博采众长玩混搭:集优混合法

2015-09-25 07:17王戈
发明与创新 2015年47期
关键词:硫化橡胶豆奶维维

◆王戈

混搭是一种时尚,在做发明时,我们也可以玩玩混搭,将某几种事物的优点混合在一起,说不定能制造出更有特色、更先进的物品呢。这种混搭优点的方法就是人们常用的集优混合法。

美味饮品混出来

牛奶的营养与美味,人尽皆知,大豆的美味与营养,你们也知道,如果将新鲜牛奶与优质大豆混在一起,味道如何?

维维集团就想到了这点,运用集优混合法,将新鲜牛奶的动物蛋白与优质大豆的植物蛋白混合,生产出了男女老少都爱喝的维维豆奶。

维维豆奶兼具营养与美味,还带有缕缕浓香,自然让人越喝越爱喝,在全世界都备受欢迎。“维维豆奶,欢乐开怀”的广告也曾名噪神州。

另外,鸡尾酒的发明也值得一提,也是运用集优混合法的经典例子。

鸡尾酒,相传源于美国南北战争时期,当时一位酒店女招待喜欢用鸡尾羽毛搅拌多种酒的混合液,后被人效仿流行开来。

鸡尾酒由基本酒(50%以上的烈性酒)、调和料(香料或含香料的酒、糖、奶油、果汁等)和附加料(冰块、橘子汁、石榴汁等)组成,品种繁多,包括“曼哈顿”“马提尼”“血红玛丽”“蓝色夏威夷”“新加坡杜松子酒”等。

北京葡萄酒厂为方便人民生活,曾以白色酒(白葡萄酒)、绿色酒(青梅酒)和金黄色酒(桂花陈酒)为基料推出彩虹系列的“北京鸡尾酒”,打破勾兑鸡尾酒必用调酒师的传统,让购买者按配方的比例自行勾兑,调制出层次分明、芳香味美、色泽瑰丽的“中西合壁”的鸡尾酒。

天然橡胶巧变形

除了常应用于食品生产与加工领域,集优混合法也可用于化学领域。

自从哥伦布发现了新大陆,天然橡胶便走进了人们的生活。虽然天然橡胶耐磨损、加工方便、对环境污染小,具有弹性大、可防水等优异性能,但硬度较低、遇热发粘软化、遇冷发脆断裂,难以广泛应用。

美国商人查尔斯·固特异从小对橡胶制品很感兴趣,一直在寻找提高橡胶性能的方法。他做了大量的调查和实验,经过十几年反复钻研,终于在1839年将天然橡胶和硫磺粉混合加热后,使天然橡胶转化为遇热不粘、遇冷不硬的高弹性材料——硫化橡胶。他也因此被尊称为“硫化橡胶之父”。

硫化橡胶始终柔软而富有弹性,可塑性极强,被发明出来后就得到了广泛应用,给人们的生活带来了极大便利。

注重相容和配比

不止维维豆奶、鸡尾酒和硫化橡胶,生活中运用集优混合法做出的发明作品还有很多。

所谓集优混合法,是指这样一种组合创新技法:先选择几种事物的优势要素,然后将它们进行物理性混合或化学性混合,从而获得较单一事物更具特色或优势的新事物。

相对于切割组合而言,集优混合是一种非机械式的切割组合。由于它常被应用于食品、化学领域,因此用“混合”二字比“切割组合”更适合。

我们在运用集优混合法时,要注意它的技术要点不在于结构组合设计,而要多考虑几种事物性能的相容性和配比性,多思考应该采用什么样的比例才能配制出最具优势的新事物。

例如,为了迎合国际市场对食用大米的消费需求,我们打算开发一种“配合米”去开拓市场。首先,得进行集优思考,即选择哪几种大米来进行混合。这就需要对我国、泰国、印尼等地的大米品种和性能有所了解,对其色、香、味、营养成分、粘度与口感等都比较熟悉。在此基础上,再思考采用什么样的比例进行配制。只要达到集色、香、味、口感和营养等优点于一身的标准,新型“配合米”就开发成功了。

同学们,假如要再开发一种新型的混合饮料,你们会怎么运用集优混合法进行创造呢?

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