浅析水彩画在儿童食品包装中的应用

王海燕 王亚全 苑向南

摘 要：随着儿童食品安全的问题逐渐被关注，海外代购开始热络起来，越来越多的人开始关注海外儿童食品。儿童食品的包装成为主导购买的第一要素，在花样纷呈的儿童食品包装中，水彩畫形式的包装抢占了一席之地。据调查，在现今“读图时代”儿童食品的包装90%都是以图形的形式来设计，在这些图形中梦幻般的水彩画包装占据了31%的份量。水彩画包装以其清澈、通透、明艳、脱俗的气质吸引了儿童和家长的眼球。

关键词：水彩画 儿童 包装设计

中图分类号：J215 文献标识码：A 文章编号：1674-098X（2015）03（b）-0255-02

水彩画善于描绘小幅画作，以颜色的纯净、透明、清晰、自然而著称，从视觉感受上，不像油画的浑厚和细腻，更多展现的是瞬时、洒脱的意味。很多儿童读物、动画的创作形式都是由水彩画来完成，从儿童心理上来说，水彩描绘的意境是梦幻与真实之间的，选取的颜色都是纯度极高的鲜红、柠檬黄、天蓝或浅蓝，这些特性与儿童食品包装结合，带给孩子们亲和性，为儿童食品包装的设计注入了新活力。

1 儿童食品包装的现状分析

2009年的6月，我国将食品包装纳入到了食品安全的范围，儿童食品包装更是安全考虑的重中之重。目前国内的儿童食品包装，设计水平有整体提高的趋势，图形的元素不再是单一的摄影图片，文字也更具有趣味性。但仍有些不足之处：对构成包装主要元素的图形样式不作深入研究，导致各类商品的包装图形雷同，排版混乱，色彩运用随意，整个儿童包装市场缺乏新的创意形态，无法和儿童直接进行交流，并不能满足现有的儿童审美心理需求。

1.1 现有的儿童包装主要有以下几个特点

儿童包装在图形样式和取材上大多以摄影图片为主，呈现夸张、逼真的效果，从二维的平面展现到现今夸张的卡通造型的再现，让整个画面以游戏的手法呈现给消费群体；在色彩上一味的追求花哨和艳丽，很少考虑色彩会不会带来视觉上的疲劳，色彩的组合会不会给人以低俗的姿态；在包装的外形上多考虑趣味性、仿生性及游戏性，偏偏忽略了食品的内在食用的卫生和安全性；在卖点上，多是追求鲜、美的视觉和味觉体验，提倡没有添加剂，绿色环保等。

1.2 关乎于儿童心理特点的水彩画包装

儿童是一个鲜活的个体，活泼、开朗、单纯是这一群体的共通点，他们喜爱的食物多为休闲零食类，如薯片、糖果等这类食品包装最好采用鲜明色调包装。所谓鲜明色调，就是指纯的较高的色彩，即明亮鲜艳和饱和度较高的色调，给人开放、活泼、明朗、欢乐、强烈的视觉心理感受。而水彩就具有这样的效果，它特有的鲜明清爽跳跃的特质在这类包装中可发挥出不可逾越的优越性，且自然随性的表现形式更符合这一特质。水彩绘画颜色鲜明色彩效果强通过对水分的控制降低颜色的浓度，从而可以产生浅、淡、亮、弱的效果，给人以清爽、优美、清新、柔和、淡雅的心里视觉感受。通过其鲜艳多样的色彩可以充分鲜明的表达食品的性质、口味、形态等。自然随意中不失规整，与其它包装形式相比以上这些特点极大的在心理上直逼儿童的心理防线，能够很好的以水彩包装的形式来吸引孩子的注意，而不是靠单一的卖点。

2 水彩画对儿童食品包装的启示

英国著名设计师加德曾说过：“成功的包装设计是在7秒钟的时间内，把信息传达给消费者，在4米远就能把顾客吸引过来。”在儿童食品包装中，水彩画以自有的优势，使儿童包装具有个性美和高级的审美品位，同时也诱惑着而儿童的监护人，从心理上产生认同感。

2.1 梦幻与真实的并存性

水彩画灵动的画面效果以及多层次的表现方法，具有可收可放，可具象可抽象的艺术特点，成为无穷想象力以及创造力的启发者。当具象表达时不但可以清楚准确的表达产品信息，还可以充分发挥儿童特有的想象力，不会将儿童的思维局限在已有的具体的客观物中。当儿童在看到这样的包装是会自然的对其相关内容产生联想这是一种对潜在意识的提升，使得人类从幼儿时期就对思维进行潜移默化的拓展，对世界的多样性与不确定性有更多的了解，对社会发展起到积极作用。例如：德国的Mogli食品包装，除了有有趣鲜艳的卡通图案外，包装上还有很多有趣的游戏和知识（如图1所示）。而抽象表现则更具有延伸性。因此对于0～12岁左右的儿童对其天赋的想象力和创造力有延伸和启发的作用，不会禁锢其思维。且水彩简洁的画风，艳丽的颜色和摄影图片结合再配以一定的故事背景，描绘给儿童的就是一个梦幻与真实结合的包装世界。

2.2 快乐的联想

儿童消费者通常分不清产品与包装，或者说我们也不能武断的将产品和包装生硬的分离。在儿童的心里，产品即是包装，包装即是产品。甚至在某些情况下，包装的吸引力先于商品而存在。购买儿童食品第一考虑的要素是食品安全，即健康的饮食享受，其次我们的监护人才考虑食品的附属价值，例如包装的价值。水彩画儿童食品包装，带给孩子一种快乐的意境，结合特定的故事或动画场景还会产生一定的联想，从而产生品尝食品的奇妙体验。据调查澳大利亚迪迪的食物冒险刚刚推出了MOMOS MEALS，一系列新的刚煮熟的烤豆，意大利肉酱饭和汤等，都是采用的水彩画包装。MOMOS MEALS是所谓迪迪的妈妈MOMO创建和烹饪的美味。主要成分是新鲜的材料和当地的农舍奶酪。目前总共有10个产品。包装形式全部选择水彩画包装，其包装很好的体现了食材的新鲜，和主要食材的展现，让监护人一眼就断定了食物的新鲜度，享用妈妈亲手做的食物一如水彩画的清新，让用食的过程愉快而温馨（如图2所示）。

2.3 独特的生动性

儿童的购买意识可能源于第一次亲手挑选商品，由于受年龄和文化知识的影响，在挑选商品时多以包装上的图形和色彩来了解商品的内容物和口感，水彩画儿童包装既可以真实的表现图形形象，也可以以抽象的形式来展现商品的意境。对于反映内容物的真实水彩画包装，除了能准确地传达商品信息外，又能引导新的消费观念。水彩画包装的色彩大多采用三原色，据调查4～9岁的儿童喜欢红色，9岁以上喜欢绿色，而监护人大多认为绿色是安全色，蓝色是低糖的标志，这就正好和水彩画的颜色运用相吻合。抽象的水彩形式包装具有中国传统的书法意味，写意、空灵，很好的和其它包装形式进行了区分。水彩画包装从色彩运用的独特性出发，融合了民族的特点，生动的为儿童食品包装注入了新鲜的活力（如图3所示）。

3 儿童食品包装中水彩画包装形式的价值体现

随着科学技术的发展，不仅商品品质在改进，种类在增多，消费价值观念也在发生着变化。因此，对包装设计也有着极大的挑战和机遇。市场上单品的优秀包装数不胜数，想要在包装界混有一席之位就要过强的基础和无限的创意，以及消费者的认可。什么是消费者的认可，简单说就是同样的商品因为你的包装设计够好而使消费者最终购买。水彩包装是一种很好的产生附加值的包装形式。由于拥有艺术品的本质因此做一套好的水彩画包装，会使消费者产生好感，从心里喜欢它。根据这一特点就可以开发具有收藏意义的包装。例如：瓶装包装壳用作美化房屋的花瓶，一个小小的包装买回去后稍加装裱就可以成为一件不错的小桌摆。或者挂画类的，而收藏一整套包装就是一组艺术品等等。这样不仅可以带动消费促进销量，还不会产生大量的包装垃圾。如果再配有创意的包装体就更完美了。而这样的包装附加值是一般商品包装很难做到的。

现今国内水彩画包装市场较空白，如果充分利用好水彩画包装其艺术特点、表现形式、设计效果以及表达方式，掌握好市场规律就可以设计出更好的水彩画儿童食品包装，更能很好的体现水彩画儿童食品包装的优越性。以期填补国内水彩画包装在儿童食品方面的空白，同时也有利于提高我国包装的整体设计水平。

参考文献

[1] 钟玲，蒋方.水彩写生日志[M].中国电力出版社，2007.

[2] 孟刚.袁洪.曹刚.完美创意色彩（包装色彩设计）[M].中国青年出版社，2012.

[3] 陈香山.色彩文字图形与包装设计[J].包装工程，1997（Z1）：139-141.