大暑养生谈

大暑养生谈

夏季饮食应少食辛辣油腻之品，如果过食油腻食物，会伤害脾胃，影响营养消化吸收，且停留在体内的风邪、湿邪、油腻之品糅合在一起，使人容易生病。夏季稍微吃点“苦”对身体会大有好处，可起到解热除湿、抗菌消炎、帮助消化及调整人体阴阳平衡的作用。

此外，夏季暑湿对脾非常不利，建议适当多吃一些味甘、酸的食物，如山药、薏米、菠萝、西瓜等。同时，炎热的天气还容易导致人体火气上升，因此“去火”也是夏日食补的必备功课。

夏天出汗多，维生素B族和维生素C以及钾、钙、镁等各种矿物质元素会比其他季节损失多，所以人们更需要额外加以补充。不过，如果家里有正在成长中的少年儿童，或者本来就身体偏瘦、贫血、缺锌的人，无论天气多热，该吃鱼、肉、蛋、奶还是要照常吃，这样才能精神抖擞地度过夏天，并给秋冬的健康打下一个良好的基础。（来源：中华养生网）