革新有机化学实验教学，培养应用型人才

刘晓非（呼伦贝尔学院化学与化工学院）

革新有机化学实验教学，培养应用型人才

刘晓非
（呼伦贝尔学院化学与化工学院）

探讨有机化学实验的改革与实践，包括实验内容的绿色化、常规实验与创新性实验相结合、成绩评定体系的改革等。有机化学实验教学的革新，不仅调动了学生学习的积极性，培养了学生的创新能力，而且还取得了良好的实验教学效果。

有机化学；实验；改革

有机化学是一门以实验为本的学科，而实验教学是化学教学体系中一个不可或缺的教学部分。实验除检验基本原理外，还对学生的动手操作及探索解决问题等能力的提高有关键作用，实验教学是巩固理论知识、培养实用型人才、提高学生发现并解决问题能力的重要手段。如何加快实现有机化学实验课的革新，提高毕业生的综合职业素养呢？

一、在实验中传达绿色化学的理念，引入绿色实验

实验的设计应以消除污染为基本原则。目前在进行有机化学实验设计时，很少人会考虑实验带来的一系列污染问题，不少人会有这样的想法：实验室规模小，没必要大惊小怪的，能有多大的环境污染？事实并非这类人所想，有机化学实验一旦设计不当，不仅会给实验者带来身体上的伤害，而且学生会想有机化学实验和传统的化工产业同样是高毒、高污染的。

其实一说到化学或化工，人们就会与“环境污染严重”等字眼自然地联系到一块。在我们学习化工专业的同学中也存在这种言论，如果不能引导化工或化学专业的学生正确认识化工行业所带来的环境污染问题，就会导致整个社会对化工行业的抵触。近几年，人们对“PX”项目的争议就是因为对“对二甲苯”认识不足所引起的，而且不仅在二甲苯行业，在社会中也引起了不同反响。所以在今后的有机化学实验设置中，首先应考虑如何让学生对化学学科形成正确的价值观，意识到不只是有机化学实验，乃至从化工行业源头减少或消除环境问题的重要性，目前化工行业所引起的不良影响是化学技术发展落后造成的。随着科学技术的飞速发展，人们对绿色化学理念的深入，传统化工行业的前景必将焕然一新。

二、将常规性实验与创新性实验相结合

“六多”（多走动、多观察、多提问、多纠正、多记录、多总结），是指导老师在常规实践中应该做到的。课后，指导老师要通过课上遇到的问题进行认真分析，并撰写教学日志，总结实验情况和实验小结，便于在下次实验中及时提醒，发现问题，正确引导。除了让学生掌握基本实验操作技能，还应培养学生的创新能力和应用能力，从学生特点和教学实际出发，合理地开放设计性实验。

做设计性实验时，教师先布置实验内容，学生查阅相关资料，并交上设计的实验方案；然后教师进行审核，学生根据要求进一步调整方案；最后教师提供基础试剂和仪器，学生动手操作实验，老师进行相应指导，学生提交实验报告。整个设计性实验的过程，是一个教学相长的过程。通过查阅文献及设计方案，提高了学生的自学理解力，此外，在教师审核学生实验方案的同时，要花费大量的时间查阅文献勘正误，对于老师来说也是一个再学习补充知识的过程，教师和学生都能在设计性实验中得到能力的提高。

作为一名高校教师，我们不能只在有机化学实验设计中尽量避免产生有机废液等副产物，还应在原料使用、反应溶剂的选择环境上，都采取无溶剂的化学反应。这样做既减少了学生接触有毒有机溶剂的机会，也杜绝了有毒有机溶剂的排放，以免造成不良的社会影响。

三、严格控制实验总结报告的质量

“编筐编篓全在收口”，实验总结报告不但能够加强学生对所做实验的掌握，而且科学地评价了学生思维的缜密性和清晰度。实验总结报告的内容分别是：最终的实验方案（包括实验目的、原理、步骤等）、实验数据处理、实验结果讨论（与预期效果的比较、分析产率以及如何进一步改进等问题）、对实验中所出现的问题展开分析并提出如何改进的建议。教师在认真批阅报告的过程中，能够了解学生在实验过程中遇到的问题，可以在下次实验时再与学生进一步地探讨。

四、改革实验考核体系，实现客观全面评价

1.实验室要在考前开放，以便给学生良好的复习环境。整个学期的实验仪器都摆放好，学生可按计划来实验室进行复习，并由老师进行指导。

2.拟定考核题目，制定统一的评分标准。命题原则是以大纲为依据，既不偏离所学的基本内容，又要考核学生灵活运用所学的知识和技能；既要反应基本要求，又要有综合试题，使考核真正能够起到对学生的全面检查，并利于提高学生分析问题和解决问题的能力。

3.以组为单位，现场观摩，单兵考核。每班学生分成四组，每组7～8人，以小组为单位分批进入实验室现场考核。抽签决定考核内容，同时学生现场观摩。现场抽签，使学生无法猜题，这就促使学生必须对本学期所学的内容进行全面的复习。现场观摩，受益面大、效果好，学生虽只抽一个考题，但实地观摩了7个学生的考试，可以进行自我对比考核。

4.评定总结。考核在小组内完毕后，进行组内评定总结，学生发言积极，气氛活跃，最后老师补充总结。小组讲评，既肯定成绩，又指出存在的问题，激发了学生的进取精神，活跃了学习氛围。实践证明，教学革新实验考核方法，严格管理实验教学，学生不仅对实验课的重视程度加强，还可以让学生的操作技术得到进一步提高。

实验教学革新以来，学生不仅仅在自信心和责任感等方面有所提高，在动手能力和仪器操控方面也表现突出。但这只是万里长征的第一步，实验教学革新仍需自我革新，不但要持续适应变化的形势和发展的理念，而且要在实践中进一步优化和完善。有机化学实验革新的下一目标是半微量、微量合成，我相信并坚信在不断的革新中，实现有机化学的绿色化、化工产业的绿色化指日可待。

［1］赵秋堂，施健，丁亚明.玫瑰精油的实验室提取：水蒸气蒸馏［J］.科技信息，2010（10）.

［2］李敏谊，申东升，张精安.有机化学实验［M］.北京：中国医药出版社，2007.

·编辑任壮