肉牛秋季常见病致病因素分析及预防

周文波

（云南省曲靖市师宗县丹凤街道畜牧办，云南宗县 655700）

肉牛秋季常见病致病因素分析及预防

周文波

（云南省曲靖市师宗县丹凤街道畜牧办，云南宗县 655700）

以中兽医的科学辨证理论，具体剖析肉牛秋季主要致病因子、流行病学特点等，探讨了实用高效的现代肉牛规模化(适度规模）养殖防疫管理措施，并提供了对症的辨证经验处方，解决了肉牛秋季养殖常见高发病的制约难题。

肉牛；致病因子；流行病学；管理措施

进入深秋后天气逐渐寒冷，昼夜温差加大，气温多变且干燥，肉牛的身体抵抗力会明显的下降,病菌会乘机而入。因此，秋季各养殖场（户）必须抓好科学防控，而科学防控的关键在于搞好秋季肉牛疾病预防控制预防工作。即以“预防为主、治疗为辅”，坚持“防重于治”的方针，保障保护肉牛的生产性能，减少疾病的暴发，提升养牛经济效益。

1 肉牛秋季主要致病因子

主要是秋季昼夜间温差波动过大，引起过敏体质的肉牛机体不适应，比如发生犊牛腹泻、易感流行性病毒性感冒等；牛场（舍/栏）内环境保洁、消毒不严，加之疏于消灭体内外寄生虫、鼠类等中间传播媒介，导致空气质量恶化、饮食源被污染等，于是造成相关疾病散播流行；场外生物安全防范措施执行不严，外来车辆、人员、其他动物等未实施严格消毒灭源程序，所携带的某些病原体进入场（舍）内，新老病原体共同作用引起肉牛发病；建成的肉牛场（舍/栏）反复使用，未严格执行全进全出管理制及坚持足够的休养期、彻底消毒、无害化处置等，导致环境中病原体含量超标、历史病发病风险增高；秋季肉牛机体抵御低温应激需要适当增加各种营养物质添加量及喂量，粗纤维性饲料、粗蛋白（碳水化合物）、氨基酸、微量元素（矿微、维生素）等动物必需营养物质长期供应不足或搭配比例不当，极易引发生理及代谢机能紊乱，并诱发相关疾病；饮水冻冷及污染、供应不足等引发相关疾病；长期饥饱不均也容易引发病变；秋季草料储备不足，喂量不能满足正常营养需求，导致肉牛掉膘，其体质及抗病力急剧下降成为高敏易感体质。

2 肉牛秋季流行病学特点

肉牛秋季发病直接诱导因素是季候风影响及温差大幅波动，常因偏低温及贼风等致使老弱病残牛、怀孕母牛、低龄牛犊外感寒邪，进而引发普通感冒、流行感冒、低温应激性综合征等相关疾病；温度、湿度、保洁度（消毒灭源）、空气质量等养殖环境环境条件控制不当，以及饲喂管理缺陷、饲草料营养供应失衡等不利管理因素综合作用下，容易引起肉牛体质及免疫力下降，最终引发内外源性感染，临床上病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫性疾病、营养性疾病等相互诱导、相互作用，继发（并发）症增多，多元混感现象极为普遍；主要传染源是早期发病的病牛，也可能是人和其他动物、车辆、用具等携原体间接性散播某些疫病；主要传播途径是经消化道及呼吸道摄入相关病原体而引发疾病，现代集约型、全封闭（舍饲）养殖模式下，与发病畜高度接触是导致批量发病的重要原因；相关疫苗程序免疫、计划免疫落实不到位的牛场发病风险较高；频繁引种及交易时检疫检验、防范措施执行不严，很容易引发相关疾病。

3 肉牛秋季常见病

3.1 胃迟缓、瘤胃积食、瘤胃鼓气等病症

正常的瘤胃，为各种消化酶和微生物的生长与繁殖提供了十分有利的环境。瘤胃健康与否，直接影响到牛的营养吸收，影响肉牛生产性能。由于现代饲料的构成颠覆了牛食“草”的本能，导致前胃疾病增多，甚至造成酸中毒，从而致使乳房炎、蹄叶炎等病高发。

前胃疾病是由各种原因导致的前胃兴奋性降低、收缩力减弱，瘤胃内容物运转缓慢，菌群紊乱，产生大量腐败分解有毒物质，引起消化障碍和全身机能紊乱的一种疾病。

3.2 腐蹄病

秋冬季节，气温较低，长期舍饲使得钙、磷等矿物质缺乏，导致肉牛蹄部角质疏松。一方面，圈舍潮湿，使蹄部经常为粪便等所浸泡，导致局部组织软化而发生腐蹄病。另一方面，圈舍内或运动场水泥地面、石子等易对牛蹄造成机械性损伤，进而引起坏死杆菌等厌氧菌感染。肉牛蹄部出现问题，轻则引起跛行，重则引起瘫痪，不仅影响养牛经济效益。

3.3 腹泻肺炎等

犊牛腹泻又称犊牛拉稀，是犊牛常发一种胃肠疾病。犊牛常在出生2～3 d开始发病，对犊牛的成活、发育、成长有很大影响。大群饲养，犊牛腹泻发病率高达90%～100%，死亡率最高可达50%以上。

4 肉牛秋季常见病诊治

笔者结合多年实践认为肉牛秋季常见高发病早期多以病毒性感染为主，比如普通感冒、流行性感冒等，病毒性原发病常诱发其他继发感染，多呈多元混感症状。按照中兽医辨证观点剖析，秋季肉牛诸般不明原因杂症皆因外感寒邪、湿毒内盛所致；视诊检查常见病牛精神沉郁、反刍不良、饮食欲不良、鼻露不齐（鼻镜干燥、皲裂）、上阻下泻（上为前胃食阻积滞、下为湿热下痢或腹泻），常伴轻重不一的呼吸道症状（流清涕、眼部分泌物、眼睑及眼结膜角膜炎症、呛咳、喷嚏、呼吸不畅等）。对症治疗经验处方：黄芪多糖注射液（0.2 mL/kg）+柴胡注射液（0.1 mL/kg）+鱼腥草注射液（0.1 mL/kg）+头孢噻呋钠或氨苄西林钠（0.1 g/kg），混合肌注，视病情需要，按1～2剂/d、连注2～3 d，综合治愈率达85%以上；笔者推荐优势复方中草药“麻黄鱼腥草散、小柴胡散、荆防败毒散”，视病牛体重大小，取适量配合姜汤红糖水灌服，2剂/d、连喂3～5 d，对秋季肉牛诸般不明原因引起的消化性、呼吸性疾病均有良效，综合治愈率达85%以上，中西医结合治疗则效果更佳。

（编辑：张淑凤）

S858.23

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1006-799X(2016)19-0085-02

周文波（1971-），男，云南师宗人，兽医师，主要从事畜牧兽医工作。