浅谈商品蛋鸡育雏、育成期饲养管理

刘乐明

（湖南省安化县仙溪镇动物防疫站，湖南安化 413521）

浅谈商品蛋鸡育雏、育成期饲养管理

刘乐明

（湖南省安化县仙溪镇动物防疫站，湖南安化 413521）

近几年来，随着全国养禽业的迅速发展，对商品蛋的需求量越来越大，因此，如何把蛋鸡饲养成功和保持良好的生产性能，以发挥品种最大的生产潜力，乃是我们当前及今后急待解决的问题。

鸡；育雏期；育成期；饲养；管理

1 育雏期的饲养管理（0～6周）

前6周是雏鸡的内脏器官和各个系统发育的时期，对蛋鸡全程生产性发挥能起决定性作用。雏鸡各组织器官从功能的不健全或不具备，对外界的各种应激因素抗逆性很差，主要依靠母源抗体的保护，极易收到环境的影响而发病甚至死亡。

注意事项：

（1）控制好育雏舍的温度、湿度及通风换气的工作，适时给雏鸡加水加料，并给与充足的光照，让雏鸡有一个良好的生活环境。

（2）防止呼吸道疾病的发生，此期如果鸡群患了传支，会对生殖系统造成破坏，假母鸡比例明显增多并且对后期生产有比较大的影响。

1.1 温度管理

进雏前24h育雏房开始升温，舍温要求达到27～31℃，不超过34℃，做到鸡舍温度均衡，温度计末端与鸡背同高均与分布在鸡舍前中后三个部位，以监测不同部位的温度变化。在温度管理上要侧重于观察鸡群表现调节温度：

（1）鸡苗分散均匀、活动自由，说明温度好。

（2）如鸡苗叫声低沉、饮水少或张开翅膀、张口喘气，即是温度过高的表现。

（3）如鸡苗集中扎堆，说明温度太低。

（4）鸡苗集中某一角落，说明有贼风。

与此同时，严格做好温度记录，由管理人员随时检查温度管理情况。

1.2 饮水管理

秋冬季节气温低，第一天晚上要将水预温，最好不使鸡在两周内饮冷水。雏鸡进鸡后应立即教鸡苗饮水，据数据统计，鸡苗饮水及时可使育雏前3d死淘降低5～10%，育雏期间不许发生断水情况，随着随着鸡群成长，更换水具要逐步进行，避免产生不必要的应激，如条件许可，可于7～10d后使用乳头饮水线。

1.3 喂料管理

鸡饮水2～3h后可喂料。开始少喂勤添，使饲料在料盘中均匀分布。10日龄内每天喂料6～10次，10日龄至24日龄每天喂料4～6次，到24日龄每天喂料一次。饲养员喂料过程要保证喂料过程的统一、及时、均匀，以提高雏鸡发育的整齐性。事实表明：均匀一致的雏鸡群，会给以后的育成体重、均匀度控制及蛋鸡的适时成熟奠定坚实的基础。

1.4 通风管理

根据实际情况，在育雏2～3d后打开一个风机，可以间歇控制，在保证湿度的前提下通风，禁止冷风直接吹入鸡舍，严禁冷风直接吹到鸡身上，严格控制鸡舍中有害气体含量。

1.5 光照管理

1～27日龄用25W白炽灯泡，第28日龄起用15W灯泡，要逐渐改变光照时间和光照强度，不可忽变，以免鸡产生应激，发生鸡脱肛等现象。

断喙时间最好为5～7日龄，过早断喙可能影响鸡苗发育；过晚断喙，可能造成断喙困难，出血较多。要断喙时要双手拿雏，雏头稍前倾，在喙尖到鼻孔1/3处切断，烧烙2～3s，仔细观察不出血才放鸡。断喙前后饮水中要补赐益，断喙后要立即供给充足的水、料。注意观察流血的鸡只，及时补烙。

2 育成期管理（笼养）

2.1 衡量育成期管理好坏的生产指标

大多数养殖户通常把成活率当作衡量育成期管理好坏的生产标准，但是成活率能反映体重和均匀度吗？

通常体重和均匀度好的鸡群成活率也没有问题。

随着鸡群成长，各个器官和系统发育完全，鸡群抗病能力也越来越强，鸡群如果没有疾病，一般成活率不会低，相反，如果鸡群得病，体重和均匀度肯定会出现问题。

因此，正确的观念是以体重和均匀度作为衡量蛋鸡育成期管理好坏的生产指标，而不是成活率。

2.2 体重管理

育成期体重控制不当的常见现象：①生长迟缓，延迟开产。②前期体重偏低，后期催饲，开产时体重达标。（付出更高的饲料代价、脂肪沉积、开产是脱肛和脂肪肝的现象较多、产蛋性能和抗病能力也会受到影响。）

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（1）控制育成期蛋鸡体重，使鸡群沿着育种公司提供的标准生长曲线生长。

（2）定期称重，根据鸡群实际体重与育种公司提供的标准体重之间的差异，调整采食量。

（3）使用营养平衡安全可靠的饲料。

（4）比较理想的状态是开产体重能超过标准50～100g。

体重达标或者更高意义：可提前开产，产蛋高峰高，持续时间更长，死淘率低

2.3 均匀度管理

所谓的均匀度是指达到标准体重范围内的群体占整个鸡群的百分数，它包括体重均匀度和体况均匀度，离开标准谈均匀度毫无意义。均匀度越高则预示鸡群的产蛋性能越高，反之则低。

2.3.1 均匀度标准

≥85%均匀度良好，鸡群产蛋高峰上的快，高峰明显且持续时间长；75-85%合格；≤75%均匀度差，鸡群不能同步开产，产蛋高峰不明显或即使出现高峰也表现的较迟、持续时间不长，脱肛、啄肛多，死淘率较高。

2.3.2 影响均匀度因素

①雏鸡质量，在1日龄将来源于不同生产周龄母系的鸡雏混杂。

②饲料质量、饲料颗粒差异，饲料能量过高或过低。

③饲料分发不均，饲料量不正确。

④密度过高，存栏不准确。

⑤饮水供应不足，喂料时光照不足，喂料时间不固定。

⑥免疫、疾病或细菌感染。

⑦大小共栏，两级分化严重。

2.3.3 控制均匀度方法

①定期称重，测均匀度。

②每周挑选鸡群，调整鸡群均匀度。

③分群饲养，不同体重的鸡群给与不同的饲料标准。

2.3.4 测均匀度方法

取整群5～10%称鸡（最好鸡舍前、中、后各取一部分），计算出平均体重，取平均体重±10%为合格范围，然后取（以称鸡群合格范围内鸡只数）÷所有称鸡数量×100%，就得出目前整体均匀度。例如：现称鸡200羽，平均体重为1000g，那么合格范围1000±10%为900～1100g，假设合格范围鸡只数为170只，均匀度极为170÷200×100%=85%。

3 讨论与小结

蛋鸡的高产、稳产是获取最大效益的保证，培育合格的后备蛋鸡是鸡群高产、稳产的重要环节。而多数养殖户往往把精力放在育雏和产蛋阶段，而导致鸡群的产蛋性能不高，产蛋高峰不高、产蛋高峰持续时间短等不良影响，从而导致经济效益不高。所以，不管是蛋鸡养殖还是其他养殖，都应该重视养殖的每一个环节，重视平等管理，做到经济效益的最大化。

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[2] 张忠群.艾维茵父母代肉种鸡限饲新技术[J].现代畜牧兽医，2001，（5）：12-13.

[3] 董乐津，万会芝.爱拔益加肉种鸡的目标饲养[J].养禽与禽病防治，2003，（4）：20-21.