梁实秋的饭量

任万杰

梁实秋，中国著名的散文家、学者，一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，其散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。他文学成绩斐然，如果说还有人能超过他，那么，他在饭量上的成就，可就是前无古人后无来者了。

由东方出版社出版、作家王学斌写的《民国底气》这本书，首次披露这件事。梁实秋平时温文尔雅，可是他对美食特别喜好，他经常对朋友们说自己最羡慕长颈鹿，有那么长的一段脖颈，想象食物通过长长的颈子慢慢咽下去时“一定很美妙”。

他虽然一生颠沛流离，却对吃情有独钟，有钱时随心所欲，挥金如土，玩命地吃，穷困时也从不亏待自己的一张嘴，独辟蹊径，别出心裁，花小钱照样能让盘中之物活色生香。

在他读清华大学时，大家都知道他能吃，但是，能吃多少不好判断，他和室友们说自己的胃没有底，室友们不信，和他打赌说：“那我们进行一个比赛，如果你吃得最多，这个月的伙食费就由我们出，如果你不能第一，这个月我们的伙食费，你一个人出。”

梁实秋同意了，来到食堂，还找了两个外寝室的人监督。比赛开始了，随着时间的推移，人越来越少，最后只剩下梁实秋了，最终他的饭量是十二个馒头、三大碗炸酱面，这个纪录让参加者瞠目结舌。

（月月鸟摘自《东方青年》2014年第11期）