猪硒缺乏症的治疗和预防措施

李海艳

（河南省新乡市长垣县农林畜牧局，河南 长垣 453400）

猪硒缺乏症的治疗和预防措施

李海艳

（河南省新乡市长垣县农林畜牧局，河南 长垣 453400）

为了探讨猪硒缺乏症的治疗和预防措施，文章分析了引起硒缺乏症的病因，并阐述了该病的主要临床症状、病理变化和诊疗方法，最后提出该病的治疗方法和预防措施，目的是提高对猪硒缺乏症病的认识，并做好相应的预防工作。

猪；硒缺乏症；治疗；预防

猪硒缺乏症是硒缺乏或者不足所致的一种营养代谢障碍综合征。临床表现为猪白肌病、仔猪桑葚心、仔猪营养性肝病等。该病具有明显的地域性和群体选择性特点，主要发生于幼龄猪。

1 病因

硒缺乏症的直接原因是日粮或饲料中含硒量低于正常的营养需要量（0.1 mg/kg），一般认为小于0.05 mg/kg可能出现硒缺乏症，小于0.02 mg/kg则必然发病。饲料含硒量源于土壤中的含硒量，因此土壤含硒量低是缺硒症的最根本原因。但现在土壤中常使用过多的磷肥，由于磷含量过高会影响植物对硒的吸收，即使土壤中硒不缺乏，也会引起饲料中缺硒。另外，现在交通发达，南方养猪用的玉米可能来自东北，甚至美国的豆粕，应注意饲料和饲料原料中的硒含量。饲料中含硫氨基酸缺乏，会影响谷胱甘肽合成，最终影响硒缺乏。环境污染，镉、钼、汞、铅等重金属与硒之间有拮抗作用，可干扰硒吸收和利用。

饲料营养成分不全，蛋白质或某些必需氨基酸、矿物质（钴、锰、碘等）、维生素（A、B、C等）的缺乏，或营养物质比例失调等原因都可能诱发硒缺乏症。一些幼龄家畜处于生长发育快速阶段，随着生长发育的增快，对硒的需要量就会增加，如果饲料中硒的含量不能满足生长发育的需要，就会导致硒缺乏症的发生。某些应激因素，如长途运输、剧烈奔跑、断奶过早以及不良的饲养环境等都可使原处于缺硒状态的猪群发病。

2 主要症状

2.1 仔猪肝营养不良

主要发生于3周龄至4月龄，尤其是断奶前后的仔猪，大多于断奶后死亡。急性病例多为体况良好，生长迅速的仔猪，没有预先征兆，突然发病死亡。存活仔猪常伴有严重呼吸困难、黏膜发绀，躺卧不起等症状，强迫走动能引起立即死亡。约25%的猪有消化道症状，如食欲不振、呕吐、腹泻、粪便带血等。病猪可视黏膜发绀，后肢软弱无力，臀部及腹部皮下水肿，病程长者可出现黄疸、腹胀和发育不良症状。同窝仔猪于几周内死亡数头，群死亡率在10%以上，冬末春初发病率最高。

2.2 仔猪桑葚心

本病多发于仔猪和快速生长的猪（体重在60～90 kg），营养状况良好，饲喂高能饲料，但维生素E含量较低。病猪常在没有任何前驱征兆下突然死亡，幸存猪表现严重呼吸困难、发绀、躺卧，强迫行走时可突然死亡。亚临床型常有消化紊乱，在气候骤变、长途运输等应激下可转为急性，几分钟内突然抽搐，大声嚎叫而死亡。皮肤有不规则的紫红斑点，多在两腿内侧，甚至遍及全身。

3 病理变化

3.1 仔猪肝营养不良

仔猪肝营养不良典型的剖检变化有：花肝，即正常肝脏组织与红色出血性坏死的肝小叶及白色或淡黄色缺血性凝固性坏死的小叶混杂在一起，形成色彩多斑的嵌花式外观。表面凹凸，再生的肝小叶可突起于表面，使肝表面凹凸不平。慢性病例的出血部位呈暗红乃至红褐色，坏死部位萎缩，结缔组织增生，形成瘢痕，使肝表面变得凹凸不平。

3.2 仔猪桑葚心

仔猪桑葚心的典型剖检变化为：心脏扩大，横径变宽呈圆球状，沿心肌纤维走向，发生多发性出血而呈红紫色（营养性毛细血管病），外观颇似桑葚样，故称“桑葚心”。心内、外膜有大量出血点或弥漫性出血，心肌间有灰白色或黄白色条纹状变性和斑块状坏死区。肝呈斑块状坏死，心包、胸腔、腹腔积液，色深透明呈橙黄色。肺水肿，胃黏膜潮红。

4 诊断要点

可根据发病的地域性（所在地区是否缺硒）、动物生长发育速度、年龄（仔猪多发）、特征性的临床症状、病理变化及用硒制剂治疗有效等进行判断确诊。

为进一步确诊，可测定基础日粮、血液或被毛的含硒量。也可测定全血含硒GSH-Px酶活性，该酶在日粮硒小于0.03 mg/kg时，与血硒呈正相关。

5 治疗措施

治疗原则为补充硒制剂与维生素E，并加强护理。

加强护理：对卧地不起的病猪要勤翻畜体，多铺垫草，防止褥疮，喂以优质饲料。

补硒和维生素E：成年猪0.1%亚硒酸钠10～20 mL，醋酸生育酚1.0g/头，仔猪0.1%亚硒酸钠1～2mL，醋酸生育酚0.1～0.5 g/头。猪群中已发现有桑葚心或肝营养不良者，全部仔猪肌肉注射硒制剂，硒的用量按每千克体重0.06 mg（1周龄时用），断奶时重复注射1次；母猪分娩前21 d给予注射亚硒酸钠，剂量同仔猪的用量。维生素E的用量应为50～100 mg/头，皮下注射。也可全群立即在饲料中添加硒（以亚硒酸钠的形式）0.2 mg/kg，充分拌匀进行饲喂，同时在饲料中添加维生素E 30 mg/kg，可以提高硒的治疗效果。

6 预防措施

目前，预防主要是在日粮中添加亚硒酸钠（含硒量为0.1～0.3 mg/kg），对缺硒病的治疗，多用于亚硒酸钠溶液或硒-维生素E注射液以及其他的含硒添加剂。也可用富硒益生菌和富硒酵母等，试验表明这些制剂能显著促进仔猪生长和对疾病的抵抗力。同时应注意亚硒酸钠的使用量。亚硒酸钠毒性较强，利用效率较低，给生产和使用带来很多不便，如添加过量可能对家畜造成伤害，同时用量过多还可引起潜在的环境污染。

(编辑：张淑凤）

S858.28

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1006-799X(2016)19-0071-01

李海艳(1979-)，女，河南长垣人，助理畜牧师，主要从事畜牧生产管理方面的工作。