炎炎夏至，养生不敷衍

吕虹汝

6月22日，我们迎来“夏至”节气，这表示一年中最炎热的夏天已经到来。俗话说：“不过夏至不热”。随着气温的逐渐升高，人们常会出现流汗、烦闷、焦躁、失眠、食欲不振等症状。在这样炎热的节气下，我们要如何顺应天时做好养生工作呢？以下让我们从运动、饮食、防病等方面进行调节。

运动调养

心静如水

从中医理论讲，夏至是阳气最旺的时节，养生要顺应夏季阳盛于外的特点，注意保护阳气。可以通过体育锻炼来活动筋骨，调畅气血，养护阳气。如清晨早起，洗漱后在室外清静处散步慢跑，呼吸新鲜空气，舒展人体阳气。

夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪。嵇康的《养生论》认为，夏季炎热，“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣”，即心静自然凉，这是夏季养生法中的精神调养。

因此，“运动养生，心态要正，不可急功近利，操之过急。”这是夏季运动的重要原则。所有的运动健身，都离不开健康的心态，只有保持良好的心态，才能拥有健康的身体。

运动强度适量

夏季里，不少人为了达到减肥的目的，几乎每天去健身房，而且一练就是两三个小时。健身专家提醒：一味地苦练只会导致身体疲劳。

本来人体在夏季的能量消耗就大，锻炼时更要量力而行，养护阳气。人体运动到一定程度，就会达到一个兴奋点，如果继续练下去，就会出现比较疲劳的感觉，进而出现体力透支现象，对健康不利。因此，当你练到最高兴、最舒服的时候，就不要再增加运动量了，这时需要慢慢减少或者停止运动。尤其是中年人，一些平时较难察觉的隐性疾病（如心脏病等）很可能因过度运动而被引发。建议每次运动时间大约为1小时，每星期3次。运动过程中一定要以自己的感觉为准，关注自己的心率、血压、疲劳度，是否有头晕、恶心等现象。

夏季气压比较低，在健身房等场所锻炼时要注意室内温度、湿度，避免长时间运动造成缺氧。

主动出汗不宜过量

随着天气转热，稍一运动就容易出汗。主动出汗是人体主动运动而出的汗，是为了保持体内的温度、散发热量，所以有利于身心健康。那么，是不是出汗越多，运动效果越好呢？

一般来说，运动强度越大，排汗量越多。但出汗的过程主要是为了散热降温，大量的出汗会流失体内的水和盐分，导致人体处于失水状态，这样只能暂时减轻体重，却起不到减肥效果。一些无汗运动如散步、骑车，同样可以起到防治各种慢性疾病的作用。那些稍微一运动就汗如雨下的人，有必要去医院检查一下。

此外，如果运动前大量饮水，也会导致体液增多而增加出汗量。应注意：运动中饮水不可过量。大量饮水会导致出汗更多，而盐分也会进一步流失，引发痉挛。

夏至飲食养生“三字经”

夏至标志着酷暑来了，饮食自然不能再按秋冬“菜单”来，否则很可能造成部分营养成分的不足和失衡，进而影响正常神经调节与免疫调节等生理机能，引发相关疾病。盛夏之际，除了讲究饮食卫生、预防肠道传染病外，这“营养经”究竟该怎么念？营养专家表示：“念好‘均、碱、水这三字诀就好办了！”

均：营养摄入要均衡

夏天炎热，人体出汗多，水分和矿物质流失大，同时人体活动增加，对能量的需求也较冬天为多，因此应注意膳食营养摄入的两个均衡：

一是各种营养成分的均衡。对大多数人而言，只要不偏食、不挑食，注意好饮食中荤素、粗精的搭配，使蛋白质，维生素B族、E、C，碳水化合物，以及钙、镁、锌等矿物质得到全面均衡的摄入，一般就能避免营养失衡。特别是可以多吃瓜果类应季蔬菜，维生素和矿物质的摄入会比较好。同时，夏季饮食应以清淡为主，少食肥腻。

二是进、出的均衡。夏季饮食的秘诀，同样就是进、出平衡的原则，身体消耗多少热量，就需要补充多少热量，热量不足会降低人体机能，而摄入过量则会造成脂肪堆积导致肥胖，对健康不利。同样，夏季人体活动多，生理机能旺盛，消耗的蛋白质、维生素、矿物质也相应增多，这就需要了解自己缺乏哪些成分，进行针对性的饮食和营养添加剂补充。

碱：多进食碱性食物

人体正常状态下，机体的pH值应维持在7.3-7.4，即略呈碱性。机体pH值若较长时间低于7.3，就会形成酸性体质，使身体处于亚健康状态，其表现为机体不适、易疲倦、精神不振、体力不足、抵抗力下降等。这种状况如果得不到及时纠正，人的机体健康就会遭到严重损害，从而引发心脑血管疾病和癌症、高血压、糖尿病、肥胖等严重疾患。

需要提醒读者的是，夏天人体新陈代谢旺盛，体内产生的酸性废物较冬春季节为多，所以就特别需要注意一点：多进食碱性食物，以保证人体正常的弱碱性。这里的碱性食物不是指其本身酸碱度为碱性，而是在人体内分解代谢后呈碱性，例如水果含果酸，呈酸性，但进入人体分解后就呈碱性，这才是我们需要的碱性食物。

水：补水要及时正确

夏季气温高，人体汗液分泌旺盛，水分自然会流失比较大，因此必须及时补充水分。但是补充水分光及时还不够，尚需注意“正确”二字。专家指出，符合卫生标准的矿泉水是夏季补水的理想来源，除了补充组织细胞丧失的水分外，它还能够给人体补充一些随汗液排出而流失的无机盐矿物质，可谓一举两得。

对符合卫生标准的纯净水，特别渴的时候是不错的补水来源，但因为其中为人体所必需的矿物质被过滤掉了，没法给人体补充汗液中流失的无机盐，所以暂时止渴可以，长期依赖则不利于健康。此外，补水的量也要正确。通常说的“每天要喝8大杯”其实要因人而异，因为每个人失水量不同，需要补充的量自然各异。基本的标准是让自己不口渴、眼睑丰润有光泽。如果过量饮水，一来加重肾脏负担，二来饮水过多反而会造成水中毒，损伤健康。

此外喝酒最多“八分醉”。夏至后，天气转热，人们的夜生活开始丰富多彩起来。几位好友聚在一起，大排档无疑是最好的选择，推杯换盏开怀畅饮，一来二去，在不知不觉中就喝掉了大量的啤酒。专家提醒，无论是喝白酒还是喝啤酒，过量喝酒都是对身体的一种损害。建议大家根据个人的身体素质和酒量来控制喝酒，一天之内的喝酒量不应超过一个人酒量的80%，控制喝酒的频率，以1周最多2次为宜。

夏天上火了怎么吃

有些老年人夏季容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂疼痛等“上火”症状。夏季“上火”以食疗祛之，常可收到独特的疗效。

心火：

分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

莲子30克（不去莲心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝湯。

肺火：

干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

猪肝1副，菊花30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。

胃火：

分虚实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

肝火：

表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

川贝母10克捣碎成末，梨2只，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

肾火：

表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

猪腰子2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

夏至防病：谨防“热中风”

夏至时节，酷热多雨，空气湿度大，如果身体不能顺应天气变化，就很容易导致疾病的发生。“热中风”就是其中的一种。老年人体内水分相对较少，如果夏季出汗过多，更容易损耗阴津，导致心火炽盛、肾阴不足。而空调、电风扇等又会损伤人体阳气，增加患中风的几率。因此，老年人一定要注意，当出现头昏、头痛、半身麻木酸软、肢体无力、视物模糊、频繁打哈欠等症状时，要立即就医。

夏天补水是预防“热中风”的关键。老年人生理反应迟钝，应该不渴也喝水，采取少量频饮的方法。另外，还要多吃容易消化的食物，如新鲜蔬菜、水果、鱼、山楂等。此外，防中风也可采用穴位疗法，手厥阴心包经上的中冲穴（手中指末节尖端中央）具有醒神开窍、清心泻热的功效，为常用穴位之一，平时可常按。具体方法是：用左手手指甲掐按右手中冲穴约1分钟，再换手进行。

夏至消暑：消除暑热痱毒

痱子是炎热的夏季最常见的一种急性皮肤病。当外界气温高、湿度大时，出汗过多而不易蒸发，堵塞了毛孔，汗液滞留体内就会出现痱子;或热盛汗出，再用凉水洗浴，毛孔突然紧闭，使热气滞留于皮肤内，也易患此病。可多喝绿豆汤，常吃西瓜、冬瓜等具有清暑利湿作用的食物，也可用干艾叶50克，生姜几片，加水大半桶熬煮，待水温适宜时，倒入浴缸中泡澡，能解毒止痒、治疗痱子。

夏至节气适合针灸治疗

北京中医药大学东方医院针灸科胡慧主任介绍，夏至前后15天适合针灸治疗。夏至节气针灸对人体的保健作用主要是通过以下几个途径实现的。

扶正祛邪：长期患有过敏性鼻炎、哮喘、支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病的人往往容易在冬季发病，这是因为这些患者平素正气不足，到冬天气温偏低，病邪力量较强的时候，体内的正气不足以与病邪相抗争，从而发病，所以冬天宜治标为主，尽可能减轻症状。而夏天正是扶正祛邪的好时机，这时候影响发病的气候因素比较少，症状相对较轻，这个时候扶正固本，可以提高机体的免疫力，更好地透邪外出。

培补脾胃：脾胃是人体的“后天之本”。人体消化功能的好坏直接关系到人体的能量供给。脾脏喜燥恶湿，湿邪最易困脾，影响消化功能，夏季培补脾胃，可以健脾化湿，使人们远离腹胀、腹痛、腹泻的困扰。夏季阳浮于外，过食寒凉也会引起诸多消化系统的问题，如胃痛、腹痛、腹泻等，所以夏季固护脾胃尤为重要。

助阳散寒：冬季除了呼吸系统疾病高发外，还有一类疾病的发病率也不容小觑，那就是阳虚证和颈肩腰腿痛。和呼吸系统疾病一样，在冬季寒气盛的时候，人们感受了寒邪而产生的疾病，在冬季不能够从根本上消除，只有到了盛夏季节，人体本身的阳气充盛了，才可以更好地驱散体内的寒邪。而夏至节气针灸正是这样一种可以激发人体经气，防病治病的好方法。

老人出门前的注意事项

夏季是旅游的黄金季节。旅游对于老年人来说是一种亲近自然的休闲方式，但是， 老年人的身体与年轻人身体相对而言是比较弱的，因此在旅游中老人要格外做好自 我保健。从衣食住行各个方面介绍一下夏季老年人出行的注意事项，让老人玩得放心、玩得开心。

行前要体检 老年人旅行前都应体检，征得医生同意，方可前往。然后再根据各自的身体状况和病情，选定旅游点，安排旅行日程，能远则远，不能远则近，不要勉强。出发后要及时向随团保健医生介绍病情，独自或结伴旅行时，要有人陪同照顾。

建议：老人旅行前还是先做体检安全检查。

携带常用药 老年人出外旅游健康总是先“行”，携带常用药物是必须的，以防万一。

建议：老年人在旅行之前先准备个微型急救包。包中从创可贴、体温表到降压药要一应俱全。

避免过度疲劳 旅行中乘火车人多拥挤，车厢空气污浊，坐汽车颠簸厉害，倍感疲劳。故老年人长途旅行最好坐卧铺或飞机，也可分段前往，旅行日程安排宜松不宜紧，活动量不宜过大。游览时，行步宜缓，循序渐进，攀山登高要量力而行，以 免劳累过度，加重心脏负担，心肌缺血缺氧，引起旧病复发。

建议：最好参加“夕阳红”团队。

住所要安静 为保证每天6至8小时睡眠，住宿条件不求豪华，但求舒适安静，选2 至4人间，与陪同人或旅伴在一个房间，便于照顾。

建议：不要图省钱住潮湿、阴暗、拥挤的房间，以免影响睡眠，体力不支或诱发疾病。