饭后不能立即做的事

2016-03-03 06:47爱微帮
小学教学研究·新小读者 2015年9期
关键词:单宁酸消化液浓茶

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饭后饮浓茶

饭后马上喝茶,大量的水进入胃中,会冲淡胃本身分泌的消化液,从而影响胃对食物的消化。茶叶中含有大量单宁酸,饭后喝浓茶,会使刚刚吃进去还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起形成沉淀物,影响蛋白质的吸收;茶叶中的物质还会妨碍铁元素的吸收,长期养成饭后喝浓茶的坏习惯,容易引起消化不良、引发缺铁性贫血。

饭后立即吃水果

不少人喜欢饭后吃点水果,认为这样有利于清口解油腻。事实上,这是一种错误的生活习惯。饭后马上吃水果会影响消化功能,因为当食物进入胃部后,需要消化1~2个小时。饭后马上吃水果,水果会被之前吃进的食物阻挡,而不能正常消化。时间一长,会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。

正确做法:水果最好是在两餐之间吃,对于血糖升高者,尤其不主张饭后立刻吃水果。

饭后洗澡

饭后洗澡,体表血流量会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使胃肠的消化功能减弱,引起消化不良。

正确做法:洗澡也要选对时间,至少饭后一小时。饭前饥饿时不要洗,容易造成缺氧和暂时性贫血。饭后立即洗也不好,最好是饭后一小时或更长的时间后再洗。睡前洗澡会消除一天的疲劳而使你轻松入睡。

饭后立即散步

中国有两句老话,一句是“饭后百步走,活到九十九”,另一句是“要活九十九,饭后不要走”,这两种说法哪个更靠谱呢?对有些人来说,饭后“百步走”,非但不能活到“九十九”,还会因为运动量的增加,影响消化道对营养物质的吸收。尤其是剧烈运动时全身血液重新分布,胃肠蠕动减弱,各种消化液分泌大大减少,消化系统处于抑制状态。运动后如果不适当休息,立即吃饭,易引起消化不良、腹痛、呕吐等胃肠病及胆囊疾病。

正确做法:不同的人,区别对待。饭后百步走,适合于平时活动较少、长时间伏案工作、体形较胖或胃酸分泌过多的人。饭后不要走,主要指体质较差、体弱多病,尤其是患有胃下垂等疾病的人,饭后非但不能散步,还应平卧10分钟。

饭后立即食冷饮

不少年轻人热衷吃冷饮和冰甜点,吃完饭不久,便从冰箱取出一桶冰淇淋。然而,饭后立即吃冷饮,极有可能引起多种消化系统疾病。

特别是老年人,肠胃对冷热十分敏感,饭后立即吃冷饮极有可能引起胃痉挛(jìnɡ luán),导致腹痛、腹泻或消化不良。

正确做法:至少饭后一小时再食用。(苏童节选自《新华每日电讯》)

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