建立养鸡场生物安全体系提高养殖业经济效益

（公主岭市畜牧总站，吉林公主岭136100）

摘要：在养殖业中，疾病的防疫是一项十分重要的工作，俗语讲“家有万贯，带毛的不算”，指的就是动物疾病对畜禽的影响，一旦染病就会造成巨大的经济损失。特别是在养殖业中，动物的个体数量多，属于密集群养，疾病传播较快，损失也较大。建立生物安全体系，对疾病进行预防是养殖业顺利进行的保障。现代养鸡场建立生物安全体系十分必要，在每一个环节都要进行有效预防，避免鸡只与病原体接触，降低发病的机率。

关键词：养鸡场；生物安全；免疫；饲养管理

中图分类号：S831

文献标识码：A

DOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2015.17.037

1生物安全基本要点

1.1保持鸡舍卫生，消毒是关键

鸡舍要保持最干净的状态，而外部环境则相对复杂，所以要严格控制好人员的进出，做好消毒工作，人员进出都要进行沐浴，换好工作衣帽，避免直接进出，同时要严格把关，无关人员不得入内，进入时要经过脚踏池消毒，或者更换专用鞋子，工作衣帽不得带出鸡的生产区，而且要做到定期消毒处理。进入的车辆设备也要做好消毒工作，尽可能控制车辆进出；一些设备在应用前要进行福尔马林、酒精或紫外线灯消毒处理；避免鸡舍之间的物品交换，要专舍设立专门工具，鸡场大门口必须设计车辆消毒池，定期更换消毒液，保证消毒效果；场区环境也要做好消毒工作，避免病原微生物孳生及传播，对于场区的地面、道路、排水沟要进行高压水冲洗，清除杂物，以降低微生物的生存环境，减少鸡的感染机会。

1.2开展灭敌害工作，合理进行疾病净化

鸡场周边环境常会有一些蚊蝇、老鼠、蟑螂等害虫出没，要有计划地进行灭杀，清除场区内的杂草、垃圾，定期定点布药，进行科学消杀，减少敌害对疾病的传播。另外在消毒时一定要注意方式和方法，国内大多数鸡场都采用带鸡消毒的方式，这种方式对于消毒药剂的喷雾有一定的要求，雾滴小了或是大了对鸡都有一定的影响，所以不建议带鸡消毒。每批鸡出栏后，要合理空舍，不要急于把下一批鸡移入，空舍的目的是清除鸡舍内的病原微生物，避免其传播。空舍时间因鸡种不同而不同，肉鸡一般要空2周，父母代要空1个月，祖代鸡要空2个月，但也不要空的时间太长，因为空气中病原菌会大量繁殖，也会导致鸡群患病。空舍期间，要做好舍内的消毒和设备的清洗，一般都要把设备移到舍外进行清洗。同时要注意污水的处理，避免回流，鸡舍设备安装调试好后，选用福尔马林等消毒药物进行消毒。如果有多个鸡舍，应全部清洗后一起消毒，消毒后一定要检测消毒效果。

2科学的免疫接种

2.1制定科学的免疫程序和接种途径

免疫接种是预防疾病比较有效的方法，在免疫接种时，要结合当地的疫病发生特点，根据本鸡场的实际生产情况，科学制定程序，选择适合的疫苗。接种方法也要具体问题具体分析，在实际操作中灵活变通，选择合适的方法与途径，保证疫苗能均匀分配到鸡的体内，比如采用皮下或肌肉注射时，一定要保证位置准确；如果采用点眼接种，一定要保证药液能准确滴入泪管；如果采用滴鼻接种，要确保药液能通过鼻孔流进喉头，从而直达呼吸道；采用气雾免疫，要控制好雾滴大小，同时在前几天要在饲料中添加抗菌药。母源抗体可以抵抗疾病的传染，但也能妨碍免疫应答反应，雏鸡最好能测定其母源抗体水平，以确定首免日龄。

2.2疫苗的选用

疫苗一定要选择质量有保证的产品，切勿贪图小便宜而选择一些低劣的产品，否则得不偿失。另外疫苗购回后如果不能马下进行使用，要注意疫苗的保存条件，仔细阅读说明书。基本上鸡免疫接种的疫苗都属于弱毒活疫苗，多数需要冷冻保存，灭活菌则要进行4℃冷藏保存，细胞苗要在液氮条件下保存。要根据不同菌的特点进行保存，避免疫苗失效而不能发挥应有的作用。

3加强饲养管理

3.1保证饲料关

饲料的质量好坏对于鸡的营养供应十分重要，充足的营养能确保鸡的生长健康，提高免疫力，降低发病率，所以在鸡的饲料管理上，要根据鸡的不同发育阶段，提供质量好、营养足、养分均衡的全价配合饲料。严控饲料的采购、配制、储运等环节，避免污染、霉变、虫蛀等情况，确保饲料的质量，增强鸡的体质，提高抗病力，使鸡群能正常生长发育。

3.2提供良好的生长环境

鸡舍是鸡的生存环境，生存环境的温度、湿度、通风、光照等条件都对鸡的生长有重要的影响，所以对于鸡舍的管理，要在这几个条件要素上下功夫，确保鸡舍的生存环境能够适宜鸡的生长，温湿适合，光照充足，通风顺畅，减少鸡舍内的有害气体及尘埃、细菌的含量，采取有利措施保证鸡的生长发育。

3.3合理安排饲养密度，减少应激反应

要根据鸡只的个体及品种情况，合理安排鸡群的饲养密度，保证鸡的活动场地、料位、水位的适宜，以便鸡采食、饮水充足，活动的空间足够。另外在生产中应尽量减少鸡群应激反应，在转群、断喙和免疫前，要把饲料中电解多维的用量增加到平常的两倍；保持相对固定的饲养程序，不随意改变料型、料质，需要更换饲料时应缓慢进行，应有3～6天的过渡期；避免鸡舍附近出现突然声响及噪音干扰，实施严格的光照制度，保持光照时间及稳定，避免忽长忽短或忽强忽弱。

4结语

养鸡管理是个系统的工程，涉及的内容多，而疾病防控则是工作中的重中之重，要建立完善的生物安全体系，确保养鸡能够顺利进行，保证鸡的健康生长。生物安全体系，需要结合实际情况进行科学设计，制定方案，并要具体落实，认真执行方案中的每个环节，同时要进行科学的审核，根据实际的反馈情况进行改进，抓住重点，有针对性进行预防，保障鸡在养殖过程中能把疾病控制在未发生阶段，实现养鸡的正常进行，并取得良好的经济效益。

作者简介：邵梅，本科学历，公主岭市畜牧总站，畜牧师，研究方向：畜禽繁殖改良。