幼龄茶园适植绿肥品种筛选

毛宇骁　郑旭霞　张伟　崔宏春　敖存

(杭州市农业科学研究院，浙江 杭州 310024)



幼龄茶园适植绿肥品种筛选

毛宇骁郑旭霞张伟崔宏春敖存

(杭州市农业科学研究院，浙江 杭州 310024)

摘要目前，我国新垦茶园面积不断扩大，绿肥以其具有改善土壤结构、增强土壤肥力、遏制水土流失、调节茶园小气候等方面的特点，尤其适合在幼龄茶园中栽种。为探讨不同绿肥品种在幼龄茶园种植中成活率及其对幼龄茶园遮荫度、刈青量及幼龄茶园茶树生长的影响，选取狼尾草、茶肥1号、花生、印尼大绿豆四种绿肥品种，设5个处理9组重复进行实验。结果表明，种植50天后，花生和印尼大绿豆成活率较高，而长势则是狼尾草最好，遮荫度方面狼尾草表现最好，花生、绿豆遮阴效果较差，刈青产量由高到低分别为狼尾草、茶肥1号、印尼大绿豆和花生。茶树茎粗四种绿肥处理没有显著差异，而幼龄茶园茶树株高狼尾草处理显著高于茶肥1号处理和花生处理。综合比较，推荐采用狼尾草和茶肥1号作为幼龄茶园适植绿肥进行推广。同时，花生作为经济作物，在刈割后仍能提供一定的副产品花生，产量达到19155 kg/公顷(带土重量)，可以有选择性的在茶园中栽种。

关键词绿肥；幼龄茶园；遮荫；刈青

在生态农业中，绿肥是重要的组成部分, 也是我国传统农业的精华。在现代农业快速发展的趋势下，田间种植绿肥的效果依然十分明显。绿肥作物大多具有固氮作用,且本身含有氮、磷、钾等农作物所需的养分和有机质, 是一种改良土壤、 培肥地力的生物有机肥料[1]。相较于其他农家肥具有运输不便的缺点,绿肥具有适应性较强、生长迅速、就地种植、就地施用、减少运输成本等优势[2-4]。近年来，广大山区新垦幼龄茶园面积迅速增加，绿肥以其具有改善土壤结构、增强土壤肥力、遏制水土流失、调节茶园小气候等方面的特点，尤为适合在土壤相对贫瘠的新垦幼龄茶园种植[5-6]。本研究选取了四种代表性绿肥品种，拟通过对绿肥成活率、生长势、刈青时间、刈青产量以及夏季对茶园遮阴度的影响进行测量，筛选出一种适合幼龄茶园的绿肥品种，达到培肥新垦茶园地力，促进幼龄茶园茶苗生长的目的。

1材料与方法

1.1试验材料

试验地点：供试茶园为杭州市农科院茶叶研究所大清谷科研基地， 30°19′N，120°08′E，海拨60，黄壤土，供试茶树品种为2年生龙井43，单行、三株/丛种植，行距1.5 m，丛距33 cm。土壤基础理化性质为pH 6.0，有机质含量1.48%，全氮、有效磷、有效钾含量分别为1.4 g/kg，15.63 g/kg和290.9 mg/kg。

供试绿肥品种：狼尾草(市场购置)、茶肥1号(一年生亚灌木植物，属豆科、决明属，茳茫决明(Cassia sophera L，由湖南省农科院提供)、花生(市场购置)、印尼绿豆(市场购置)。

1.2试验设计

将地块进行分区处理，共设5个处理，3次重复共15块小区，采用随机区组法对处理进行分区，于2014年4月将四种试验绿肥播种入大清谷茶园地块。分别于绿肥播种10天后，20天后，40天后记录绿肥生长情况(记录种植期天气情况)，于6-8月对绿肥进行刈青处理，刈青前使用照度计测量遮阴度，记录绿肥生物产量，刈青完成后将绿肥全部还田。若为可以二次及多次刈青的绿肥品种，按第一次刈青的方式进行处理。刈青完成后对绿肥间作区块茶苗生长情况进行调查，测量幼龄茶园茶苗株高与茎粗数据。

1.3测定指标及方法

茶苗测定标准：茎粗采用游标卡尺测定离地2 cm茶苗直茎；株高测定采用塑料直尺，测量每丛茶苗最高的枝条高度。测量时间分别为绿肥栽种前(3月26日)，及绿肥刈割2月后(10月26日)。

绿肥测定标准：绿肥成活以其是否具有继续生长能力判定，若失去继续生长能力则判定绿肥植株死亡，成活率=(总播种穴数-全部死亡穴数)/总播种穴数，绿肥生长高度采用塑料直尺，测量每丛绿肥最高的枝条高度；刈青产量以离地20 cm刈割后刈青量为准。

遮阴度测定方法：放置照度计于距茶行中轴线15 cm，离地高度40 cm处，在晴朗天气环境下进行测量。

1.4数据处理

采用sigmapot软件进行图像制作，采用DPS数据统计软件进行分析。

2结果与分析

2.1不同绿肥品种成活率及生长情况

在绿肥种植50天后观察绿肥成活率及生长情况，结果表明，狼尾草成活率为48.96%，成活率仅高于条播的茶肥1号，但其生长高度为52.05 cm，显著高于其余绿肥品种，印尼大绿豆成活率为72.01%，生长高度为30.04 cm，均位于中游水平，生长高度极显著低于狼尾草，极显著高于茶肥1号，与花生有显著差异，但未达到极显著水平。花生成活率最高，但因其生长特性高度仅高于茶肥1号，为22.99 cm，茶肥1号采用条播的种植方式，播种密度为1500 g/亩，但出苗率较低，生长高度为15.11 cm。

2.2不同绿肥品种刈青时间及刈青量

根据周世龙的研究表明，绿肥刈青还田后，土壤容重较试验前有下降，有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾等土壤养分指标较试验前有增加[7]。对种植绿肥进行多次刈青，测定刈青产量，结果表明，不同绿肥品种产量有显著不同。如图1所示，狼尾草自6月12日起开始刈青，共刈青5次，刈青产量呈低高低的正态分布，以第三次刈青产量最高，最高达到单株平均刈青量481 g，折合每亩刈青量为541 kg。五次刈割总量为19545 kg/公顷。茶肥1号由于播种问题，今年成活率较低，于7月17日进行第一次刈青，至8月14日止共刈青3次，如图2所示，总量为16920 kg/公顷。印尼绿豆自7月4日进行刈青，至8月1日止，共刈青三次，以第三次刈青量最高，折合每亩刈青量为481 kg，三次刈割总量为14325 kg/公顷。花生共刈割一次，刈青量为5655 kg/公顷。花生产量约19155 kg/公顷，根据茶肥1号干物氮磷钾含量分别为4.03%、0.34%、1.22%，绿豆茎秆氮磷钾含量分别为2.4%，0.5%，2.5%，叶片氮磷钾2.0%，0.5%，2.0%，狼尾草氮磷钾含量分别为3%，4.02%，3.27%。至9月底刈青完全后，统计其总产量发现，折合氮含量分析各绿肥之间的供肥能力差异显示，茶肥一号氮含量为246.75 kg/亩，绿豆氮含量为97.65 kg/公顷，狼尾草氮含量为211.08 kg/公顷。从氮累积量来看，各处理间应为茶肥一号>狼尾草>绿豆，花生由于本身作为一种可利用食用作物，拥有较大的经济价值，不建议直接作为绿肥进行翻耕，地表的花生茎叶可用于还田。从这方面来看，花生的应用价值主要体现在翻耕过后采收花生果实带来的经济效益，19155 kg带土花生净重量约合6000 kg，能产生不错的经济效益。

2.3不同绿肥品种对幼龄茶园遮阴度的影响

夏季茶园由于光照过于强烈，易导致幼龄茶园茶苗蒸腾作用剧烈致使茶苗缺水。于7月21至7月25日每天上午八点三十分对绿肥进行光照强度测定，四种不同绿肥品种夏季对幼龄茶园遮阴效果结果如图4所示。狼尾草遮阴效果最好，花生、绿豆遮阴效果较差，其遮阴效果与绿肥及幼龄茶苗本身生长高度有密切联系，同时和绿肥作物的展开幅度影响较大。

2.4不同绿肥作物对幼龄茶园茶苗株高、茎粗及生物多样性的影响

茶园间作绿肥对茶树生长的生长具有双向影响。积极作用是种植绿肥后减少了茶园的水土流失，同时绿肥翻埋土壤之后经腐解提高土壤肥力, 营养茶树, 促进茶树生长;消极作用指绿肥作物在生长过程中与茶树争光、争肥、争水[8]。

四种不同绿肥对幼龄茶园茶苗株高的影响如表3所示，可以看出，不同绿肥作物种植后对幼龄茶园茶苗生长均有一定的影响，绿肥刈割后茶苗生长高度由高至低分别为狼尾草处理、印尼大绿豆处理、花生处理和茶肥1号处理。其中狼尾草和印尼大绿豆处理茶苗高度显著高于茶肥1号和花生处理。

如表4所示，四种不同绿肥栽种后茶苗茎粗及茎粗增长量存在一定差异，但经过协方差分析得出没有显著差异。

于绿肥种植过程中对幼龄茶园生物多样性进行了调查，调查发现，绿肥种植区蝶类、蝇类、蚁类种类和数量明显多于非种植区，说明栽种绿肥对提升茶园生物多样性有一定作用，但除茶肥1号种植小区蝇类数量显著高于其他处理，其余绿肥品种生物数量没有显著差异，同时茶园病虫数量各处理间没有显著差异。

3结论与建议

不同绿肥品种成活率与生长状态(50 d)相差迥异，但最终刈青时表现出的刈青产量和夏季茶园遮阴度数据与绿肥种植50 d时的成活率和生长状态相关性不明显。刈割产量是衡量绿肥养分提供量的重要指标，四种绿肥作物总刈青产量高低分别为狼尾草、茶肥1号、印尼大绿豆和花生。夏季幼龄茶园遮阴度对幼龄茶苗成活率有很大影响，但本年度由于气温条件比较适宜，茶苗成活率为100%，各处理间没有差异，但根据照度计测量结果，狼尾草和茶肥1号遮阴效果显著高于绿豆和花生，更适合为夏季幼龄茶园遮阴作用。由于绿肥本身需求一定的肥水，而刈割的绿肥尚未被植物吸收利用，刈清完成后绿肥分解速率无法满足土壤对肥力的需求度所以本年度绿肥作物栽种区茶苗长势均低于对照茶园，刈割完成后茶园茶苗高度由高至低分别为狼尾草、印尼大绿豆、花生和茶肥1号，茶苗茎粗则都没有显著差异。根据刈青产量、幼龄茶园夏季遮阴度、刈割后茶苗高度和茎粗分析，四种绿肥品种在幼龄茶园中的适植性排序为：狼尾草>茶肥1号>印尼大绿豆，推荐采用狼尾草和茶肥1号作为幼龄茶园适植绿肥进行栽种推广[9-12]。同时，花生作为经济作物，在刈割后仍能提供一定的副产品花生，产量达到19155 kg/公顷(带土重量)，可以有选择性的在茶园中栽种。

参考文献

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3王峰,吴志丹,江福英等.绿肥对茶园生态系统的影响及其发展对策南方农业学报.2012,43(3)：402-406.

4李子双,廉晓娟,王薇等.我国绿肥的研究进展 草业科学.2013,30(7)：1135-1140.

5李宏图,罗建新,彭德元等.绿肥翻压还土的生态效应及其对土壤主要物理性状的影响 中国农学通报 2013,29(5):172-175.

6吴全, 姚永宏, 李中林.幼龄茶园复合种植技术研究 中国土壤与肥料.2006,6(6)：38-40.

7周世龙,范贵国,邓小强.不同种植模式对绿肥产量与土壤改良的影响 贵州农业科学. 2012,40(11):145-147.

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10黄寿波. 茶树气象生态及其调控方法.茶叶,2004,30(3):127-129.

11徐丽红,吴全聪,李阳,王建清,王伟,陈栎安.丽水茶园土壤肥力与茶叶品质关系的研究.茶叶,2012,38(3):146-150.

12汤丹,赖建红,魏行,冷明珠.安吉白茶园土壤肥力现状分析.茶叶,2014,40(4):227-229.

Suitable green manure growing in young tea fields

MAO Yuxiao, ZHENG Xuxia, ZHANG Wei, CUI Hongchun, AO Cun

(Tea Research Institute, Hangzhou Academy of Agricultural Science, Zhejiang Province, Hangzhou, 310024)

Key wordsgreen manure; young tea field; shading rate; mowing

AbstractNew tea field is increasingly expanding in China. Growing suitable green manure in young tea fields could inhibit weeds, prevent water loss and soil erosion, and improve soil fertility. In order to search for green manure species for growing in young tea fields,Pennisetumamericanum, tea manure No.1, mung bean and peanut were screened based on survival rate, green manure yield and shading rate on 50th day after seeding. The results show that the survival rate of peanuts and mung bean was the highest, while plant height ofPennisetumamericanumwas the highest. The shading rate ofPennisetumamericanumwas the best. The manure yield ofPennisetumamericanumand tea manure No.1 was the highest. Based on the test results,Pennisetumamericanumand tea manure No.1 were recommended to be grown in young tea fields. Peanut, as a cash crop, yielded 19155 kg per hectare and it was also a good choice.

收稿日期：2015-11-04修改日期：2015-11-27

基金项目：国家茶业产业技术体系建设专项(CARS-23)、杭州市重大科技创新专项 (20112312A02)

作者简介：毛宇骁(1990年-)，男，浙江杭州人，研究实习员，主要从事茶树栽培育种方向研究。

中图分类号：S571.1;S142

文献标识码：A

文章编号：0577-8921(2016)01-016-04