职业教育视角下《会展营销实训》教材编写模式探索

钟燕萍

文/惠州工程技术学校



职业教育视角下《会展营销实训》教材编写模式探索

钟燕萍

文/惠州工程技术学校

商务部《关于“十二五”期间促进会展业发展的指导意见》指出：发展会展业能够汇聚人流、物流、资金流、技术流，直接拉动和间接带动相关产业和配套行业发展，必须从科学发展观的战略高度，认识发展会展业的重要性，把其作为一项长期任务抓紧抓好。据业内统计数据，中国会展业每年以20%以上的速度递增，但快速发展的会展业却面临人才短缺和从业人员专业素质不高的严峻状况，号称百万大军的会展人员队伍，真正懂会展、会操作、能管理的一体化专业人才不足1%。目前，广东职业学校开办会展管理专业较少，且偏重对会展理论知识的培养，缺乏实际操作技能的训练。会展业的快速发展，需要大批专业型人才，加大会展专业人才的培养非常重要。会展业是一项专业性、实用性极强的经济产业，其性质决定了会展从业人员必须具备较高的实用技能和业务素质。会展营销实训教材要以岗位为导向，以提高学生素质能力为目标，培养出行业需要的人才。

《会展营销实训》是会展相关专业的核心课程之一，在学科体系中占重要位置。《会展营销实训》课程的内容规划和实施，要做到以典型岗位任务为载体，以学生为中心，实现理论教学与实践教学融通合一，以服务企业为宗旨，培养社会认同、企业急需的综合职业能力强的会展行业技能人才。

一、《会展营销实训》教材编写的现状

目前，国内出版的各类会展专业教材较多，关于会展营销方面的教材也有近十种，但针对会展营销实训方面的教材目前在市面上较少。据相关调查，各职业学校师生对会展营销教材的期望是：增加与课程内容相配合的案例和项目模拟训练，注重理论实践的结合；降低理论知识难度，尤其是教条性的纯理论内容应适当减少；增加核心内容尤其是会展营销实施技巧的深度；通过参与会展项目的实习达到学习效果。目前会展营销相关的实训教材不能满足职业学校师生的需求，主要存在以下问题。

1.重理论轻实践

现有的会展类实训内容基本是在理论教材里的一部分，没有单独关于会展营销的实训内容。笔者对相关专业的师生进行调查，绝大部分师生认为现有的教材多数在内容结构上存在着严重不平衡的弊端，实训教材所涉及的理论知识比重较大，而操作性的内容所占比重却远远不及理论知识，形成一种理论与实践严重失衡、教材结构体系严重不合理的现象。这主要是因为对实训教材建设的重要性认识不足导致的，直接造成会展类相关实训缺乏，实训教材质量良萎不齐，学生在实践中缺乏正规、严谨的实训教材，极易出现盲目的操作、练习，使学生的素质与技能不能满足实际岗位需求。

2.岗位需求的针对性不强

现有的部分会展营销的相关实训教材，由于教材研发与编写人员没有对会展业各岗位实际需求及工作内容作详细深入的了解，致使大部分实训教材多数套用传统知识框架，没有根据各岗位实际需求及技能标准为主线来对教材内容进行组织编排，进而使实训教材在内容上与会展岗位的实际工作需求产生偏差，教材内容对会展岗位的针对性不强。

3.实训教材与职业资格标准缺乏衔接

职业教育推行“双证书”制度，即要求学生在获得学历证书的同时获得职业资格证书或技能等级证书。这是实施劳动准入制度、促进学生就业的客观要求，是提高学生职业素质和就业竞争力，实现职业教育与就业对接的重要举措，也是贯彻落实《职业教育法》和深化教学改革的表现。然而，由于会展专业实训教材的编写者并不了解相关各岗位对所需人才的要求，没能将相关职业技能鉴定的具体内容包含在实训教材中，以致实训教材的编写与职业技能鉴定的标准不相符，实训教材与职业资格标准衔接不上，致使学生需要在学习实训课程之余花费额外的时间、金钱、精力去考取相关职业技能等级证书，增加了学生的学习成本及精神负担。

4.教材内容滞后于行业发展

会展营销类实训教材内容跟不上行业发展是目前较为严重的问题，教材内容更新缓慢，滞后于会展业的发展。一些新知识、新技术、新理念没有被及时纳入到实训教材中，使得实训教材在内容上滞后于行业发展，与会展业前沿及世界先进水平始终存在着一定的差距。以滞后于行业发展的实训内容建设实训教材，难以实现高质量技能型人才的培养目标。

二、以岗位能力培养为导向的教材编写思路

1.以就业岗位需求为导向

实训教材的编写必须明确教材定位，以市场需求为导向、以就业岗位需要为基础。将教材内容与工作岗位对专业人才的知识要求、技能要求结合起来，注重理论在具体运用中的要点、方法和技术操作，使学生在实操中掌握营销要领、操作程序，加深学生对会展营销知识的理解，提高学生会展营销的相关技能，促进学生系统化经营观念的形成。同时也要考虑本地区经济发展的现状及特点，从社会及会展业实际需求出发，有目标、有计划地设置实训教材内容，确保实训教材具备较强的实用性和针对性，进而保证学生所学技能符合会展业各岗位的实际需要。

2.构建角色与岗位对应的编写体系

以岗位需求为导向，必须注重岗位的职责、岗位所需的知识和技能要求。会展营销不仅仅要了解专业必备的理论知识，更要注重会展营销人员的岗位工作实操能力的培养。同时教材内容不仅侧重营销能力本身，对于职业道德、综合业务能力也应有所涉及。编写时应从不同的岗位角色进行，从会展的招展方与参展方两个角度进行编写。可以清晰理解不同的角色岗位要求的知识和技能，明确学习目的，实现技能的设置与企业的岗位“无缝对接”。

3.以职业能力培养为目标

职业教育培养的是各行业的技能型人才，专业实训教材的编写要以技能培养为核心，突出实训教学，可以采用项目任务式，对每一个实训项目与任务都设计切实可操作、目标明确的实训内容。专业实训教材要从培养高质量技能型人才的角度出发，以会展岗位职业能力为主线并使其始终贯穿实训教材建设的全过程。实训教材内容要与会展业各岗位紧密联系，教材结构突出职业能力本位的原则。倡导项目式教学，任务引领实训，教材中每个实训项目可根据需要设置多个岗位，每个岗位工作任务可包含实训目的、实训要求、必备知识、实训练习、实训评价、实训反思等内容。帮助学生清晰理解不同岗位要求的知识和技能，先易后难，明确学习目的，实现技能的设置与企业的岗位“无缝对接”。

4.教材编写与专业技能鉴定标准相衔接

会展营销实训教材的编写既要考虑学生掌握理论基础知识和实践技能，又要满足学生考取相关职业资格证书的要求。在实训教材的编写中要大力推行职业资格证书制度，将相关职业资格等级证书培训内容纳入到专业实训教材中，打破实训教材原有的传统模式，将教材内容与职业资格培训内容有机融合，使实训教材既能满足学生学习各岗位相关操作技能的需要，又能满足其考取技能证书的需求，真正做到与职业技能鉴定标准的衔接。

5.教材编写的内容结构合理

教材的内容要根据职业教育培养目标要求，结合职业学校学生的特点，突出以技能培养为核心的指导思想，依据教育部颁布的教学大纲和国家、省市职业教育大纲进行编写，内容能适应职业学校技能教学与学生适应会展营销岗位的要求。教材编写可分为招展方与参展方两个模块。各个模块根据岗位工作程序单元化，每个单元包含岗位工作认识、岗位业务知识、岗位技能训练、岗位知识拓展。岗位工作认识，主要包含岗位工作描述与岗位工作流程两方面，其中岗位工作描述是介绍各个岗位的主要职责与工作要点，岗位工作流程是用图表的形式表示各个项目的工作流程，帮助学生了解会展营销各个环节的工作内容；岗位业务知识主要是对相关岗位提出必备的知识，为岗位技能训练作好准备；岗位技能训练是指根据每个岗位具体的实训内容与要求进行相关的技能设计与训练；岗位知识拓展是介绍会展行业最前沿的知识与发展。同时，每个岗位技能训练要包含任务背景、任务组织与要求、任务考核标准、任务示范、任务操作、任务反思等内容。

三、结束语

教师在教学过程中“要处理好传授知识与培养能力的关系”，同时也要“培养学生掌握和运用知识的态度和能力，使每个学生都能得到充分的发展”，对学生岗位能力的培养进行研究是对这一要求的积极响应和促进。目前会展类教材的编写多数是沿袭传统的本科教材模式，偏重对会展理论知识的培养，缺乏实际操作技能的训练，不能解决职业教师在教学过程中遇到的困惑：如何处理好新理念和旧教材、旧方法之间的矛盾问题。培养“应用型、社会型、创新型”现代会展专业人才要充分考虑专业的培养目标和培养方向，使教学体系和教学内容符合职业教育培养技能型人才的目标。会展营销实训教材编写模式以岗位为导向，以工作任务为载体，以学生为中心，实现理论教学与实践教学融通合一，能满足职业师生教与学的需要。

责任编辑陈春阳