香芹酚在酿酒葡萄上使用试验报告

2016-02-06 04:55张勤德严子仁
中国农业信息 2016年18期
关键词:丰宁香芹糖度

张勤德,严子仁

(1.武威市苏武山林场,甘肃武威 733399;2.民勤林业站,甘肃武威 733300)

香芹酚在酿酒葡萄上使用试验报告

张勤德1,严子仁2

(1.武威市苏武山林场,甘肃武威 733399;2.民勤林业站,甘肃武威 733300)

酿酒葡萄所选用的是当今世界上著名的品种,为葡萄酒的酿造提供了品质优良的原料。但是,想要获得优质的酿酒葡萄,还需要先进的管理与种植技术的支持。文章就“世创植丰宁”5%香芹酚在酿酒葡萄种植中的运用,进行分析和探讨,以期为酿酒葡萄的种植,奠定良好的基础。

酿酒葡萄 农业产业 香芹酚

1 试验方案

1.1 试验目的

为探索酿酒葡萄栽培技术,使林果基地达到提质增效的目的,用“世创植丰宁”5%香芹酚在酿酒葡萄上进行试验,以便在提高坐果率、预防早期病虫害方面作出科学结论。

1.2 试验地点选择

试验地点位于民勤县大坝乡城西村农科队酿酒葡萄基地。

1.3 试验材料

“世创植丰宁”5%香芹酚500倍液(以下简称香芹酚)。

1.4 试验对照设计

试验选择在土壤均匀、周边小环境一致,管理技术及管理措施一致,葡萄树同龄,且长势、枝粗、树高基本一致的地块作为试验样地。该试验样地长度60 m,宽24 m,共8行,葡萄栽植行向均为东西行向。试验设计1个标准样地,3个对照样地。

(1)标准样地。自南向北第1、2行,每行长度60 m。不施用香芹酚。(2)对照样地1。自南向北第3、4行,每行长度60 m。将每行等分东西两半,在东半部分按技术规程施用香芹酚,西半部分不使用。(3)对照样地2。自南向北第5、6行,每行长度60 m。将每行等分东西两半,在西半部分按技术规程施用香芹酚,东半部分不使用。(4)对照样地3。自南向北第7、8行,每行长度60 m。按技术规程全部施用香芹酚。

将对照样地每行等分东西两半,在每半部分中,寻找3株长势、大小、高度基本一致的葡萄植株作为1个样本,对其产量、糖度、品质、品相、病虫害防治效果进行计量、观察、分析。

2 试验实施

(1)第1次用药。开花前,使用“世创植丰宁”5%香芹酚500倍液,按试验设计喷施1次。使用目的是提高坐果率,预防早期病虫害。(2)第2、3次用药。果实膨大期,间隔1周连用2次。使用目的是增强作物营养,促进光合作用,使叶片肥厚嫩绿,果粒大小均匀,防治早期白粉病。(3)第4次用药。转色期,喷施1次。使用目的是提高葡萄糖度。同时,预防病虫害。

3 试验记录及结果分析

3.1 “世创植丰宁”5%香芹酚施药记录

(1)时间:2016年。(2)树种:葡萄树龄5年。(3)地点:大坝乡城西村农科队。(4)用药:第1次用药于6月8日上午8~11时,花前期,500倍液体;第2次用药于6月21日上午8~11时,果实膨大期,500倍液;第3次用药于6月29日下午4~7时,果实膨大期,500倍液;第4次用药于9月12日上午8~11时,果实黑色期,500倍液。

3.2 使用香芹酚对产量的影响

(1)未使用香芹酚样本其产量总和为170.6 kg。(2)使用香芹酚样本其产量总和为171.7 kg。(3)使用香芹酚比未使用香芹酚1.1 kg,增产比0.6%,增产率较低。

3.3 香芹酚对糖度的影响

(1)未使用香芹酚样本其糖度平均值为22.98。(2)使用香芹酚样本其糖度平均值为23.09。(3)使用香芹酚比未使用香芹酚增高糖度0.5%。可见,使用香芹酚有一定增高糖度作用,但效果有限,且在生产上无实际价值。

4 结论

(1)使用香芹酚有一定增产效果,但增产率较低,仅0.6%。(2)使用香芹酚有一定增糖效果,但比值较低,仅0.5%,且在生产中无实际价值。

[1] 张杨.酿酒葡萄种植观光园规划设计研究.西北农林科技大学,2012

[2] 李敏,高阳.基于GIS的菏泽市酿酒葡萄种植适宜性评价.酿酒科技,2012,(09):129~132

[3] 吴旭东,谢应忠,徐坤,等.贺兰山东麓不同种植年限酿酒葡萄林生物量分配及估算模型.中国生态农业学报,2012,(10):1322~1328

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