当健康的生活习惯越来越引起人们的重视时,许多人的健康却在不经意间被日常生活中的“汤、糖、躺、烫”给毁了。
汤。汤是人们餐桌必备的,长时间炖煲的动物性食品,含有丰富的脂肪、氨基酸及淀粉等,同时还可溶出一定量的中短链脂肪酸、甘油三酯及胆固醇等,汤入胃后,半小时即可达到小肠,由于汤汁均匀,在小肠中充分分散,吸收面积大,无需消化或经机体简单消化后迅速为机体所吸收,久之,营养物质不断在机体内堆积,易引发消化系统紊乱。
糖。虽说糖是人体内主要供应物质,但食糖过多(尤其是蔗糖),超过人体所需,便会转化为脂肪贮存于体内,使身体发胖。同时易引发糖尿病等疾病。
躺。喜静不喜动是许多办公室一族的生活特点,其结果是导致人发胖。因为活动过少,消耗就少,人体的各种机能就会减退,从而降低人自身的抵抗力。
烫。烫指的是食物过热。由于食物过烫,人在吃的过程中,从上到下依次会刺激到口腔、咽喉、食道和胃,长期下去易引发口腔、咽喉、食道和胃的病变,甚至会诱发这些器官的癌变。同时,加热不仅能赋予食品良好的感官性状,使食物发出诱人的香气,而且也使人的肠壁血管扩张,消化腺分泌活动加强,从而刺激人的食欲,易造成饮食过量,不利于人的健康。