小雪 农历十月十一 公历十一月廿二日

2015-11-17 08:44
海峡旅游 2015年11期
关键词:鱼市帕丁顿糍粑

物候

小雪有三候:“一候虹藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞而成冬。”小雪时节,水化为雪,彩虹便不会出现了;天空中阳气上升,大地阴气下降,阴阳不交、天地不通,万物也失去生机;天地闭塞,从而转入严寒季节。

古人很忙

古时没有冰箱之类的储存条件,用盐等腌制菜、肉成了人们长久保存某些菜、肉类的最佳选择。而小雪天的那股寒气,也提醒人们“冬腊风腌,蓄以御冬”了。一些少数民族在小雪节亦有自己的风俗,比如吃“刨汤”。

我们怎么过

冬季可以选择一个温暖的目的地,吃着当地的风味食物,欣赏当地的美景,用旅行的方式散心。

“杀年猪,迎新年”,小雪民俗也在为即将到来的新年做准备。此外,南方还有吃糍粑的习俗,糍粑是传统的节日祭品,以求来年丰产。

小雪时节,北半球冷风飕飕,只想窝着被窝度过冬季。不如飞到南半球去,到悉尼懒洋洋地大逛特逛假日市集。到五花八门的市场淘买创意杂货、惊艳古董、特色服饰等,在日光浴中吃遍各种海味。

跟我走节气岩石市场-帕丁顿市场-邦代市场-悉尼鱼市

岩石市场:选择一家“Walk tour”,听当地人讲悉尼。到了岩石市场各种平价好物值得好好淘,每周五的美食市集可以吃到各种料理。

帕丁顿市场:市场里有各种二手物,到附近牛津街泡吧,看设计师Amber Gaye的百分百澳洲制造手提包,以及Desmond and Molly Jones的手工饰品。

邦代市场:在邦代海滩冲浪,到Flat White喝咖啡,还有澳大利亚最具标志性的时装设计师之一Camilla Franks的店铺。

悉尼鱼市:享用从海里打捞上来的生蚝,以及各种海鲜大餐,便宜美味;参加“SFM”幕后之旅,了解鱼市背后的秘密。

详细信息请见《海峡旅游》杂志2012年12月刊。

猜你喜欢
鱼市帕丁顿糍粑
帕丁顿熊的善良
海鲜马拉松
丰洲鱼市接棒“东京厨房”
做糍粑
丰洲鱼市接棒“东京厨房”
帕丁顿熊
温暖了这个冬季的《帕丁顿熊2》
鱼市
二十八,打糍粑
打糍粑