冬春茬西葫芦栽培管理技术

李红丽

（扶沟县植保植检站，河南 扶沟 461300）

冬春茬西葫芦栽培管理技术

李红丽

（扶沟县植保植检站，河南 扶沟 461300）

西葫芦原产于中南美洲，在我国已有上百年的栽培历史，随着保护地设施的发展，冬春茬西葫芦栽培技术日趋成熟。基于此，重点介绍冬春茬西葫芦栽培技术，供广大菜农在生产实践中借签。

冬春茬；西葫芦；栽培技术

冬春茬西葫芦的播种期由前茬作物腾地时间和苗龄来决定，一般秋冬茬蔬菜于1月上中旬拉秧，所以冬春茬西葫芦多在1月中下旬至2月上旬定植，播种期安排在12月，苗龄35～40 d，所选品种同越冬茬。

1 育苗

1.1 苗床设置

冬春茬西葫芦育苗期多在严寒的冬季，为了确保培育适龄壮苗，育苗场所应设置在温床或加温温室内，或在日光温室内设一苗床，上盖小拱棚，提高气温或地温。

1.2 播种

浸种催芽方法及培养土配制同越冬茬，但由于此茬苗龄较长，最好选用12 cm×12 cm的营养钵，营养方也应划成为12 cm×12 cm。并且在播前苗床上最好浇温水，以提高地温，促进发芽，播后注意加盖小拱棚保温。

1.3 苗期管理

播种后白天保持28～30℃，夜间保持18℃以上。苗出土后揭去地膜，并适当降温，若土壤湿度大可以床面撒细干土吸湿。嫁接成活后白天保持20～25℃，夜间10～14℃。在定植前7 d，应注意降温炼苗，白天由22℃缓降至18℃，夜间可缓降到7～9℃。苗床一般不灌水，但保水能力差的培养土在缺水时应及时补水。一般心时变小而浓绿，中午前后叶片稍有萎蔫，就是缺水的表现。营养钵苗床不应在表面喷水，最好采用畦面浇水，使水从钵体下孔渗入，否则易导致板结。

2 定植

2.1 整地施基肥

前茬作物收获后清除残株落叶，667 m2施优质腐熟的厩肥6 000～8 000 kg，过磷酸钙100 kg，碳酸氢铵50 kg，进行深翻25～30 cm，翻后再锄一遍，整平搂细，使肥土充分混匀，达到土壤细碎无坷垃。

2.2 定植

定植时按小行距50 cm、大行距80 cm开定植沟。边起苗边定植，按株距40 cm，将苗坨或容器苗摆放在沟内，容器苗脱下容器，摆正苗保持高度一致。培土后逐沟浇水，待水渗后填土培垄，双垄覆盖一地膜。

3 定植后的管理

冬春茬栽培在春节以后供应上市。这段时间气温、光照条件越来越好，生育期和自然条件相适应，较越冬茬栽培容易成功。但是光照、温度虽不成问题，而温度过高、湿度过大则会徒长，病害严重，导致减产。在实际生产中，一定要引起高度重视。

3.1 温度管理

白天尽量维持在25～28℃，夜间保持12℃。白天不超过30℃不放风，放风从温室顶部通风口进行。缓苗后，保持白天25℃左右，超过25℃通风，下午温度降至20℃左右关闭通风口，温度降至15℃覆盖草苫，夜间加大温差，防止营养生长过旺，夜温8～10℃即可。阴雨天白天维持18～20℃，夜间不能低于10℃。随着外界气温升高，逐渐加大晴天的通风量，减少消耗，提高自身的抗病能力。晴天中午防止高温烧苗，如棚温过高，切莫急于降温，以免造成人为伤害，要从放小风开始，逐渐加大，进入4月上旬以后开始注意放夜风。

3.2 光照管理

塑料薄膜经过几个月的覆盖后透光率明显下降。要注意每天揭苫后的清扫工作，防止污染严重降低光合作用。同时，应注意阴天的光照问题，阴雨天也需揭苫，在不受寒害的情况下，应早揭晚盖，尽量争取较多的光照。

3.3 水肥管理

小水勤浇是保护地的浇水宗旨。西葫芦还需根据情况浇水追肥。应采用浇瓜不浇花的措施，3月下旬前应控制浇水，3月下旬以后，随气温回升进入采瓜盛期，植株对水分需求量也相应增加，需增加浇水次数，可每5～7 d浇一次，并结合浇水每667 m2冲施硝酸铵30 kg。浇水后应以放风排湿为主，防止高温高湿造成茎叶徒长疯秧及病害发生。

3.4 植株调整

由于生长期长，密度大，进行植株调整有利于获得高产。植株调整包括吊蔓、缠蔓、去枝、打叶等工作，方法与越冬茬基本一样。盛瓜期过后，为了争取再次高峰产量，可及时摘除老叶、病叶，培养侧枝，更换主蔓，加强肥水管理。

4 采收

前期采大瓜，后期采小瓜。一般根瓜达250 g左右时采收，以防坠秧而影响以后雌花和果实的生长，以后可逐渐增加到1 000～1 500 g采收。

5 西葫芦病害防治

5.1 西葫芦病毒病

西葫芦病毒病在田间的症状主要有黄化皱缩、花叶及两者的混合型。黄化皱缩型在幼苗到成株均可发病，但发病愈早，受害愈重，病株上部叶片初期沿叶脉失绿，并出现黄绿斑点，继而整叶黄化，皱缩下卷，植株矮化，最后病叶坏死，全株干枯。花叶型的表现，苗在4～5片真叶时开始发病，新叶初呈明脉及褪绿斑点，接着变为花叶、疽斑或大块褪绿，后期病株矮化，顶部变形似鸡爪。病株果小而畸形，布有疣状突起。轻病的瓜形一般正常，但有时瓜面呈现绿色斑驳或环斑。注意防治蚜虫有一定的防病作用，初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳油1 000倍液，每隔10 d喷一次，连续防治两三次，可减轻病害。

5.2 西葫芦灰霉病

西葫芦灰霉病为害果实，也为害花、叶和蔓，病菌从开败的花侵入，病花腐烂并产生灰色霉层。然后向幼瓜发展，使病瓜初期顶尖褪绿，后呈水渍状软腐并萎缩，病部产生灰色霉层。用50%扑海因可湿性粉剂1 000倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液，每7～10 d喷一次，视病情连续防治两三次。

S626；S642.6

B

1674-7909（2016）23-11-2