高背鲫人工繁育技术

王昌辉

摘 要：该文介绍了高背鲫人工繁育技术，主要包括：亲鱼选择、日常培育、人工催产、孵化管理、鱼苗培育等方面的技术管理。

关键词：高背鲫；人工繁育；管理

中图分类号 S965 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2016）07-112-02

高背鲫是高体型异育银鲫的简称，是一种优良的淡水鱼类，因其体高与体长之比较大而得名，体色银灰，背部色较深，喜集群生活，特别喜在底质肥沃的浅水地带栖息和摄食。高体型异育银鲫具有食性广、易饲养、好捕捞、产量高，适应性强、疾病少、成活率高、可在多种水体中饲养，个体大，生长快，周期短，经济价值高等优点，是休闲垂钓的优选对象之一。舒城县城北水产良种场自20世纪90年代从江西九江引进高背鲫品种，经过十几年的发展，已成为该场主要的养殖品种，产生了可观的经济效益。本文现将高背鲫人工繁育技术总结如下：

1 亲鱼选择与培育

1.1 培育池 选择4口面积均为0.33～0.67hm2，水深1.2～2.0m，池底平坦、池壁无渗漏，无杂草，注排水方便的池塘作为亲鱼强化培育池。在亲鱼放养前1个月清塘，日晒，放养前10d左右，注入少量水，用生石灰清塘消毒。

1.2 亲本选择 母本选择高背型异育银鲫，3龄以上，体重600g以上，体形流畅，体色亮泽，父本选择建鲤，3龄以上，体重500g以上，体长、背高厚，体质强壮。

1.3 亲鱼培育 亲鱼培育分秋冬季培育和春季强化培育2个阶段：秋冬季分散套养在本场四大家鱼亲鱼塘中，除按四大家鱼亲鱼培育方法正常培育外，适当投喂精饲料，注意施肥培水，定期冲水，保证溶氧充足，水质优良。开春后即将亲鱼捕起，放入亲鱼强化培育池，高背鲫、建鲤分开饲养，开始强化培育阶段。每667m2放养亲鱼200～400kg，日投饲量按鱼体总重量的3%～5%投喂，随着水温的升高逐渐增加投喂量，适时加注新水，进行冲水刺激，以促进性腺发育成熟。做好雌雄鱼隔绝工作，严禁渗漏水串鱼，进水时严格过滤，严防各种野杂鱼等混入致使流产。

2 人工催产

2.1 催产时间 江淮地区高背鲫人工繁殖选择4月中下旬，水温达18℃以上，天气晴好，水温稳定，适时催产。

2.2 亲鱼甄选 亲鱼成熟后干塘捕起，网具要柔软，动作要尽量轻柔，防止鱼体受伤。挑选品质好的亲本是提高催产率、受精率和孵化率和获得优质鱼苗的关键。雌性亲鱼选择：腹部膨大、柔软、有弹性，翻转鱼体可见孵巢轮廓，轻推能移动，生殖孔红润，用手轻压有淡黄色卵粒流出。雄性成熟亲鱼选择：体色纯正，轻压腹部有黄白色精液流出，遇水即散。

2.3 催产池 催产池可选择四大家鱼产卵池，也可选择水泥池，通常选择带有微流水功能的水泥池。水泥池面积15～30m2，池高1～1.5m左右，水深0.5～1m，池底和池壁均须光滑，池上须设置面积为50%左右的遮阳棚，池中设4～5只冲气泵，增加溶氧和造成流水之用。

2.4 催产激素选择与使用 选择宁波激素厂“三生”牌A型、B型、LRH-A2激素，因为繁殖亲本均为野生鱼类，使用的催产剂量通常为四大家鱼剂量的1.5～2.5倍。

2.5 亲鱼注射 雌雄亲鱼均采用二次注射方法，雌鱼第一针注射总剂量1/3，第二针注射2/3，雄鱼第一针注射1/4，第二针注射3/4，实践证明，采用二次注射方法，由于第一针起到了催熟作用，比采用一次注射方法在催产效果方面有明显提高。注射部位同四大家鱼，多在胸鳍或背鳍基部软组织进行，因体重相对四大家鱼较小，选择针头较细，进针不可太深，避免刺伤鱼体，为防止药物流失，前后两次注射应选择不同部位。亲鱼注射后，按1∶2或1∶3雌雄比例配组放入催产池，注意调节水流或开动增氧机保持足够溶氧。

2.6 催产过程管理 亲鱼注射第一针后，放入产卵池，水深0.3～0.5m，水位不宜过高，方便二次注射捕捉亲鱼，待第二针注射后，将水深调节到0.6～0.8m，催产过程始终保持微流水或内部循环水，鱼巢用棕片或有机塑料做成，有机塑料做成仿水草状，鱼巢使用前应进行消毒处理，然后扎成束，系于竹竿上，悬浮于水面或悬挂于池壁，池底铺一层细目筛绢，便于收集散落的受精卵，根据效应时间计算好催产时间，尽量使亲鱼夜间产卵，若在白天产卵，要有遮阳措施，避免阳光直射。水温在18～25℃时，效应时间15～24h，亲鱼出现追逐时，加大水流流速，促进发情产卵。产卵过程结束后，取出鱼巢，放入水温相同的暂养池，捕起亲鱼，同时收集筛绢上散落的受精卵，通过实践证明，用仿生水草收集的受精卵杂质少，不易生水霉，受精卵质量高。

3 人工孵化

3.1 孵化设施 孵化设施可采用四大家鱼孵化池或水泥孵化池，水泥池面积5～10m2。水深50～80cm，上方布置遮阳用具，以防紫外线照射。孵化池中设置4～5个增氧泵。

3.2 孵化管理 采用微流水孵化或静水充气孵化方式。将附着受精卵的鱼巢消毒处理后，放入孵化池，注意间隔均匀，以免造成局部缺氧现象，收集的散落受精卵则直接放入池中。整个孵化过程保持微流水或不间断充气，保证充分溶氧需求，孵化过程中要经常检查，查看水质情况，做好水霉病防治。水温20～26℃时，约经65～80h可孵化出膜。实践证明，用有机塑料防生水草收集鱼卵较为均匀，保证了高溶氧要求，同时能减少水霉病的发生，孵化率和苗种质量高于普通鱼巢孵化方式。

3.3 苗种培育 刚孵出的幼苗身体幼嫩，尚不能游动，处在“附巢”阶段，不能立即取走鱼巢，待3～4d后，仔鱼卵黄囊消失，鳔充气，能够平游并摄食时，移走鱼巢，每天泼洒豆浆3～4次，7～8d后，即可下塘进入苗种培育阶段。鱼苗培育池面积0.2～0.33hm2，提前14d用生石灰清塘，下塘前7d加注新水，水深40～50cm，施一定数量的基肥，培肥水质，保证鱼苗有充足的适口饵料，鱼苗下塘前要经过鱼体消毒，饲养过程中要勤观察水质和鱼体活动情况，发现不正常情况要立即加注新水和对症防治。 （责编：张宏民）