厨房那些事儿：面糊轻松去油渍

文怡

每每打扫厨房，最令人头疼的就是油烟机油网上那层腻乎乎的油渍，因为实在难以清除干净，令人很不想伸手去触碰。其实，厨房里的面粉对付油渍就很有效。

1.在面粉中倒入温水，水要一点点地放，水量掌握在可以将面粉调成比较浓稠的糊状就可以了。具体标准是：用勺子舀起时，面糊会很缓慢地下落。

2.用刷子蘸上面糊，刷在烟机的油网上，再将厨房纸巾粘在面糊上，防止面糊滴落至灶台，也可以起到减少水分快速蒸发的作用。

3.等待3～5分钟后，揭掉纸巾。

4.用洗碗海绵比较粗糙的那面擦掉面糊，最后用干净的抹布擦拭干净就可以了。

★建议操作时把油烟机的油网拆卸下来再去除油污，这样会更方便，更有效。要提醒大家的一点是，如果您家的油网常年不清理，积累了很厚的坚硬状油污，用这个方法不太有效。

★另外，面糊调得不要过稀，否则吸附和去除油污的效果就不够好了。如果没有厨房纸巾，用普通的纸巾也可以，目的都是为了防止面糊滴落在灶台上，防止水分快速蒸发导致面糊变干。