成都早晨，也可慢慢享受

姚希瑞

这里很慢，用心去体会。

让我带你去看看我的家乡——成都，像我一样去生活与感受，而非像游人那样去观看与浏览。

用一个小时，带上一颗清新的心，去感受成都的早晨。

6：00起床，这里基本没什么早晚温差，所以穿戴得舒舒服服简简单单就可以出发了。走出古香古色的宽窄巷子，看着那些叫“听香”叫“宽坐”叫“隔壁子”叫“茶懿”的小茶馆和客栈里走出三三两两的人，然后在街角的面馆要一份勾魂面、担担面或者素椒杂酱面，面里的臊子，是用油翻炒过的瘦肉末，底料是多年传下来的鲜香卤汁，浇了每一家店都秘制的、风味各异的红油，还会配上赠送的豆浆。陆陆续续的会有人来拼桌，一份面吃下来，朋友交了，成都话也学了。人慢慢变多，桌子板凳都不够用了，于是马路牙子上也有了端着面碗的人。

6.30，离开时，别忘了，买一个军屯锅盔，包着牛皮纸拿在手上，咬下一口千层螺旋金黄酥脆的面饼，里面是鲜又麻的牛肉末，饱满的肉粒和酱汁混合着酥饼的脆响，伴你一路。

6：35乘上地铁1号线，到人民公园站，乘车人还不是很多，出来到鹤鸣茶庄坐坐。但凡是有太阳的晴天，成都的每个角落多会挤满了晒太阳喝茶的人。要一杯盖碗茶，可以坐上一整天，免费续杯的茶水、几碟小吃、三两老友，就是许多成都人的享受了。坐在藤编的竹椅上，看小二用有长长的壶嘴的铜茶壶为你掺茶，看老板娘吆喝着开张新一天的生意，看竹林摇曳，看远处太极飞舞，还有拿着一串叮叮当当作响的挖耳人，没错，慢慢的生活，掏耳也成为一种艺术。当20多种工具清理按摩你的耳朵时，是沁人心脾的凉，与酥酥软软的痒，以及结束时，掏耳郎力道适中的一敲，发出的悠扬。

7：00顺着干净的路走两步，这路上既有精神矍铄的晨练老人，又有快步奔忙的白领，既有摩天的写字楼，又有大而遮阴的榕树。去看看有2156年历史的学校，石室文翁，那里的孩子们读书的地方经历了朝代更迭与战火纷飞。但汉景帝时的厚重学风、四平八稳的飞檐红墙与绿瓦、有众多传说的天井、古树银杏，都流传至今。然后买上三五个声名远扬的蛋烘糕，看着大爷不紧不慢地浇着金黄的蛋液，闷上半个巴掌大的小盖，一会儿，中心就变得蓬松，大大小小的气泡和你一起呼吸清晨这湿润而新鲜的空气，而四周又是蛋卷般的酥脆，稍微一碰，就化成了渣。接着，小炉边，那些上学的孩子、早起的市民、大老远驱车而来的好吃嘴儿们就开始嚷嚷着：“要沙拉加老干妈馅儿”“要青椒土豆丝加肉松”……各种馅料一加，再一对折，用牛皮纸一包，就可以吃了。

一路走来一路吃，前往下一处，还有很多时光与很多美好，等待你去徜徉。