无公害红富士苹果优质高产配套技术

王虹　王进　郑强山东省威海市乳山农业局·264500

无公害红富士苹果优质高产配套技术

王虹王进郑强
山东省威海市乳山农业局·264500

我们依据优质果园果农多年的实践经验，编制了优质果生产管理配套技术流程。此流程着眼于改良土壤、培肥地力、养根壮树、提高树体抗性，根据果树生长发育规律，科学施肥，依照病虫害发生特点，早防巧治，安全有效。

1　休眠期至萌芽期（2月底至3月底）

管理策略：营养树体+铲除病源。

1.1地下追肥，根外补肥，强健树势，诱导抗性

3月上旬每667 m2追施16 kg智能963甲壳膨果素（N∶P∶K=21∶8∶21，微量元素0.5%，甲壳素0.3%）+1 000 mL智能963促根杀菌宝（甲壳素6%）+5 kg尿素+5 kg忠诚五星。同时，全树喷洒600倍智能朋果补充营养，诱导树体产生抗性，可促进根系生长，营养树体，促花器性细胞成熟，提高坐果。在冬春雨雪偏少的情况下，效果则更好。

1.2果园划锄，增温保墒

施肥浇水后，待地面稍干，要及时划锄保墒增温。促进根系早发、多发、旺发，使根系合成更多的细胞分裂素，促使花芽性细胞成熟；根系合成更多的氨基酸和核酸，并吸收更多的矿质营养，供应花器性细胞分化所需的养料，促花器充分成熟，确保开花坐果。

1.3早防病虫害，铲除病虫源

1.3.1查治苹果腐烂病和干腐病应仔细检查，发现病疤要刮除病皮，再割去病疤外沿宽0.5 cm一圈好皮，然后涂抹拂莱克膏剂或树大夫膏剂，并多覆盖2～3 cm的好皮，治疗、封闭、保护伤疤。

1.3.2轻刮树皮和轮纹病瘤，铲除越冬菌源刮皮不可过重，只把老翘皮刮除、轮纹病瘤顶刮破就行。再涂刷40倍树大夫水剂或150倍43%戊唑醇悬浮剂+1 000倍杰效利。

1.3.3打好干枝，杀灭越冬病虫害4月上旬用5 000倍40%氟硅唑或3 000倍戊唑醇+ 5 000倍杰效利+600倍智能朋果淋洗式喷洒，将全树彻底喷透。

2　花序分离期至铃铛花期（4月15～22日）

管理策略：营养抗逆+早治，事半功倍。随着果树发芽、展叶，越冬害虫相继出蛰为害，潜藏的病菌也开始散菌侵染，是喷药防治的关键时期，应仔细用药，彻底铲除菌源，杀灭害虫，为以后的防治打好基础。

2.1花前喷好药，杀虫、灭菌保优质

喷洒800倍喷克+1 000倍80%江阴纯白多菌灵+3 000倍阿维·除虫脲+25 000倍35%氯虫苯甲酰胺。若霉心病严重的，可于开花盛期末用800倍噻唑锌+1 000倍10%鲁抗多抗霉素。

2.2补充营养，提高抗性，促进开花，确保坐果

结合喷药掺加2 000倍太阳神（6%甲壳素）+800倍国光高钙高硼，为果树提供生长发育调节物质，平衡补充营养元素。

2.3采花取粉，备足蜂巢管，修复园中巢室。

3　开花期（4月27日至5月7日）

管理策略：确保坐果。

3.1授粉

3.1.1释放壁蜂，管理好巢旁的泥盆天天加水保持粘土湿润，以利壁蜂采泥封管口。以防壁蜂迁飞它处，既确保坐果，又多繁殖壁蜂。

3.1.2做好人工点授。

3.2预防霜冻

晚霜来临，果园放烟（最好成片联合行动），让烟雾罩住整片果园。同时，在霜前树上喷2 000倍太阳神或用国光优丰100 mL+稀施美200 mL对水200 kg预防，并于霜后的早上再喷1遍，可减轻霜冻危害程度。

4　谢花后至套袋（5月10日至6月22日）

管理策略：规范疏果，补充营养，安全用药，确保优质。

4.1及时疏果，减少营养消耗，提高大果率

谢花后7 d开始疏果，并在20 d内完成。留果间距20～30 cm，盛果期大树667 m2留果23 000~25 000个。

4.2防治病虫害

4.2.1花后10 d左右（5月10～14日）800倍喷克+1 000倍纯白多菌灵+1 500倍三唑锡+ 10 000倍氯虫苯甲酰胺+6 000倍20%杀铃脲+ 1 000倍太阳神+ 800倍国光高钙高硼。

4.2.2花后20 d左右（5月20～23日）此期为苹果茸毛脱落、皮目形成期，幼果稍受刺激便会造成果面锈斑、果皮粗糙、皮目破裂。此期还是轮纹病、斑点落叶病侵染和苹果绵蚜扩散危害高峰期，康氏粉蚧一代若虫盛发期，是药剂防治的关键期。选药必须安全高效，喷800倍喷克+1 000倍江阴纯白多菌灵+1 500倍毒死蜱+4 000倍吡虫啉+1 000倍太阳神+600倍国光氨基酸钙。

4.2.3套袋前1～2 d（5月31日至6月2日）必须加强轮纹病、炭疽病的防治，做好褐斑落叶病的预防。喷1 000倍甲基硫菌灵+5 000倍43%戊唑醇悬浮剂+10 000倍喜粒+1 000倍太阳神+600倍国光氨基酸钙。

4.2.4套袋后（6月15～20日）立即喷1∶3∶200波尔多液+3 000倍歼灭。

4.3及时套袋

果袋要具备遮光性、疏水性、透气性和内袋腊层熔点高，力争5～6 d完成套袋。

4.4追施膨果促花肥

6月上旬正是根系第2个生长高峰期和幼果第1个迅速膨大期及花芽生理分化期，667 m2冲施促根杀菌宝1 000 mL+智能朋果20 kg+10 kg忠诚高氮+5 kg忠诚五星均衡补充养料，促养根系，膨大幼果，分化花芽。

5　7月上旬至摘袋前

管理策略：营养诱抗+综合治理。

5.1树盘覆草，养护根系

首次覆草最好在6月下旬至7月上旬进行，起稳定地温、保墒灭草、改良土壤的作用。为根系提供一个水、肥、气、热均衡且稳定的生长环境。肥沃的浅层土壤的肥力充分利用，扩大根系垂直分布范围。覆草深度为20 cm，材料为麦秸、铡短的玉米秸、杂草及大姜秸等。此后可一年四季随时添加草料，保持根际良好的生态环境。

5.2病虫害防治

5.2.17月10～13日此期是苹果腐烂病的侵染期和褐斑落叶病的大发生期，也是防治红蜘蛛和金纹细蛾的又一个关键期。喷洒1 200倍68.75%易保+1 500倍克胜哒螨·炔螨特+1 500倍灭幼脲3号。

5.2.27月25日至8月1日1∶3∶200波尔多液+1 200倍毒死蜱，若红蜘蛛防治失误，可掺加3 000倍霸螨灵。其与波尔多液混配，有增效作用。

5.2.38月20～25日800倍国光英纳+3 000倍阿维·杀铃脲+1 000倍太阳神。

5.2.4摘袋前（9月20日前后）800倍喷克+ 1 000倍3%鲁抗多抗霉素+400倍磷酸二氢钾。消灭染病秋梢叶上的斑点落叶病菌，预防摘袋后果面感染红点病。

5.3追施膨果、壮根、养叶肥

8月25日至9月上旬，每667 m2冲施智能膨果20 kg+促根杀菌宝1 000 mL+忠诚高钾15 kg。补充养料，保持根系和叶片活力，增加光合产物，促果实膨大、增糖、着色，提质增产和促进花芽分化。

6　采收后至落叶前（10月中旬至11月底）

管理策略：早施基肥，养根壮根，增加贮藏营养，为来年优质高产奠定基础。

6.1施肥量

667m2产5 000 kg苹果，需施纯氮50 kg、纯磷22.5 kg、纯钾55 kg。若用甲壳素肥料，则可少施20%的氮、磷、钾肥，纯氮施40 kg，纯磷施18 kg，纯钾施44 kg。基肥氮用总肥量的60%，磷用总肥量的80%，钾用总肥量的20%。氮、磷、钾施用量分别是24 kg、14 kg、8.8 kg。

667m2施用200 kg智能牌功能性有机肥（氮、磷、钾5%，有机质45%，甲壳素0.3%，并含硅、钙、镁、锌缓释中微量元素）+1 000 mL促根杀菌宝，再掺加100 kg施得乐牌有机无机全元复混肥（氮、磷、钾比例为10∶6∶9，微量元素12%，有机质20%，腐植酸6%）+尿素24 kg+磷酸一铵18.5 kg，或110 kg绿宝珠生物型有机无机复混肥（氮、磷、钾比例为13∶4∶8，有机质20%，复合益生菌）+磷酸一铵21.8 kg+尿素16 kg。连年施用甲壳素肥料，可逐年减少化肥施用量，连施5、6年后，甚至能实现化肥用量减半的目标。而果品产量和品质提高，投入成本降低，污染减少，环境变好，土壤变肥，实现无害化生产。

6.2施肥方法果实采收后，立即开放射状沟，每株4～6条，从树冠外沿投影下往冠内挖长150 cm、深30～35 cm，沟宽冠里20 cm、冠外50 cm的楔形施肥沟。将2/3表土放在一边，底土放另一边。表土和肥料拌匀填入沟内，再覆上底土，灌水沉实。第2年错位开沟，依此类推，4年全园可普遍深翻施肥1遍，改良和培肥土壤效果极好。