动物园饲养员，硕士也不好当

帆子

我是东北农业大学动物学专业的研究生，已经在动物园里当饲养员实习一年了。我从小就喜欢动物，但是来到动物园却发现饲养员可没那么好当。对此，好多人都非常惊讶，为什么饲养员要求硕士学历，这也太夸张了吧？其实，要做一名好的饲养员，除了照顾动物的日常起居，还要对他们做研究，这其中可是有很高的技术含量哟。

安能辨你是雌雄？

在动物园实习的开始阶段，我和带我的饲养员老周师傅负责动物园禽类的投食、防疫、清理、繁殖等工作。禽类中有许多动物外形都十分相似，性别“扑朔迷离”，大多数情况下都需要靠经验来判断，但经验还是会偶尔失误。

去年四月初，正是丹顶鹤的繁殖期，我和周师傅准备给园里的丹顶鹤配对。丹顶鹤是我国一级保护动物，颈、脚较长，通体大多白色，头顶鲜红色，喉和颈黑色，耳至头枕白色，脚黑色，站立时颈、尾部飞羽和脚黑色。我们很难通过丹顶鹤的外观和形态来对它们进行性别鉴定，这给配对和人工繁殖造成了很大的困难。配对首先需要能准确辨别丹顶鹤的性别，虽然说一般情况下从外形来看不易区分，周师傅却非常有经验，他告诉我，丹顶鹤鸣声的音调和频率会因性别、年龄、行为、环境条件的不同而有很大的差异，一般情况下雄鸟鸣声宏亮，鸣叫时嘴直向天空，还会张开双翅，雌性鸣声相对较小，不爱鸣叫，而且一般情况下雄鸟的体型稍大，雌鸟相对小一些。在周师傅的指导下，我选择了“一对”在体重、体长和嘴峰几个方面有明显差异的丹顶鹤，单独圈养了起来，希望它们能早日配对成功。

然而，几个星期过去，两只丹顶鹤似乎都不爱搭理对方，个头稍大的那只也没有任何求偶行为。周师傅有些失落，连连说着“怎么这次就没戏了呢？”这时候，我也开始对周师傅的“性别说”产生了怀疑：一是虽然雌雄丹顶鹤存在个体差异，但雄鸟之中也存在着形体大小的差异，这并不能完全作为判断雌雄的标准;二是通过长期观察，我发现所有的丹顶鹤都会有向天空鸣叫的行为，雌雄差异同样不明显。那么，除了通过所谓的“经验”，我们就不能通过其他方法更精准地判断这些小家伙的性别吗？

于是我开始上网寻找答案，搜索过程中我在《野生动物》学报上查到了国外一则关于火烈鸟的性别鉴定研究报告，看到“分子标记法”，我突然想到了大学时候做过的关于动物血液基因的实验，通过提取动物血液中的基因组DNA片段进行特异性扩增来使决定性别的基因差别可视化，这样的方法是否同样适合丹顶鹤呢？抱着试一试的心态，我跟动物园的管理人员提出了这个设想，他们允许我在不伤害动物的情况下做研究。

我模仿火烈鸟性别鉴定的方法，在几只丹顶鹤的翅膀上提取了基因组DHA进行对照比较，并筛选出3对引物组合对丹顶鹤EE0.6序列的相关片段（与性别有关的片段）进行了特异性扩增。结果显示，这3对引物组合有的扩增出1条片段，有的则扩增出2条片段。接下来，我让样本中扩增片段不同的丹顶鹤进行交配，最终证实，扩增出1条片段的为雄性丹顶鹤，而扩增出2条的为雌性丹顶鹤。利用血液基因鉴定方法，我最终鉴定出我们之前选出来配对的两只丹顶鹤都是雄性。周师傅看着从实验室走出来的我笑着说：“研究生就是不一样，我们动物园就需要你这样的高材生啊。”

动物脾气差怎么破

随着实习的进展，我开始照顾其他动物。看《奇妙的朋友》这个节目时，coco和六毛这两只可爱的猩猩萌萌哒，特别招人喜欢，但是一发起脾气来就会对饲养员又抓又咬。在我们动物园里也是如此，每种动物都有特殊的习性和爱好，而且就算是同一类动物，小脾气还不一样。记得我刚来动物园的时候，因为还不是太熟悉隼的脾气，在救助一头受伤的隼时直接下手去捕，结果这哥们伸出爪子就“踹了我一脚”，当时我的手就流血了。周师傅边给我包扎边说：“丫头以后要当心啊，被隼伤了还算是轻的，大型动物更不好惹，这动物关在园子里脾气能不差吗？我们就得顺着他们的毛捋。一定要多观察多学习，好好保护自己。”

周师傅的话的确有道理，我发现动物园里的动物们脾气果然都不太好，经常有动物攻击游客的情况发生。记得我在大学期间看过一篇报道，佛罗里达大学在一次研究结果中认为现在野生的凶猛野兽对人类来讲危害降低不少，不像从前那样可怕了，相反动物园里的动物则变得更凶猛了，对人类的威胁越来越大。的确，动物园里的动物由于管理体制和喂养方式的落后，再加上环境的迅速变化，造成动物特别是食肉动物的心理发生变化，游客的不当投食和频繁的拍照也会对动物的生存处境造成威胁。在一些偶然的机缘巧合下，动物园的食肉动物甚至会变成血腥的杀手。

我所在的动物园里有一只出了名的坏脾气大猩猩“杰克逊”，它会经常向游客喷水甚至爬到笼子的顶端对着游客的头撒尿。除此之外，在动物园的旺季，他的脾气会特别暴躁，游客一多就开始大吼大叫，饭量也有所减少。不少饲养员都对杰克逊“敬而远之”，而我则决定迎接这个挑战。基于我对动物行为学的研究，我认为只要饲养方法得当，动物的性格就会在一段时间后发生好的变化。

刚开始的几天，我每天都认真观察杰克逊的行为，我发现坏脾气的杰克逊其实非常孤独，因为年龄大了，它一般都是自己活动，而且由于缺乏饲养员的关怀，杰克逊的饮食习惯和卫生都很不好，他吃的东西比较单一，所在的地盘也是最脏的，这些可能会导致杰克逊生病。我对杰克逊的排泄物进行了收集和化验，结果显示他的肠胃果然有些感染。

针对我的观察和实验结果，我为杰克逊制定了一套完整的方案。首先是身体上的恢复，改变对动物园的饲养方式，每天喂食之前一定检查食物的质量，看水果蔬菜是否新鲜、是否成熟、是否容易消化等等;然后是解决杰克逊的心理问题。杰克逊孤独、倔强又易怒，为了增加和杰克逊的互动以及加强它的锻炼，我用发明了一些“喂食高招”，比如“捉迷藏”“猩猩摘月”“远距投球”等，尽量让他的生活丰富起来。在玩“捉迷藏”时，我就将杰克逊最爱吃的食物藏在不同的地方，让他到处去找。除此之外，我会在夏天给它做“冰西瓜”、秋天做月饼等等，尽量让它的生活充满新鲜和趣味。一段时间后，我发现杰克逊慢慢减少了对游客大吼、喷水、撒尿等行为，从最开始对我充满敌意到现在看到我总是要抱抱，这些变化都让我感到非常欣慰。

动物防疫要面面俱到

动物们都很脆弱，尤其在动物园这种不算太好的环境下经常会生病。春季是疫情的高发季节，为了确保动物和游客的安全，动物园都会给动物防疫。

去年春天，埃博拉出血热肆虐，动物园的工作人员神经都绷得紧紧的，在做了常规性的防疫之外，我们还有意识地加强了动物们的锻炼，每天给动物喂食前先走一趟化验室……即使如此小心翼翼，还是出了问题。动物园里的小金丝猴毛球已经好几天不和小伙伴一起玩了，单独躲在山洞里，懒懒的，身子也有些僵直。我们首先对毛球进行了隔离，并对它的血液和排泄物进行了检查，结果证明，毛球确实有些感染，但并不能确定是什么病毒。随后几天我们又对毛球进行了隔离观察，除了轻微发热，毛球并没有便血或是长红斑，初步鉴定它没有感染埃博拉病毒。接着我们给它进行了一些治疗，但毛球病怏怏的样子依然没有好转，我心里很着急。

金丝猴是中国特有的保护动物，国际上对金丝猴的疫病研究少之又少，而国内又不够完善，所以我能查找到的资料有限。通过观察，我发现毛线还有轻微的厌食症状，这并不是一种急性病。那究竟是什么原因造成毛球生病呢？会不会和环境有关系呢？

我来到毛球的住所。与去年相比，这里的环境有了很大的改善，记得去年金丝猴们生活的环境还很简陋，今年年初，动物园对金丝猴馆进行了环境丰容，给小猴子们的屋子里增加了许多玩具和装饰，以增加他们的生活丰富度。毛球的饲养员告诉我，自从屋子里加了新的垫料后，毛球就特别喜欢在上面睡觉。于是我采取了一些垫料样本拿到实验室做检查，结果发现垫料中有许多细菌，我又打电话跟饲养员确认，发现自从对金丝猴馆进行环境丰容后，从来没有更换过垫料。我猜想毛球也许是由于垫料的原因才得了病，便请园里的其他几个兽医对毛球进行了全面检查，最终在小家伙的身体里发现了毛尾线虫。找到了原因，对症下药就简单多了。这件事也让我也深深体会到，照顾小动物们必须面面俱到，除了关心他们的身体和心理，更要对他们的生活环境多加留意。

责任编辑：曹晓晨