网购生鲜产品用户行为调研报告

闫鹫

网购生鲜的用户最关注商品价格，其次是实物与描述符合度，再次是保质期、生产日期、货源等。

比达咨询（BigData-Research）通过旗下移动用户调研平台“微参与”，5月下旬对全国网购生鲜产品用户进行了在线调查，共收集调查样本3302份，整理出2821份有效问卷。本报告相关数据来源于此次调查有效样本的统计分析结果。

调查发现，仅有6.1%的用户网购生鲜产品，可以送货上门、节省时间、价格有优惠是用户网购生鲜产品主要原因。

天天果园是用户知晓率、使用率最高的生鲜类APP。用户知晓率高的生鲜类APP还有中粮我买网、顺丰优选、一地一味等；使用率高的生鲜类APP还包括一地一味、一米鲜等。干货是用户购买过最多的生鲜品类；3个月以上购买一次生鲜产品的用户最多。

网购用户更愿接受比实体店价格偏低的生鲜产品，其中选择“比实体店价格低0%-10%”的用户最多，占比29.1%；可接受生鲜物流配送时间是2-3天的用户最多。用户网购生鲜产品最关注价格，产品保鲜好坏是用户最担心的问题。

1.仅有6.1%的用户通过网购生鲜产品，可以送货上门是网购的首要原因

比达移动用户调查数据显示，56.2%的用户通过菜市场/水果店购买生鲜产品，37.7%的用户选择去超市购买生鲜，只有6.1%的用户网购生鲜产品。

调查结果还显示，“可以送货上门”、“ 节省时间”和“价格优惠”是用户通过网上购买生鲜产品的三大主要原因。另外，“市场上很难买到”、“ 商品种类齐全”、“ 品质量有保障”也有超过1/4的用户进行了选择。

2.天天果园是用户知晓率、使用率最高的生鲜类APP

从用户对生鲜类APP的知晓率中可看出，天天果园是用户知晓率最高的生鲜类APP，知晓率为24.1%；其次是中粮我买网，知晓率是19.6%；顺丰优选排在第三位，知晓率是18.6%。

从生鲜类APP的使用情况可看出，天天果园是使用率最高的生鲜类APP，占比15.4%；其次是一地一味，占比15.2%；一米鲜的使用率是14.1%，排在第三位。

3.干货是网购最多的生鲜品类，3个月以上购买1次生鲜产品的用户最多

调查数据显示，干货是用户网购最多的生鲜产品，占比51.5%；其次是水果，占比45.8%；糕点排在第三位，占比24.7%。

从用户网购生鲜产品的频率可看出，三个月以上购买一次的用户最多，占比21.3%；其次是7天至半个月购买一次的用户占比20.0%；4-6天购买一次的用户占比14.1%；没网购过生鲜产品的用户占比9.7%。

4.网购用户更愿接受比实体店价格低的生鲜产品，2-3天是用户最能接受的物流配送时间

对于网购生鲜产品的价格范围，选择“比实体店价格低0%-10%”的用户最多，占比29.1%；其次是“与实体店价格相当”，占比25.0%；“比实体店低10%-20%”的用户占比16.3%。

生鲜产品的物流配送是生鲜O2O的重要一环，调查显示，56.9%的用户接受2-3天的物流配送时间；28.7%的用户接受1天以内的物流配送时间；11.3%的用户接受4-5天的物流配送时间。

5.用户网购生鲜产品最关注价格，产品保鲜好坏是用户最担心的问题

网购生鲜时，用户最关注的是商品的价格，其次是实物与描述符合度。保质期、生产日期、货源等也是用户所关注的。

产品保鲜问题是用户网购生鲜产品时最担心的问题，占比67.6%；其次是生鲜是否经过安全检疫，占比61.9%；担心实物与宣传不符，占比46.1%。另外，担心产品生产日期不明、缺斤少两等也是用户购买生鲜时担心的问题。