砸蒜

凌晨旭

“当当当……”我熟练地在厨房砸起蒜来，为妈妈的“锅碗瓢盆”交响曲添加新的音符。别看我现在砸起蒜来轻车熟路，当初我刚学砸蒜时可是大费周章啊！

暑假里，老妈说要做我最喜欢吃的蒜泥土豆，真是太棒了！于是，我主动表示做菜的四分之一工作量由我承担。老妈一听，直夸我懂事，直接把我领进厨房，笑盈盈地说：“今天你的任务就是砸蒜。要不要我演示一下呀？”

“不就是砸个蒜吗？有这个必要吗？我难道还砸不到它吗？”可是，后来我真的砸不到它呀！

我先把蒜剥开外皮，在砧板上工工整整地摆好一些蒜瓣，然后用菜刀刀背一通乱砸，平整的砧板此时似乎变得凹凸不平。每砸一下，菜刀都在砧板上跳舞，忽高忽低，有几次差点从板上跌落在地。砸了几下，我定睛一看，竟然一个都没有砸扁，还有几个在板上打着旋儿，仿佛在与我开玩笑，和我较上了劲。

“看招！”我怒气陡升，右手向上高举180°，用出全身的力量，重重地砸了下去。可是，蒜瓣在板上巧妙“漂移”，其中一粒高高弹起，直撞我的右眼，差点让我成为独眼龙。我本能地抹了一把脸，却把蒜汁抹进了眼睛！这下完了，一股辣味直刺眼球，奇辣无比，一股热泪直往外涌。我半眯着眼睛，好不容易摸到水龙头，一阵狂冲，用另一只眼睛瞄了一下蒜瓣们，战果依然平平。

这时老妈早已捂着肚子笑翻了！没办法，谁让我是门外汉呢，只好向高人请教了！妈妈接过菜刀，把成把的蒜瓣往旁边一撸，捡起一粒，猛地一拍，又准又狠，立马粉碎。一眨眼功夫，十几粒蒜瓣已化身蒜泥！原来，我是懒汉挑重担——贪多，往往适得其反，我顿时开窍，抢过菜刀，“当当当……”瞬间搞定。

我终于学会了砸蒜，事情虽小，但我又学会了一样本领，又长大了一截。下次，我该向哪样本领发起挑战呢？

“选材小，描写精”，这是本文的特色。

小作者选择了生活中看似不起眼的一件小事展开描写，条理清晰地写出了砸蒜过程中的一波三折，细致地捕捉了“我”、妈妈、蒜瓣的表现，写清了斗智斗勇的过程，更写活了“我”的生活经历。