不同施肥处理对马铃薯性状及产量的影响

张海

摘要 进行马铃薯肥效试验，结果表明：各处理植株习性、产量表现各有不同。从叶色看，齐苗期青淡，发棵期绿色，收获期褪黄，各处理差异不大；各处理株高33～53 cm，单株薯数4.4～5.3条，产量21 375.38～32 774.77 kg/hm2。研究认为，用肥处理区马铃薯部分过早黄叶，出现斑枯，经分析，原因之一表现在缺钾。因此，马铃薯生长中后期应及时补充钾。

关键词 马铃薯；肥效；经济性状；产量

中图分类号 S532 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）14-0063-01

马铃薯种植所需的肥料数量以及氮、磷、钾的配比都与产量密切相关。探索马铃薯的需肥规律，实现既节约肥料成本，又能提高马铃薯产量，以为其配方施肥决策提供参考[1-2]。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验在北流市大里镇古红村三组某农户责任田进行。该试验田肥力均匀、平整、土质疏松、排灌方便，基础条件一般，主要表现为有机质含量相对较低[3]。面积0.1 hm2，前作水稻。

1.2 试验材料

供试材料为“深代5号”马铃薯。

1.3 试验设计

试验设5个处理，即处理1：不施肥。处理2：不施氮，施普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2；处理3：半量施氮，用尿素213 kg/hm2、普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2。处理4：等量施氮，用尿素426 kg/hm2、普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2。处理5：倍量施氮，用尿素766.8 kg/hm2、普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2。3次重复，随机区组排列，小区面积33.3 m2，四周设立保护行区。

各处理用肥量、时间不同：磷、钾全部作基肥，氮用50%作基肥，用50%作追肥，其中30%齐苗肥，20%发棵肥，各次施肥分别如下。①基肥用肥。处理1：不施肥。处理2：不施氮，施普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2。处理3：半量施氮，用尿素106.5 kg/hm2、普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2。处理4：等量施氮，用尿素213 kg/hm2、普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2。处理5：倍量施氮，用尿素319.5 kg/hm2、普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2。②齐苗期用肥。处理1：不施肥。处理2：不施氮。处理3：半量施氮，用尿素63.9 kg/hm2。处理4：等量施氮，用尿素127.8 kg/hm2。处理5：倍量施氮，用尿素319.5 kg/hm2、普钙625.5 kg/hm2、氯化钾300 kg/hm2。③发棵期用肥。处理1：不施肥。处理2：不施肥。处理3：半量施氮，用尿素42.6 kg/hm2。处理4：等量施氮，用尿素85.2 kg/hm2。处理5：倍量施氮，用尿素127.8 kg/hm2 [4]。

处理之间除施肥用量、时间不同外，其他条件一致：统一深耕细耙，起畦畦垄宽1.6 m，株行距35 cm×30 cm。严格除杂选种，用福尔马林消毒剂消毒种薯。2014年10月20日开坎下种；定植后，于11月25日、12月27日分别进行中耕除草，结合追肥进行；12月22日灌跑马水1次，2月进行喷水2次保湿；11月22日、12月3日针对出现蚜虫、茎腐等病虫，分别用药喷洒[5]。

1.4 考种验收

3月7日取样考种，拔株挖薯，分区称重，组织验收。记载生育期、叶色、经济性状、产量[6]。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表1可知，各处理生育期基本相同。初苗期在11月4日，盛苗期在11月16日，结薯初期在1月26日，收获期在3月10日。

2.2 生育期叶色

处理1叶色齐苗期青淡色，发棵期绿色，收获期转黄。处理2叶色齐苗期青淡色，发棵期绿色，收获期转黄。处理3叶色齐苗期青淡色，发棵期浓绿色，收获期转黄。处理4叶色齐苗期青淡色，发棵期绿色，收获期转黄。处理5叶色齐苗期青淡色，发棵期浓绿色，收获期转黄。

2.3 植株经济性状

由表2可知，处理1株高46 cm，单株薯数4.6条，单株鲜薯重0.29 kg，有效株数7.5万株/hm2。处理2株高33 cm，单株薯数4.4条，单株鲜薯重0.35 kg，有效株数7.5万株/hm2。处理3株高38 cm，单株薯数4.7条，单株鲜薯重0.39 kg，有效株数7.5万株/hm2。处理4株高52 cm，单株薯数4.6条，单株鲜薯重0.38 kg，有效株数7.5万株/hm2。处理5株高53 cm，单株薯数5.3条，单株鲜薯重0.42 kg，有效株数7.5万株/hm2。

2.4 产量

由表3可知，处理5折合产量最高，为32 774.77 kg/hm2，居第1位。处理4产量次之，为29 675.68 kg/hm2，居第2位。处理3产量居第3位，为29 250.25 kg/hm2。处理2产量25 324.32 kg/hm2，居第4位。处理1产量最低。处理2、3、4、5较处理1分别增产3 966.94、7 892.87、8 318.30、11 417.39 kg/hm2，增幅分别为18.56%、36.93%、38.92%、53.41%。

3 结论与讨论

各处理植株习性、产量表现各有不同。统一播种期为10月20日，收获期在3月10日，生育期140 d，从叶色看，齐苗期青淡，发棵期绿色，收获期褪黄，各处理差异不大；试验设置用肥、密植度一致，经取样考种，有效株数统一为7.5万株/hm2，各处理株高33～53 cm，单株薯数4.4～5.3条之间，产量在21 375.38～32 774.77 kg/hm2之间；空白小区株高46 cm，但单杆重明显比其他处理轻，薯杆比为0.29，偏轻，这表明不施肥处理植株相对细小，养分积累较少；等量施氮处理，植株生势与其他用肥处理相比，差异不大，产量为29 675.68 kg/hm2，比空白处理增产8 318.30 kg/hm2。但与倍量施氮处理相比，减3 099.09 kg/hm2。等量施氮处理配方，可在已有基础上，适当增加用氮，有利于植株生长，充实养分，提高产量。此外，用肥处理区，部分过早黄叶，出现斑枯，经观察，原因之一表现在缺钾。分析认为，植株中后期还应及时补充钾，如何追施肥料，尤其氮、钾养分，优化配方，还有待进一步探索。

4 参考文献

[1] 张建玲 赵宏儒 马丽萍，等.固阳县旱地马铃薯测土配方施肥田间肥效试验[J].内蒙古农业科技，2011（1）：75-77.

[2] 林明贤.马铃薯“3414”肥效试验初探[J].现代农业科技，2008（18）：21-22.

[3] 刘晓津，方志伟，李一聪，等.广东冬种马铃薯不同肥效试验[J].中国马铃薯，2010（1）：26-27.

[4] 符红梅，曾永新，吴友庆，等.马铃薯沼肥肥效试验结果与分析[J].汉中科技，2014（5）：33-34.

[5] 白云龙，王坤，李志虹，等.马铃薯水溶性肥料肥效试验[J].现代农业，2014（11）：22-23.

[6] 王坤，梁满全，付强，等.马铃薯长效肥肥效对比试验[J].现代农业，2014（10）：22-23.