生物技术在畜牧兽医领域的应用分析

周 霞

（河北省石家庄市藁城区畜牧水产局，河北 石家庄 052160）

生物技术在畜牧兽医领域的应用分析

周 霞

（河北省石家庄市藁城区畜牧水产局，河北 石家庄 052160）

在时代的发展中生物技术得到了社会各界的广泛关注，在发展中为人民群众提供了多样化的产品服务以满足大家不同的需求。源于生命科学的生物技术，在经过人民群众意志加工后，已经逐步发展成为研究生物的生命活动规律的科学。基于是这一特征生物技术所衍生的包括基因工程、酶工程在内的科学技术整备广泛地应用于畜牧业中，尤其是在兽医领域更是取得了喜人的成绩。对畜牧业大规模、绿色化发展的实现起到了不可忽视的作用。本文将对生物技术在畜牧业兽医领域内的应用进行简要分析，以供参考。

生物技术；畜牧兽医；应用分析

在诸多的生物技术中，发挥作用做显著的就是DNA重组技术。这一技术通过改变添加其他的生物的基因而改变原有生物的基因，实现不同物种之间DNA的交换重组，从而创造策划符合养殖户要求的新物种。通过这样一种形式可以弥补原有基因的不足，以降低下一代动物的患病率，同时可以抑制动物发病速度，可以提高动物选种育种的准确性和有效性。DNA重组技术已经在畜牧兽医领域被广泛地应用，并发挥了极为重要的作用[1]。

1 以DNA重组技术开发饲料资源

饲料资源的短缺和环境污染所带来的饲料源污染问题都是阻碍畜牧业发展的关键所在。而DNA重组技术在兽医领域内的应用成果正在逐步缓解这一问题。近年来生物技术在兽医领域内应用的研究重点在培育高蛋白饲料品种和利用微生物发酵饲料中。

由于单细胞蛋白并不是一种纯蛋白质，而是含有脂肪、碳水化合物、维生素等混合物的细胞质团，具有生产效益高、生产原料来源广、应用范围大等特点。所以从农业废物和工业废物之间提取单细胞蛋白后，将其与饲料原有的基因融合重组，培养出新的生命力顽强、生产效益高的饲料物种以满足养殖户的需求。同时利用微生物发酵技术处理原有饲料的营养成分，不仅可以增加饲料的营养成分也可以充分开发利用秸秆资源[2]。

这样的DNA重组技术不仅提高了饲料总量，满足畜牧养殖业发展中日益增强的饲料需求。

2 抗营养引资结合剂和生菌剂

由于大范围的环境污染问题所以导致动物在呼吸、饮食中将有毒有害的物质吸入到自己的体内，影响动物的呼吸系统、消化系统等系统的正常运行。

在国外科学家通过长时间的研究后用DNA重组技术为代表的生物技术，成功研究出寡肽、寡糖类的新型添加剂，在使用中可以帮助动物进行肠胃蠕动，促进水解作用，降低营养因子对动物成长的影响。

另外，化学物质长期间不知不觉的积累，也会超过动物所能负荷的最高限度，从而令动物患病。这时如果不能及时发现并解决，就会在日后大规模爆发造成更大的损失。但是症状不明显也增加了养殖户发现的难度，因此为了避免这一情况的出现，科学家借助DNA重组技术研发出生菌剂，帮助动物增强消化能力，从而将体内的有毒有害物质排出体外。

通过对DNA重组技术的科学合理应用，当前已经达到了促进动物健康生长，增强养殖户经济利益的效果[3]。

3 运用生物技术研发新药物

时代的发展改变了生物的生存环境，在于各类物质接触的过程中，动物患病的概率自然大幅度提高。同时新物质的研发出现也带来了一系列新的疾病，需要兽医领域的科研人员寻找更有效的对策加以处理。

具体来说就是当前科研人员在新型疫苗开发与动物疫病监测方面，大范围投入时间精力，借助生物技术进行大力研发以改变现有的常规疫苗，努力将疫苗的基因成分转移到饲料中，从而形成非致病性细菌的形式生产抗原物质，帮助动物应对疫病的侵袭[4]。

以上所说的就是生物技术在畜牧兽医领域内的具体应用，其实实践中除了DNA重组技术其他的生物工程也在应用中发挥着不可忽视的作用，但是生物技术在兽医领域内的应用还是新形势，还需要社会各阶层人士的共同努力[5]。

4 总结

畜牧兽医领域一方面能够借助科学技术提高动物生产力，保证动物的健康成长；另一方面也可以改善环境污染情况，提高养殖户经济效益，促进畜牧业实现可持续发展。当前养殖户面对的是，在市场发展的过程中人民群众对肉食产品需求量的不断增长，人民群众更多更高的要求。因此政府和有关部门应当与养殖户一起从当前的实际情况出发，考虑发展前景后，将生物技术更广泛地引进并应用于畜牧兽医领域内，以获得更好的效果。

[1]赵先萍.现代生物技术在畜牧生产上的应用[J].湖北畜牧兽医，2016，（2）.

[2]陆印.农业动物生物技术研究现状与发展趋势[J].吉林农业，2014，（18）.

[3]朱永华.浅谈生物技术在畜牧兽医领域中的应用[J].科技致富向导，2014，（18）.

[4]时永杰.生物技术及其应用概述[J].草与畜杂志，1988，（5）.

[5]J.Blancou，刘玉芬.生物高技术及其产品在兽医学领域中的应用及控制与管理（二）生物技术的应用[J].中国兽药杂志，1991，（4）.

（编辑：李善祥）

S818.9

A

1006-799X(2016)18-0008-02

周 霞（1980-），女，河北石家庄人，畜牧师，主要从事畜牧方面工作。