中学化学基本概念的建构策略——以“化学键”的教学为例

2016-03-16 07:56夏海红
化学教与学 2016年11期
关键词:化学键中学化学观念

夏海红

中学化学基本概念的建构策略——以“化学键”的教学为例

夏海红

(江苏省如皋市搬经中学江苏如皋226561)

在中学化学教学中,要注重化学概念的建构,在概念建构的过程中发展学生化学的认知视角和化学的思维方法,帮助学生形成正确的化学观念。

基本概念;建构;思维

新课程要求中学化学教学的首要目标是使学生建立化学基本观念,所谓基本观念是指学生在学习过程中通过深刻理解化学学科特征所形成的对化学的总体性认识,其外在具体表现形式为学生能自觉地、主动地、习惯地运用化学的思想、方法去认识周围环境。化学基本观念的形成,需要学生在积极主动的探究过程中对化学基本知识和核心概念的深入理解、不断概括。化学基本概念的建构是化学基本观念形成的重要环节,在中学化学课堂教学中应如何帮助学生建构化学基本观念呢?笔者以化学键为例,浅谈一下对中学化学基本概念教学的思考。

一、化学键的传统教学模式

化学键是高中化学的核心概念之一,是学生理解化学反应本质和探索微观世界的必备基础,对于学生微粒观、结构观、转化观、能量观的形成和发展意义重大。对于化学键的教学,传统教学设计如下:

1.离子键

(1)创设情境,演示钠在氯气中燃烧实验。

①观察现象,书写原理,并用双线桥表示电子的得失。

②小组合作交流:根据钠和氯的原子结构示意图,从微观视角分析氯化钠的形成。

③播放动画模拟氯化钠微观形成过程,引出电子式概念和用电子式表示物质形成过程。

(2)概括总结离子键的相关概念,拓展概念的内涵和外延。

(3)讨论总结常见离子化合物的分类和判断标准。

(4)课堂巩固,识记并书写某些常见离子化合物的电子式。

2.共价键

(1)提出问题,播放氢气在氯气中燃烧视频

①观察现象,书写原理,并用双线桥表示电子的得失。

②带着氢和氯原子怎样形成氯化氢的问题阅读教材、合作讨论、展示交流。

③播放动画模拟氯化氢微观形成过程,总结出共用电子对、共价键概念。

(2)概括总结共价键、共价化合物的相关概念,拓展概念的内涵和外延。

(3)用电子式表示常见共价化合物及其形成过程,引出极性键、非极性键概念。

(4)比较离子键与共价键,离子化合物与共价化合物。

3.化学键

(1)简介化学键概念。

(2)从化学键角度理解化学反应的本质。

二、传统教育模式的问题

上述教学过程的设计思路和过程,以课程标准对化学键模块的基本要求为依据,以教材(人教版)组织的顺序为线索,以教师的情境设计、问题推进和学生的积极思考、适时归纳为实施手段,本应该获得较为理想的教学效果,但从实际情况来看,化学键相关知识的考点历来是学生普遍感觉难于理解、容易失分的地方,换言之,效果并不理想。究竟问题何在呢?笔者以为主要存在以下问题。

1.从教师的角度

大多数教师虽然对于化学键教学的重难点定位准确,但在具体实施过程中,却存在下列两个问题:第一,轻概念建构过程,重记忆训练。不少教师对于离子键、共价键、化学键、电子式等概念往往采取蜻蜓点水、一笔带过,对于与概念相关的考点则精耕细作、反复操练,这种自下而上、简单粗暴、急功近利的处理方式对于学生的概念生成、内化自然事倍功半、效果欠佳。第二,轻教学资源整合,重照本宣科。不少教师仅仅依据教材组织内容设计教学过程,照本宣科、就事论事、只见树木不见森林,缺少与化学键相关的原子结构、元素周期律与周期表、物质的分类、化学反应与能量等概念理论的整合,缺少与学生已有的认知水平、化学键对大千世界的重要意义、化学键研究的科学前沿等方面的整合。

2.从学生的角度

心理学研究表明,人在没有正式学习某一概念前往往就已对与之相关的事物或现象存在非本质性认识,这种认识可能正确也可能谬误,都会对科学活动产生重要影响,且特别容易产生消极影响。因此,在设计教学时,特别要注意学生已有认识的调查分析。例如,学生对化学键的认知可能认为只是一种在宏观物质和微观粒子中普遍存在的连接方式,化学键使原子或原子团连接成分子,并使微粒和微粒连接成物质。氯原子和钠原子先通过得失电子转变成阴、阳离子,阴、阳离子再化合生成氯化钠。诸如此类的认识对于化学键、离子键科学概念的形成无疑有着很大的消极作用。上述的设计在清楚地展现学生的认知问题,合理地利用学生的认知冲突,有效地帮助学生完成意义建构上明显存在缺漏。

3.从概念生成的角度

概念课的教学不能仅仅满足于让学生浅尝辄止地识记几个概念、会做几道题目,更重要的是要能帮助学生深入理解、主动建构概念,知其然更知其所以然,并通过这样的过程提升学生的化学思维与方法、形成化学观念。具体应落实在平行概念之间区别与联系的横向比较、前后概念之间的逻辑与呼应的纵向比较,以及概念与整体理论体系之间的整体与局部关系的挖掘,通过这样的多重关联挖掘拓展概念的外延与内涵。

三、解决策略

1.注重概念的建构

教师必须将概念的建构过程放在教学的首要突出位置上。首先,应创设合理情境来使学生理解化学键概念建立的必要性。如通过对宏观物质种类繁多、组成相似但性质迥异的现象的观察,来引发对微观粒子怎样结合的思考。其次,通过合适的认知冲突来引导学生的思维,促进概念意义的自发生成。如钠和氯气反应演示实验的处理,由实验原理明确氯化钠由钠离子和氯离子构成,由反应剧烈程度、能量变化推断钠离子和氯离子间存在强烈的相互作用。此外,在引导学生明确概念的外延与内涵的同时使学生了解概念的价值。如化学键研究前沿的飞秒化学技术使化学反应变得更为可控,将使人类社会变得更加美好。

2.注重学生认知的发展

鉴于学生已有认知对科学活动的重要影响,在构建化学键概念教学时,应紧密联系学生的最近发展区,充分利用好学生的各种已有经验,促进概念的同化。例如,化学键的中心词“键”的汉语语义为使车轴与齿轮、车轮等固定连接在一起的零件,迁移运用到微粒构成时,就可以更好地理解化学键就是原子和原子间强烈的相互作用。再由物理学中“力是物体和物体间的相互作用”就可以更好地理解化学键的本质了。此外,教学实践活动表明,学生对微观化学世界的认识是循序渐进、逐层深入的,所以应注重挖掘前后知识间继承和发展的逻辑与呼应。例如,学生通过初中阶段分子和原子的学习,对化学变化的形成观念为分子和原子的拆分与重构;通过必修1的学习,对化学变化的发展观念为可能伴有电子转移的分子和原子的拆分与重构,在此基础上进一步拓展分子和原子相互之间是存在相互作用的,拆分和重构的过程中必然伴随着这种相互作用的破坏和形成,从而造成物质与能量的变化。通过这样的横向、纵向、全局的多维度的联系与对比,将更有利于帮助学生建构化学概念,发展化学观念。

3.注重学生生成概念的能力

化学键这部分内容看似考核内容不多,但只有学生真正理解透彻了,对于后面有机化学,化学反应原理和化学结构内容的学习大有益处。要让学生能够自己生成概念,真正理解化学键,可以从以下两个方面进行操作:第一,改变传统学习方式。只有让学生自己参与到问题的探讨和学习中,促成原有认知的加深或者改变,学生才会真正去理解抽象的基本概念。可以仿照翻转课堂的教学模式,课前先准备一些有关化学键的微课程视频,围绕教师准备的几个问题去自主学习,思考:什么是化学键?化学键的分类有哪些?它们的区别是什么?化学键的本质是什么?学好化学键的意义是什么?课堂上同学之间交流、协作、评价,教师集体辅导与个性化指导相结合,让学生形成新的认知,最后再进行测评、反思、总结。第二,教学内容的拓展延伸。教学内容不一定要拘泥于现阶段教材的编排,可以根据整个高中阶段的教学内容进行合理的选择和编排。在学习化学键的本质时,我们不妨在课堂上安排一些有机化学反应,让学生体会化学键的本质是旧化学键的断裂和新化学键的形成。

四、结束语

总之,在化学键知识的教学过程中,不能只满足于概念的简单识记与考点的训练强化,更为重要的是应注重概念的建构,在概念建构的过程中发展学生化学的认知视角和化学的思维方法,最终帮助学生形成正确的化学观念。

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1008-0546(2016)11-0016-02

G633.8

B

10.3969/j.issn.1008-0546.2016.11.006

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