日光温室精品西瓜优质高产高效栽培技术

杨青云，尹守恒，李会松，张国娜

（1.河南省农业广播电视学校 郑州 450045； 2.平顶山市农业科学院 河南平顶山 467001）

西瓜为一年生蔓性草本植物，瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含水量达94%以上，它还含有丰富的葡萄糖、矿物盐及维生素A等多种营养物质，具有较好的美容和保健作用，是夏季主要的消暑佳品，可清热解暑，除烦止渴。同时具有较高的药用价值，对肾炎、高血压、糖尿病及膀胱炎等疾病具有较好的辅助疗效，因此西瓜又是果菜之中的好医生。随着园艺设施的不断完善和栽培技术的日益提高，精品西瓜高效栽培产量高，品质好，经济效益显著，是农业产业结构调整的好项目。现将日光温室精品西瓜优质高产高效栽培技术要点介绍如下。

1 早春茬西瓜栽培时间安排

小型精品西瓜每年可种植2茬，早春茬于2月上旬育苗，3月上中旬定植，5月上中旬成熟。一般每茬每 667 m2产量为 2 000～2 500 kg，收入 24 000～30 000元。

2 精品西瓜栽培设施和栽培要点

精品西瓜栽培，在时间安排上以早春茬西瓜为主，确保本茬在最佳时期播种、定植和收获，要求的基本设施是日光温室或大棚、地膜、育苗温床、防寒被（草帘）及滴灌等。

2.1 品种选择

选择早熟，耐低温、耐弱光、植株生长势强，易坐果，中小果型，皮薄而韧，耐贮运，糖度高且梯度小品质优良的西瓜品种。如‘早春红玉’‘京颖’‘京秀’‘早红蜜’等。

2.2 育苗温床建造

精品西瓜早春育苗采用电热温床育苗。每667 m2棚室一般苗床面积 12～15 m2，可建造成宽1 m，长6～7 m的育苗温床2个，畦面低于耕作面12～15 cm，床底要平。然后在床面上均匀铺设电热线，一般1 m2铺设功率为100～120 W，电热线上铺1～2 cm厚的细土，然后在床面上均匀摆放育苗穴盘或营养钵。

2.3 穴盘（营养钵）育苗

2月上旬西瓜育苗，播种前用45℃温水进行烫种30 min，边倒边搅降至常温，再用10%的磷酸三钠溶液浸种15～20 min，药剂浸种后用清水冲洗4～5遍。然后置于25～30℃条件下催芽，每天用室温水(20℃左右)冲洗1～2次。待70%的种子露白时即可播种。营养土最好采用专用的育苗基质，基质的含水量应在手握成团松开即散为宜，基质装入穴盘内（规格为50孔），每穴中心部位播一粒露白种子。播后覆盖1cm厚的基质盖料，浇透水，覆盖地膜增温保湿。然后再在畦床上搭小拱棚，小拱棚必须覆无滴膜，日光温室上面盖草苫即3膜1苫。播种后至出苗前苗床温度控制在28～35℃，(一般 3～4 d出苗)，待幼苗出土一半以上时，揭去地膜，并降低棚温，白天温度应控制在25℃左右，夜间应控制在16℃左右，苗床湿度应控制在70%左右。

2.4 施肥整地

选择肥沃疏松透气土壤，施肥时按氮（N）、磷(P2O5)、钾(K2O)为 3∶1∶4 的施肥比例配方，前期秧蔓生长需要氮磷相对较多，后期西瓜膨大重点追施钾肥。定植前667 m2施腐熟鸡粪3 500 kg，氮磷钾各15%的优质硫酸钾型复合肥50 kg。为了预防地下害虫每667 m2可用0.5%阿维菌素颗粒剂2～3 kg，地表均匀撒施，然后按深度30 cm耕翻1遍，耙碎搂平，按南北方向做垄，垄宽1.0 m，高10～15 cm，垄沟宽40 cm。垄上面铺滴灌，滴灌管上面铺地膜，定植前10 d覆地膜增加地温。

2.5 适时定植

瓜苗苗龄35 d左右，即“3叶1心”期定植。应选择在晴天上午进行。定植前喷施75%百菌清可湿性粉剂800倍液，确保幼苗带药下地。按行距50 cm，株距50 cm，一垄双行栽植，大小苗分级栽培，剔除病残弱苗。瓜苗距滴灌管10 cm左右，穴栽定植后及时浇一次，以后尽量少浇大水。

2.6 田间管理

白天温度应在30℃左右，超过35℃要及时放风，温度低于18℃时关闭风口，夜晚落下草苫保温，定植缓苗后，去掉主蔓生长点留双蔓整枝，幼苗伸蔓时应及时吊蔓，及时除去其他分枝、侧蔓和卷须，甩蔓期间要提早施肥浇水，坐果期间应严格控肥控秧，保持白天室内温度30℃左右，夜温15℃以上。

2.7 授粉与定瓜后的肥水管理

棚室西瓜栽培可人工授粉或利用昆虫授粉。小型西瓜在低温下雄花的花粉少，为了提高西瓜的商品性状，建议人工授粉或昆虫授粉，一般情况下定植后1个月左右开始授粉，授粉时最好每授1朵挂1个标牌写上日期，授粉之后1个月左右成熟。坐瓜后(一般情况下留第2个瓜)要及时追肥浇透水以利于膨瓜，结合浇水每667 m2冲施硫酸钾9 kg。当瓜长到0.5 kg大小时，要及时兜瓜以防坠落，采收前1周要严格控制浇水，适当加大昼夜温差，以减少裂瓜，提高瓜的品质。

3 无公害防治病虫害

春季日光温室小型西瓜总体上病虫害发生较轻，主要虫害有根结线虫、蚜虫和白粉虱，病害主要有蔓枯病、白粉病和炭疽病。

3.1 虫害防治

灭虫灯和黄板诱杀是无公害栽培最有效预防措施，每亩棚室可悬挂灭虫灯2～3个。黄板诱杀时，可在秧蔓上方悬挂，每667 m2用30 cm×40 cm的粘虫黄板25～30块。虫害初发期药剂防治可用10%的吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液，或用5%啶虫脒乳油800倍液叶面喷雾，5～7 d用药1次，不同农药交替使用，连续用药1～2次，也可用烟雾剂夜间熏棚。预防根结线虫结合整地，每667 m2可撒施0.5%阿维菌素颗粒剂2～3 kg，或瓜苗定植时每穴用1.8%阿维菌素1 000倍药液300 mL浇根预防。

3.2 病害防治

蔓枯病重在预防，防治结合。首先要注重轮作倒茬，尽可能避免瓜类连作重茬。其次要搞好清园，定植时，加强病株筛选，避免病株入棚，发病初期及时拔除个别病株，摘除病叶病蔓，清除发病传染源。第三是加强环境调控，尽可能使用地膜地表全覆盖和膜下滴灌技术，及时通风调温降湿，促进通风透光。药剂防治蔓枯病主要用70%的甲基硫菌灵800倍液涂抹瓜蔓即可，防治白粉病，炭疽病，用70%的甲基硫菌灵800倍液喷雾即可防治。

4 适时科学采收

适时科学采收是西瓜优质高效栽培的关键，采收过早过晚，不仅影响糖度，还会严重影响西瓜品质。精品西瓜授粉后28～35 d可正常成熟，一般于2月上旬播种育苗，5月上中旬陆续开始采收，具体采收日期根据不同品种瓜个大小和光照、积温确定。采摘时间以早晨和傍晚为宜，尽可能避免中午高温时段采收，精品西瓜采收时应保持瓜柄完整，保留一节秧蔓。同时注意轻拿轻放，整齐码放装箱，适当预冷后再装车运输。