旅游翻译产学研基地的建设与应用型旅游人才的培养

张薇（西安文理学院外国语学院 陕西西安 710065）

旅游翻译产学研基地的建设与应用型旅游人才的培养

张薇（西安文理学院外国语学院 陕西西安 710065）

语言服务对于当地的经济发展与文化交流承担着至关重要的作用。高等院校与旅游景点、旅行社、酒店等涉外企业进行合作，以产学研合作关系为纽带，既能充分发挥彼此优势，又能共同培养社会与市场需要的应用型旅游人才，真正实现学校与企业双方的“合作共赢”。本文拟从市场需求、基地建立和人才培养等方面探索高等院校应用型旅游人才的培养模式与翻译产学研基地的建设模式与成功经验，期望促进高校外语教育及旅游企业的良性发展。

翻译产学研基地；应用型旅游人才；合作共赢；良性发展

【DOI】10．19312/j．cnki．61-1499/c．2016．09．059

随着G20峰会在杭州的召开，我国“一带一路”的发展策略也推进到一个崭新的阶段，东方雄狮已经和平崛起。贸易的联系，文化的沟通，旅游的往来，都离不开语言这一重要媒介，因此高素质的应用型语言人才在这个挑战与机遇并存的时代已经成为当今人才市场上不可或缺的优质资源。旅游翻译产学研基地的建设应运而生，为如何科学有效地培养这些高素质人才提供了有益的启示。

一、市场需求

数据显示，全国商贸、餐饮、酒店、服务业企业发展迅猛，岗位需求增长巨大，尤其是基础岗位服务类人员岗位需求明显增加。行业结构显示：旅行社从业者数量基本满足需要, 主要欠缺的是中层和高层人才；酒店员工大多流动性高, 绝对数量大, 仍是旅游行业中的缺人大户, 尤其是中高级管理人才和特殊工种技术人才。根据旅游行业业务多元化、国际化、信息化的发展战略，其面临的人才需求是多层次、多方面的。经过分析，高层经营管理人才；职能管理人才；专业与技术人才是未来旅游业深入发展所欠缺的，需要重点培养。主要包括擅长旅游线路策划与产品营销的专业人才，熟知西方文化并充分掌握旅游英语技能的外语人才以及旅游业发展所需要的一些新兴行业人才。从地区需求结构看,普通旅游人才和一般服务人员相对饱和,高管与特种行业人才还有一定缺口。郊县地区专业科班出身的旅游人才非常短缺,尤其在条件较差的基层单位和老少边穷地区尤为严重。

二、基地建立

通过订立合同，高校在地方企业建立旅游翻译产学研基地。企业和旅行社利用自身的资源为高校师生提供实习、实践和从事产学研活动的平台；高校成为企业的外语技术指导和外事人员外语能力培训单位。项目具体内容可以涵盖：

1．以企业为示范点，提供实践平台，接受外语专业学生的实践活动，建成实践教学和科研基地。

2．企业专家走进课堂，为师生做专题讲座或成为双师型教师直接参与教学活动。

3．高校承接对企业外事人员的英语（日语、韩语）等语言的口语和听力等技能的培训工作。

4．高校为企业的宣传和销售提供外语技术支持。，促进企业的健康快速发展。

站在高校与企业的角度来看, 以产学研合作关系为纽带，加强与企业的合作，可以实现学校与企业的“合作双赢”，既能发挥各自优势，又能共同培养社会与市场需要的应用型人才，实现高校教育及企业管理现代化、促进生产力高速发展、使教育与生产可持续良性发展。站在学生的角度来看，不仅能提高自身的专业技能，还能够更加靠近实践并参与实践，学习更加有的放矢，人才培养更接地气，拥有一个更为广阔的天地可以大有作为。

二、人才培养

旅游翻译产学研基地的建立完美诠释了“科技是第一生产能力”，缩短了科技转化为生产力的时间，大大地提高了企业的生产效率；反过来也有效促进了教育教学改革、科研开发和人才培养计划的优化。人才培养计划是指院校为实现其专业的培养目标而采取的具体培养方案，包括培养目标、培养规格、主干学科、主要课程、学制与学位、学时分配、教学计划表、实践教学安排等构成部分。

1.培养目标：应用型、地方性、复合式

本专业旨在培养德、智、体全面发展的，熟练掌握英语学科基础理论与基本技能、旅游英语与翻译能力、具备较强专业能力和较高专业素养的，能在地方旅游业和翻译等领域工作的高素质应用型英语专业人才。他们应该一专多能，面向地方，实践能力极强，就业后能迅速适应环境，开展工作。

2.培养规格：三观正确、德艺双馨

具有扎实的英语语言基本功，熟练掌握听、说、读、写、译的语言技能；掌握英语语言学、文学、英语教育、翻译等相关方面的基本知识；熟悉主要英语语言国家的社会、历史及文化，具有宽广的知识面和跨文化交际能力。

具有从事英语教育及翻译方面的专业能力，取得教师资格证及翻译资格证，具备较强的就业能力；

具有一定的第二外语实际应用能力和计算机应用能力。

具备分析问题和解决问题的能力以及协作精神、创新意识和探索精神。

掌握文献检索、资料查询以及运用现代信息技术获得相关信息的基本方法，具备初步的科研意识和能力，具有一定的创新能力。

具有第二专业学位，较强的复合型人才择业竞争能力。

具有健全的人格和良好的心理素质、个人修养以及健康的体魄。

3.主干学科:英语语言文学

4.主要课程: 丰富实用

课程体系分为六个类别：公共基础课、学科基础课、专业基础课、专业选修课、实践教学与第二课堂。总学分165，总学时2390，其中课堂讲授1618，实践学时772；集中性实践教学27学分，实践教学总学分51学分，实践教学占总学分31%。

主要按课程有基础英语、英语语音、高级英语、英语阅读、英语听力、英语口语、英语视听说、英语写作、英语语法、英语国家概况、跨文化交际、学术论文写作、语言学导论、英国文学、美国文学、笔译、口译等。

5.教学设计：科学布局、综合发展

在奠定基本的人文社会科学知识后，不仅需要加强对学生听说读写译等基本专业能力的培养，而且在跨文化交际、学术研究和第二外语等方面也不能放松。此外，应采取多种举措加强学生思想道德、自主学习、开拓创新、团队协作、交流沟通等综合素质的提高。

6.培养途径：产学研结合

培养途径是指人才培养过程中为完成既定培养目标所采取的培养形式和创造的教学环境。为了达到培养应用型人才的目标，应在传统教学模式上加强实践环节的比重，重视第二课堂的重要作用，利用旅游翻译实践基地给学生见习实习提供更为有利的平台。

张薇（1975—）女，山东济南人，西安文理学院副教授，研究方向：旅游与翻译。