现代畜牧业技术提升的影响因素与对策探究

杨继琼

（重庆市万州区白羊镇农业服务中心，重庆 404022）

现代畜牧业技术提升的影响因素与对策探究

杨继琼

（重庆市万州区白羊镇农业服务中心，重庆 404022）

发展现代畜牧业已经成为当下我国农业发展中的一大重点任务。畜牧技术作为现代畜牧业的核心技术，对其发展来说至关重要。本文以畜牧技术提升为切入点，分析探讨影响现代畜牧业畜牧技术提升的相关因素，切实提出提升畜牧技术水平的相关措施。

畜牧业技术；提升；影响因素；对策

现代畜牧业作为我国现代农业产业体系中最关键的组成部分之一，它的发展壮大将直接关系到我国现代农业的发展。加快畜牧业转型升级，推进现代化畜牧业建设，是保障畜产品市场供应的现实要求，是促进畜牧业增效、农民增收的有效途径，也是改善环境条件、推进生态文明建设的必然选择.因此，积极统筹推进畜牧业优势产业发展，积极推广种养结合、循环利用的生态养殖方式，对发展现代畜牧业具有重要的现实意义.

1 影响现代畜牧业畜牧技术提升的相关因素

1.1 缺乏高水平的养殖技术

养殖技术是畜牧技术中的核心技术，是决定现代畜牧业发展的关键。这里所说的养殖技术主要是指畜禽的繁殖与孵化技术、畜禽各个生长时期饲养管理、根据营养需要科学配制饲料、根据不同种类畜禽适应环境的特点来对养殖的畜禽品种加以选择等等。就繁殖与孵化技术而言，如果技术水平有限，那么畜禽的繁育工作就会收到影响，孵化后的成活率也会有所降低，影响了畜禽养殖效益的同时，也在一定程度上阻碍着养殖场的规模化、专业化发展。如果畜禽各个时期饲养管理工作不能做到科学合理，那么畜禽健康状况都会受到影响，阻碍养殖场健康化发展。如果配制的饲料个营养成分间的比例不合理，势必会影响畜禽的生产率，影响养殖场效益化发展。

除此之外，畜禽品种的选择也影响着畜牧技术的提升。在生活环境与市场需求的共同作用下，构成了畜禽生存的大环境，在这种环境性下，不同种类的畜禽有着不同的发展结果，这需要择优劣汰，将适应大环境能力更强的品种保留下来，进一步发展养殖，对于那些在大环境选择下表现出明显劣势的品种，要进行淘汰处理。如果没有及时的选择好畜禽品种，则会影响现代养殖业的进一步发展。

1.2 缺乏有效的污染处理技术

现代化的畜牧养殖都致力于规模化发展，各养殖场的生产规模不断的扩大以获得更多的经济效益与社会效益，但规模的扩大与完善的技术是相辅相成的，如果缺乏完善的技术，则无法与养殖场的实际需求相适应，严重时还会导致经济亏损。随着畜牧业的不断发展，其对环境的污染也逐渐严重，如果不及时的加以处理，不但会阻碍畜牧业进一步发展，还会对我们的生存环境造成严重的影响，造成不可估量的损失，所以污染处理技术也是畜牧技术中的一项重要技术。

1.3 缺乏高新技术人才

畜牧技术的提升有赖于高新技术人才专业素质水平，畜牧技术的提升并不仅仅是原有技术上的深化完善，更要求开拓创新，需要更多的高新技术人才投入到畜牧技术的研发行列中来，开创更多的高新技术，应用于畜牧养殖中，可以大力推动现代畜牧业的发展。然而，由于高新技术人才的缺乏，短时间内无法实现畜牧技术的创新，直接影响着畜牧技术的提升。

2 探究提升畜牧技术水平的相关措施

2.1 改良畜禽养殖技术

首要从养殖技术入手，在原有养殖技术的基础之上，扬长避短，加以改革。在畜禽繁育与孵化方面，要熟悉掌握各类畜禽的生活习性与繁殖特点，并且针对禽类引进先进的孵化设备，为畜禽提供优质的繁育环境，做好畜禽的繁育工作。在畜禽各时期的饲养管理方面，要针对不同时期畜禽的具体需求进行管理，尽可能实现科学合理化。对于从事畜牧业行业的畜牧工作人员，必须通过对畜牧业的系统学习，对畜禽的饲养方法以及畜禽的饲养管理技术进行规范而深入的专业知识的学习，并了解运用什么样的健康饲料培育成优质而健康的畜禽，从而促进畜禽能够更好、更快的得到成长，保证畜禽的质量，从而促进畜牧业整体的技术提升。在配制饲料方面，要掌握好各类饲料的比例问题，满足畜禽营养需求的同时也促使畜禽健康发展。除此之外，还要重视畜禽的品种选择。

2.2 引进有效的污染处理技术

推广发展对畜牧业发展的环境治理技术是当下非常重要的事情之一。畜牧养殖中的“污染”主要来自于畜禽排泄物、排出气体以及腐臭的食物残渣致使细菌滋生等，所以养殖场要定期清理畜禽栏舍，及时清理掉栏舍中的排泄物，避免进一步污染。与此同时，也要不断的优化饲料，提高饲料在畜禽体内的转化率，较少氮、磷等恶臭气体的排放，可以推行沼气技术或者干燥转化技术对粪便进行技术处理，将废物变废为宝，使污染物能够得到更好的利用成效。

2.3 建立完善而严格的环境管理制度

在现代畜牧业的持续发展中，不仅需要对畜禽的品种质量、生长环境加以重视和提升，更需要对重视并最终制定出以保护环境为出发点的环境管理制度，通过对如何因为畜牧业的发展来预防和治理环境问题，国家也需要为了加大环境卫生的预防和治理工作而加大对畜牧业环境管理的费用投入，在提升畜牧业质量的同时能够改善畜牧业发展给周边带来的环境影响。

2.4 引进高科技人才创新畜牧技术

只有在原有技术的基础上创新完善，才能使畜牧技术获得本质上的提升。所以为了现代畜牧业的发展，为了进一步提升畜牧技术，需要大量引进先进技术人才，加大资金投入力度，督促畜牧技术的研发进度，为现代畜牧业的发展奠定好知识经济的基础。

3 结语

综上浅述，畜牧技术是推动现代畜牧业发展的核心动力，然而畜牧技术水平的进一步提升还面临着较大的挑战，所以要采取一些必要的措施例如改良畜禽养殖技术、引进有效的污染处理技术、建立完善而严格的环境管理制度、引进高科技人才创新畜牧技术等，切实提升畜牧技术水平，有利于实现现代畜牧业的可持续发展。

[1] 翟喜东.现代畜牧业发展中畜牧技术的提升[J].农业与技术，2014，（11）：201-205.

[2] 肖普辉.现代畜牧业发展趋势与支撑体系的建设[J].中国畜牧兽医文摘，2013，（6）：5-8.