高产马铃薯生产技术

吕衍玲

（公主岭市农业机械化技术推广总站，吉林公主岭 136100）

高产马铃薯生产技术

吕衍玲

（公主岭市农业机械化技术推广总站，吉林公主岭 136100）

马铃薯既是粮食作物，又是一种常见的蔬菜。马铃薯营养丰富且口感佳，用途十分广泛。由于马铃薯需求量的增加，种植马铃薯的农户也越来越多，通过种植马铃薯能够获得一定的经济收益。马铃薯要获得高产，就应讲究科学的栽培方法。为此，文章从马铃薯的选种、选地和田间管理等3个方面进行阐述，并总结马铃薯高产的生产要点，仅供参考。

马铃薯 高产 生产技术

1 选种

马铃薯选种首先应本着因地制宜的选种原则，选出合适品种；其次应选择优质、高产、抗逆性强的马铃薯品种。同时，由于马铃薯是块茎繁殖，所以应选择个大、圆润、表面光滑的马铃薯品种，并挑出腐烂、发霉的种薯，选择形状好的种薯。

2 选地

种植马铃薯并要获得高产丰收，选地是关键。应选择土层深厚、疏松、排灌便利、富含有机质的土地种植为宜。整地应做到深耕细耙，使土壤细碎，地面平整。

3 田间管理

3.1 查苗、补苗

当幼苗基本长出后，应当查苗、补苗。缺苗对产量影响大，应找多苗或田头多余品种，阴雨天带土保留2叶坐水移栽。

3.2 节水灌溉技术

马铃薯整个生育期的土壤水分应达到最大持水量的60%～80%，对丰产最为有利。灌水方法为垄作田采用沟灌（隔沟灌、逐沟灌），水不应浸过垄面，以免土壤板结，并避免大水漫灌。还应做到灌水均匀。灌水后，表土微干时，及时松土锄地，减少蒸发，提高地温，改善土坡透性，促进养分的分解循环。

3.3 病虫害防治

（1）环腐病。环腐病主要感染的是马铃薯的根和茎。在病症初发期，叶片逐渐枯萎，严重时会导致幼苗死亡。如果在开花后期染病，叶片上会有黄色斑点，严重时使整株马铃薯死亡。环腐病可出现马铃薯外皮脱落，内肉有花色斑点，主要通过刀切带菌传染。防治采用药剂处理。种薯用50%托布津可湿性粉剂500倍液或1 000倍的升汞水溶液浸泡种薯2 h，然后晾干，播种。

（2）晚疫病。选择种子时，应选择抵抗力强，没有染病的种子。然后，放入地窖储藏，春天时进行切块、催芽处理。在处理过程中，应严格控制并保证种植的种子是没有染病菌的。在播种时，首先应对土层进行处理，防止病菌孢子落入土中；其次当叶片感染病菌后，应及时处理。马铃薯生产培育期间，还应进行农药的喷洒。防治药剂种类有波尔多液、代森锌、代森铵等保护剂和内吸杀菌剂氟菌霜霉威、银法利、克露、38%噁霜嘧铜菌酯、56%嘧菌酯百菌清、霜贝尔、瑞毒霉等嘧啶核苷类抗菌素，枯草芽孢杆菌等。

（3）地下害虫。地下害虫品种较多，主要包括地老虎、金针虫等。地老虎主要危害是啃食马铃薯地下的根茎，导致地上植株营养供应不上而萎蔫，或在贴近地面的地方将幼苗咬断，导致整个幼苗死亡。金针虫的危害主要是钻入马铃薯的根和地下茎中，咬断根茎，使马铃薯的品质变差甚至腐烂，严重的会导致幼苗枯死。防治虫害主要是地老虎、金针虫等。可利用黑光灯照射以诱杀成虫，因为虫子是趋光的。利用黑光灯诱杀成虫，减少成虫产卵，然后喷洒农药，将虫子杀死在马铃薯的根部。

（4）综合防治措施。综合防治主要是选种，选用抵抗力强的脱毒品种，并在耕种时，合理轮作以减少病菌传播的机会。马铃薯可以与大豆、玉米等轮作，减少病毒的数量和传播机率。

在耕地处理上，应将土层深翻，在上一茬作物收获后，立即深翻并晒土，保证晒死土层里的地下害虫。同时，应合理施肥。一般情况下，每公顷地施草木灰450 kg或马铃薯专用肥300 kg即可。同时，使用无公害的农药防治地老虎、金针虫等地下害虫。

4 结语

农民种植马铃薯希望高产和丰收，就需要不断学习与总结，提高科学种植马铃薯的技术水平，在保证经济效益的同时，为我国农业生产做出贡献，也有利于促进我国农业健康的发展。

[1] 叶世兰．马铃薯病虫害综合防治技术．农业科技与信息，2010，10（12）：8～9

[2] 任广兵．马铃薯病虫害防治技术．北京农业，2014，（30）：160