土灶“嗞嗞”快乐多

2015-06-26 19:02徐赞彧
创新作文(5-6年级) 2015年6期
关键词:土灶灶膛响声

徐赞彧

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城里有先进的电磁炉、煤气灶,可烧出来的菜都不如土灶烧出来的好吃。烧土灶,可是别有一番滋味哦!一到黄昏,乡村各家各户的烟囱便冒出袅袅炊烟,整个乡村都像是笼罩在炊烟里。

开始烧晚饭了,外婆乐呵呵地说:“今天你烧火,我炒菜,怎么样?”“好呀,正合我意,我还没有烧过土灶呢!”我拿起一根火柴,轻轻在火柴盒上划了一下,“嘶——”小火苗蹿了出来。“哎呀,会不会烧到手指啊?”吓得我立刻扔掉火柴。外婆见我惊慌失措的样子,连忙说:“你看,火柴棍这么长,不会烧到你的手指的,火柴点燃后把玉米秸秆凑上去,火一下子就会燃起来的。”我照着外婆的“土方法”做了起来,嘿,火果然旺了起来,还发出“噼里啪啦”的欢快响声,好像在为我加油呢!我赶紧往灶膛里添柴,这不,火苗一个劲儿往上蹿,跳动着、伸展着,舔着黑乎乎的锅底,就像天真的孩子想够到天上的月牙儿一样努力。不一会儿,灶膛里变得红通通的,锅也被烧热了,还“嗞嗞”地冒着白烟呢!

外婆把油倒进烧到极烫的锅里,油星立刻在锅里蹦跳着,发出“嗞嗞嗞”的声音,和灶膛里发出的“噼啪”“吱吱”“咕咕”声交织在一起,奏起一曲“土灶交响乐”。我也乐得唱起歌来:“烧土灶呀烧土灶,喷喷香呀喷喷香……”就在我马不停蹄地往灶膛里塞柴时,外婆“神秘消失”了。锅里青烟快速地往上冒,吓得我大喊:“快来呀,锅里的油就要烧起来了!”外婆端着洗好的菜进来了,笑着说:“瞧你那着急样儿!”说着,外婆便以迅雷不及掩耳之势将菜倒了进去,锅里立刻发出“刺啦”一声“巨响”。外婆“嚓嚓嚓”地挥舞着锅铲,不一会儿,香味便扑鼻而来。

我手脚并用地添柴火,好让火烧得更旺一些。外婆为了奖励我,往灶膛里扔了两个红薯。在火苗的帮助下,红薯渐渐变色,还发出“噼噼啪啪”的响声,不用说,红薯散发出的香气早让我垂涎欲滴。

烧土灶,火苗映红了我的笑脸;烧土灶,香气激发着我的味蕾。土灶,让我的乡村生活变得色香味俱全!

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