黄瓜新品种蔬研12号

陈绍松，滕 彬，陈春梅

（1.麻阳苗族自治县农业技术推广中心，湖南 麻阳 419400；2.麻阳苗族自治县人民政府蔬菜办公室，湖南 麻阳 419400；3.麻阳苗族自治县农民素质教育办公室，湖南 麻阳 419400）

蔬研12号是湖南省蔬菜研究所选育的早熟黄瓜品种。2014年通过湖南省品种审定，品种登记编号：XPD005-2014。2013年，在麻阳县骆子村国家设施蔬菜标准园秋延后大棚示范栽培蔬研12号0.33 hm2，平均产量3 785.6 kg，平均收入6 814.08元。2014年，在麻阳县骆子村国家设施蔬菜标准园秋延后大棚示范栽培蔬研12号0.8 hm2，平均667 m2产量3 788.5 kg，平均收入7 577元。在麻阳县锦洲国家设施蔬菜标准园示范栽培0.67 hm2，平均667 m2产量3 750.8 kg，平均收入7 501.6元。通过2年在麻阳不同区域环境条件下设施栽培证明：蔬研12号适应性广，抗性强，丰产稳产。

1 品种特征特性

1.1 性状优良

早熟、强雌性黄瓜杂交种。植株生长旺盛，蔓生，有少量分枝，主蔓长2.2～2.6 m，主蔓结瓜为主。叶呈五角形，叶色绿色，第1雌花节位3～4节，雌花率50%～60%。瓜条长圆筒形，皮白色缀浅绿色条纹，白刺，瘤小而稀，心腔小，果肉厚，耐贮运，瓜长30～35 cm，单瓜质量300～350 g，肉质致密，白色，脆嫩，具黄瓜固有香味，商品性好，品质优良。

1.2 抗性较强

2013－2014年，在麻阳骆子村和锦洲国家设施蔬菜标准园大棚秋延后示范栽培，疫病和霜霉病不发生，产量稳定，品质优；同时在2个标准园进行肥力对比试验，比对照品种需增施30%的肥水。2个标准园所产蔬研12号产品远销广州、重庆、长沙等地，运输到销售地后，品质无变化；常温下放置5～7 d，仍然脆嫩，具黄瓜固有香味。结果表明：较抗霜霉病、疫病等多种病害，耐肥水，耐贮运，抗逆性强。

1.3 高产稳产

2012－2014年湖南省多点区试，一般667 m2前期产量1 766 kg，总产量3 720 kg。在麻阳县大棚秋延后示范种植，2013年平均667 m2产量3 785.6 kg；2014年，667 m2平均产量3 771.36 kg。

2 大棚秋延后栽培技术

2.1 播种育苗

可采取直播、床土育苗、穴盘育苗和营养钵育苗等方式，因直播大棚利用率低，不利于茬口安排，下面重点介绍床土育苗、穴盘育苗和营养钵育苗3种育苗方式。为防止土传病害和克服连作障碍，提高单位面积产量和品质，可采取嫁接育苗。

2.1.1 床土育苗

2.1.1.1 苗床准备。选择伏天深翻晒土，烤晒过白，敲碎土坨，利用甲醛、代森胺、线净、菌线威等杀菌剂和杀虫剂，对床土进行消毒，杀死大棚土壤的病菌和地下害虫。再做深沟高畦，畦宽1.2 m，畦高0.3 m，沟宽0.3～0.4 m，整平畦面，略呈龟背形，浇泼腐熟人粪尿盖面，紧接着高温闷棚消毒2～3 d。播种前1～2 d揭裙膜，在棚膜上加盖遮阳网，既能遮阴降温又能避雨。然后将表土层轻轻松动，然后稍加压实，使畦面平整，围好防虫网，等待播种。

2.1.1.2 种子处理。选择健壮种子预晒后，将种子用55 ℃温水浸种并不断搅拌，待水温降至30 ℃，继续浸泡3～5 h后捞出洗净，用湿纱布裹好在28～30 ℃条件下催芽，保持湿润；如种子量过多，要注意翻动，当种子80%露白时播种。

2.1.1.3 适时播种。于7月下旬－8月中旬催芽播种， 667 m2用种量200 g。稀播匀播于苗床上，用扫把轻扫1遍，使种子均匀入土，用腐熟粪水或营养土盖面，盖住种子，然后浮面覆盖遮阳网。

2.1.1.4 幼苗培管。秋延后育苗时间短，幼苗生长快，主要是做好防高温、防干旱、防暴雨和防虫工作。播种后视床土干湿情况补充水分，当幼苗开始拱土时，揭去覆盖物，并保持床土湿润；齐苗后要及时间苗，结合除草，追施淡水淡肥2～3次。为培育壮苗，在棚内挂黄板，棚外安装杀虫灯，可起到良好的防虫效果；如发现虫害及时喷药防治。幼苗出圃前，应逐步缩短遮阴时间，移栽返青快。移栽前苗圃浇透水，便于起苗，带土移栽。

2.1.2 穴盘育苗

2.1.2.1 苗床整理。结合深翻晒土，选用杀菌剂和杀虫剂，杀死病菌和地下害虫。再做深沟高畦，畦宽1.2～1.3 m，畦高0.2 m，沟宽0.3 m，整平畦面，然后盖好棚膜和遮阳网，围好防虫网。

2.1.2.2 基质配制。选择优质草炭、蛭石和珍珠岩，按体积比3︰1︰1混合，每立方米加2 kg三元复合肥和0.2 kg多菌灵；或选用菌渣（或腐熟猪粪渣）、炭化谷壳和细沙，按体积比2︰1︰1混合，另每立方基质加复合肥2 kg，钙镁磷肥2 kg，拌匀待用。

2.1.2.3 播种育苗。选择32孔穴盘，如是旧穴盘则要消毒，将基质装入盘中，不能过满，然后点催好芽的种子入盘，每穴1粒，用基质覆盖穴盘，盖住种子为宜。播种后放入苗床，用喷壶装好清水浇透，然后覆盖遮阳网。

2.1.2.4 苗期管理。幼苗拱土时揭去遮阳网，待子叶展开后，及时间苗和移苗补缺，缺苗移补好后，立即喷洒清水。穴盘育苗易产生失水现象，于清晨和傍晚气候凉爽时及时喷洒水分。用0.3%的复合肥液作追肥，整个苗期追施2～3次。当黄瓜子叶展平开始扩张时，用3～5 mg/kg多效唑水溶液喷雾控旺。其他管理同床土育苗。

2.1.3 营养钵育苗

2.1.3.1 配置营养土。营养土选用3年内未种植瓜类蔬菜并经烤晒的优质菜园土或肥沃沙壤田土、腐熟的猪（鸡）粪渣、炭化谷壳或腐熟炉灰作基料，比例为6︰3︰1，并加适量的过磷酸钙和硫酸钾复合肥，选用多菌灵或代森铵消毒，堆沤5～7 d，过筛待用。

2.1.3.2 播种育苗。播种前7 d整理好苗床，播种前消毒营养钵，装好营养土，在晴天下午将种子播入营养钵，每个营养钵1粒，盖1 cm厚营养土，浇足水后盖遮阳网保湿。其苗期管理等同于穴盘育苗[1]。

2.1.4 嫁接育苗

采用黑子南瓜苗为砧木，育苗于经过消毒的营养钵或穴盘内，砧木提前3～4 d播种，种苗育苗于苗床，嫁接方法有切接、插接和贴接等，于2叶1心时嫁接，接后马上移至苗床，浇上压蔸水，日盖夜揭遮阳网，控制棚内温度，经常保持湿润直至成活，成活后，注意病害预防，防止秧苗徒长，如发现有蚜虫、螨类等虫害，选用吡虫啉等药剂喷雾防治。

2.2 移苗定植

2.2.1 地块选择

选地势平坦、交通便利、排灌方便、土层深厚、土质疏松肥沃、通透性良好的沙质壤土地块建大棚，前茬不能是瓜类作物[1]。

2.2.2 定植前的准备

移栽前10 d每667 m2施生石灰100 kg深翻入土，烤晒过白；移栽前5～7 d，每667 m2施腐熟农家肥或厩肥5 000 kg、复合肥80 kg、磷肥30～50 kg作基肥，然后扣好大棚膜进行高温闷棚消毒；移栽前1～2 d，揭去大棚膜，整土做深沟高畦，畦宽1.2 m，沟深0.3 m，沟宽0.3～0.4 m；然后盖好遮阳网，围好防虫网，等待定植。

2.2.3 移苗定植

一般苗龄20 d左右，嫁接苗成活后即可定植，选择晴天下午定植，每畦2行，每穴1株，行距0.8 m，株距0.3 m，667 m2栽3 000株。定植后及时浇上压蔸水，此后根据苗情浇水，直至幼苗活棵。

2.3 棚内管理

2.3.1 温湿度管理

前期用遮阳网和防虫网全棚覆盖降温保湿，白天棚内控制在25～30 ℃，夜间温度保持18 ℃左右，湿度保持在60%～80%。到10月中旬，温度急剧下降，管理上以防寒保温为主，及时盖好大棚膜；同时注意通风换气，防止温度过高，病害蔓延；高温时及时揭膜通风降温。霜冻前白天注意通风，晚上注意保温防冻，可延长黄瓜的生长期和上市期[2]。

2.3.2 中耕培土

缓苗后，立即浅细中耕1次，除去杂草，搭架前进行第2次深细中耕，对播种行培土成垄。

2.3.3 搭架整枝绑蔓

培土之后立即搭架，搭人字架或在棚架上吊绳，瓜蔓长到30 cm时，每隔4～5节绑1次蔓。一般在20～25节时摘心，利于产生回头瓜，并及时打掉底部老黄叶和病叶。尽早除去10节以下侧蔓，保证养分需要，上面的侧蔓留1条瓜，留1叶摘心，最后一个瓜留2～3片叶摘心[3]。

2.3.4 肥水管理

整个生育期，多高温干旱，气温前高后低，逐渐下降，对水肥要求较高，禁止大水漫灌。前期高温干旱，应结合中耕勤浇稀粪水，晴天1～2 d浇1次，保证黄瓜营养生长的需要。盛瓜期，晴天采收1次后，于早晚追施稀薄粪肥或氮磷钾复合肥；结合喷药，叶面追施0.3%磷酸二氢钾和0.3%尿素混合液，增产增效。但在第1雌花开花前后几天不浇水，促根瓜坐瓜[4]。

2.3.5 病虫害防治

坚持“预防为主，综合防治”的原则，抓好土壤消毒，实行倒茬轮作，推广高温闷棚、嫁接栽培、节水灌溉等技术，悬挂黄板和杀虫灯，消灭田间菌落，降低虫口基数。大棚秋延后黄瓜主要病害有疫病、霜霉病、枯萎病等，主要虫害有茶黄螨、蚜虫、白粉虱等。发现虫害时，选用20%杀灭菊酯乳油5 000～8 000倍液，或20%速灭虫净乳油2 000倍液，或10%氯氰菊酯乳油8 000倍液喷杀。发现有霜霉病、疫病等病害时，选用65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或25%甲霜灵600倍液，或25%瑞毒霉可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治，每5～7 d喷1次，连续2～3次。

2.4 采收

根瓜要适时早采，防止坠秧。盛瓜期可根据坐瓜情况及时采收，一般每天采1次，进入10月份后，温度降低，每2～3 d采1次。尽早摘除畸形瓜，保证后续果实的发育。