妈妈做肉女儿卖,怪招月入20万

2015-05-30 10:48情叶
金点子生意 2015年7期
关键词:怪招小吃买家

情叶

“不打折、不送货、不自取,做有原则的互联网卖家。”“9月,扎扎实实地破了20万!继续努力!感谢每一位肉粉!”2014年国庆后的第一天,金晶妹在微信上晒出了支付宝转账单,这是她9月的营业额。

1989年出生的金晶妹,是一位重庆小清新美女。从2014年5月份起,她开始变身互联网卖家,从32个粉丝起家,利用微信卖起了妈妈亲手制作的麻辣小吃,并用“买家秀”、树“品牌性格”等“怪招”,吸引了近3000个徽信粉丝。

卖妈妈亲手做的小吃

“卖肉肉啦,不好吃退钱!”这是金晶妹在微博上的第一声叫卖。随后,不少买家就抱着试一试的心态前去购买。“牛肉35元一包、兔子肉38元一包,一般的人,不会为了这几十块钱回来找我退货的。”金晶妹笑着说。

“不过,很多吃过的买家,都觉得我卖的产品味道好,又介绍朋友过来买。”金晶妹说,因为自己微信的关注度越来越高,所以她就把营销阵地全面转向微信,并对发布营销信息的时间和次数进行钻研,“早上9点到10点、中午吃饭前、晚上睡觉前发的效果最好,我一天最多发6条消息,其中营销只占2条,其余都和我的生活有关”。

几个月后,光卖“冷吃牛肉”和“冷吃兔”让金晶妹感觉到销售的瓶颈。因为金晶妹的阿姨是自贡人,也有制作“冷吃兔”的手艺,于是她让自己的妈妈和阿姨一起钻研,将重庆的麻辣口味和“冷吃”手艺结合,研制出了麻辣泥鳅、鸭舌和牛肉,并命名为“冠军”系列。金晶妹卖起了自己的品牌。

金晶妹的妈妈介绍,每隔一段时间,她都会亲自到农村收购现榨黄菜籽油,而配料都是自贡特产,经过五道工序后才能制成,在制作期间,制作人也会戴手套、帽子、口罩,保证卫生,“我们会根据订单,每天现做,都是当天卖完,所以比较新鲜”。

三大营销“怪招”

1.“买家秀”顾客帮忙做推广

“现在大部分年轻人都喜欢晒自拍照,所以我就把这种方式嫁接到微信营销上。”金晶妹说,她在微信上推出了“美女买家秀”,就是买家把自己与产品的合影发到朋友圈里,然后她再截图发在自己的微信上,“在发每一个‘买家秀时,我都会配上一段评价的文字,只要有一个买家这样做,其他人也会跟风”。

金晶妹坦言,她还会对“买家秀”进行编号,现在都已经有100多号了,买家还可以自己挑选“买家秀”号数。“这些照片在微博、朋友圈迅速传开,就可以很快打响自己品牌的知名度”。

2.“三不”原则树“品牌性格”

金晶妹还坦言,自己的互联网营销也有三个原则,即不打折、不送货、不自取,因为产品利润薄,所以一直坚持不打折,而自己是个弱女子,也没车进行同城配送,所以便选择了以快递的方式寄送,“这样顾客足不出户,也能收到产品”。

“我现在的客源中,重庆的占了60%,外地的有40%。”金晶妹说,这“三不”原则,一方面可以节约自己的时间,让自己的营销更加条理化,另一方面也是在树立自己的“品牌性格”。

3.甜美语音秀温情和顾客成朋友

在服务上,金晶妹也是做得尽善尽美。因为自己卖的麻辣小吃油比较多,所以每次给买家寄货时,都会免费赠送一次性手套、塑料盘子、清凉糖等贴心小礼物,并且还会跟顾客进行一对一售后确认,“如果有没收到的,我会马上补发,甚至退钱”。

此外,金晶妹还会以微信语音的方式,给顾客发温馨小提示,例如吃不完的放冰箱冷藏等,“在聊天的过程中,我已跟好多顾客成为了朋友,他们对我的产品很放心”。

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