就餐卡一下

2015-11-28 21:53孙娜
当代工人 2015年19期
关键词:餐费收银台卡里

孙娜

在无卡不生活的当下,连一些饭店都用上卡了。食客交一笔钱,店方把钱存卡里,把卡给你,你点完餐,出货员把你的卡按在一个小机器上一扫描,你就可以大快朵颐了。

但也有食客不买这个账。我亲眼见过,一食客问4个包子一碗大米粥多少钱,出货员答,先去买卡。食客挺不乐意,你告诉我多少钱就得了,哪那么多废话。了解到价格后,食客到收银台付出正好的现金。收银员跟货员喊了一嗓子,4个包子一碗粥,钱交完了。

以前,食客在饭店酒足饭饱后,一声埋单,服务员就会颠颠跑过来,收食客现金。这是典型的以食客为本。现在一些饭店改成以卡付钱,确实方便了自己,也方便了一些食客——比如有上班族每天早晨都来这家店吃早餐。但对另一些食客来说,可就多了些麻烦。比如有人偶尔路过这儿,忽然感觉饿了,就近进店垫补垫补。以后还来吃?说不定猴年马月呢。按饭店规定,这些一次性食客也得买卡,他们要么把饭钱正正好好打进卡里,但多了买卡的程序。要么往卡里多打一些钱,但吃完饭后,还得去收银台退卡找零,也多了一道程序。

食客是千差万别的,同时,食客也是有选择权的。就这件事来说,应由食客自己选择是以买卡形式付餐费,还是直接用现金付餐费。若真的以食客为本,那饭店就应该事先告知食客,本饭店有两种付费方式,具体用哪一种,由食客自己选择。但现在一些饭店取消了后一种付费方式,只准用前一种付费方式,虽然留住了一部分食客,但也失去了另一部分食客。并且,用法律术语说,这也涉嫌侵犯食客选择权。有些食客无法选择,不吃就是了。

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