晶采轩 繁华都市里的精彩味

走进建造在市中心现代化大楼里的晶采轩，便能感受到那种反差所营造的空间感和扑面而来的心旷神怡。踏步进入餐厅深处，忽感眼前一亮，有一种柳暗花明又一村的感觉，百货商场的喧嚣和压抑顿时烟消云散，瞬间转移到世外桃源，有如置身于江南水乡的竹林之感，无丝竹之乱耳，无案牍之劳形，一壶茶，一杯酒，尽享佳肴美景，顿时绿意天下。舒朗而大气的设计，默默地流露出富贵功名总等闲的超脱气质，各处细节都体现了古今交织与中西一体的设计巧思。诗人总是感叹的美景稍纵即逝，就是这份恬静与翠绿。而老饕们心心念念的就是这些各式各样的新绿，清爽水灵的马兰头、一绿冲天的小韭菜、水当当的水芹、洋洋洒洒的豆苗、嫩得掐出水的小蚕豆……跃然于餐桌的有云腿野菜石榴包，野菜云腿馅被包成一个板栗大小的绿色小包子，搁在枝丫状的摆盘上，像是野外生出的果子，吃起来更是爽口、甜美、绿意浓情。火腿炒豆瓣中蚕豆瓣水水嫩嫩，搁在嘴里轻巧得就像一阵包裹着异香的微风，酥烂入口。农家成肉蒸鲜笋，肉香味足，却又没有湮没鲜笋本身的清甜。香芹煎饼外酥内脆，带来脆生生的喜感。

虽说餐厅主打的是粤菜，但因老板是杭州人，所以菜品有一种江南风韵的粤菜风格，特别是农村土鸡，它的美味是无与伦比的。还有在平时不易吃到的圆叶小菠菜和小菜心，鲜嫩无比。而这些美味的源头来自于自家农场供应的蔬菜和鸡。招牌菜猪肉红烧，尝过便口齿留香、百般思念。农家红烧肉，配着笋干卤蛋，炖得酥烂，肥肉如同细雪般在舌尖倏然消融，是令人神魂颠倒的体验，但不宜多，一块想、两块足的状态最好。顷刻间，已然汤汁尽，肉销魂，笋干卤蛋两相容。芙蓉花雕蒸鲜虾鲜嫩多汁、入口即化的味道很妙，香气直逼入脑，让人欲罢不能。想要品尝这些精致的美味，感受独一无二的世外桃源，快走进这都市里的园林餐厅吧！