河南传统民居民宿设计传承开发初探

摘 要：民宿产业在我国的发展日趋快速。在我国国民经济的快速增长和改革开放的迅速深入下，我国对民宿行业的研究和开发呈现出欣欣向荣的景象，民宿的作用已经从民宿接待转向为地域文化承载传播的层级。民宿在居住空间中作为重要的组成部分，成为研究的重要目标。本文将河南传统民居作为民宿改造设计的研究对象，归纳总结了河南民宿室内设计的地域性发展和独具魅力的地方建筑特征，有利于发展河南地方旅游，传承传统建筑语言，展示传统豫文化等。

关键词：河南；民宿；室内设计；传承

1 民宿简介及历史

1.1 何为民宿

民宿室内设计是以空置的民居或民居的形式，糅合民宿所在地区的自然环境、人文特色、传统建筑、生态、习俗、农林渔牧等环境，偏向个人经营、家族经营的形式，给游览的人提供自然独特的居住服务。

民宿与酒店或旅社的区别也是它的独特所在。它不追求高端和奢侈的陈设，而是使人感受和体验地域风情，感受家一般的温馨和服务，体验不一般的旅途生活。因此，民宿在近年受到人们的推崇。这股民宿旅行风潮，由原来低端发展的领域，逐渐形成了明确的经营模式、服务理念和高端的品质，改写了旅游的常规形态。

1.2 民宿的最初

民宿最初最多的是来源英国，而日本和法国也有一定规模和发展。公元1960年初，英国西南部部分农家出现了民宿的雏形，可是规模不大，只有几家而且属于自家经营，没有渗入专业管理行为。

1.3 民宿的形式

常见的民宿如传统民居、新修的休闲中心、农庄、牧场等，都可以归纳成民宿类。民宿的诞生是市场需求，它遍布世界各地，欧洲大多是田园式的住宿，直接感受农庄生活；加拿大多为假日形式，也属于农庄生活；美国则为家庭式住宅或现在国内比较多的青年旅舍，自然而随意的布置、低廉的价格也颇受大众欢迎；英国民宿有星级的差别，也比酒店要便宜得多。

1.4 民宿类型

民宿按地理位置，有在自然乡村的，也有位于城市内部的。后者是现代建筑居多，前者则体现着浓厚的田园乡村文化氛围。有着独特的周边景色或强烈的地域特色的传统民居建筑，更有特点。

一般的民宿都是以住宿为主，也有提供特色服务的。住宿型的景色、人气都非常有特点，而且价格较低，且卫生清爽。具有特色的民宿常结合周边资源，如生态温泉、乡村生活体验、特色建筑氛围等特色主题，有着非常丰富的体验环境。而民宿除了家庭经营、外来投资者租赁房屋，还有潮宿。潮宿属于民宿服务的精品，管理、环境、服务和品质方面都比较高端。

2 国内外研究情况

民宿近几年在我国的发展趋势是尤为快速的，但与西方国家和日本这些民宿产业发展较早的国家相比还有差距。在日本，学者们注重系统地研究日本本土温泉产业地的客源、类型、发展趋势以及市场特点；在西方欧美国家，学者们通过总结民宿产业的发展、经历和世界整体的发展水平，来研究和探讨民宿的发展和发展中的影响因素。

据旅游局数据显示，台湾的合法民宿在2003年只有百余家，而达到1939家只用了四年的时间，这还不算全台湾的私营未登记的数千家民宿。但是，民宿数量剧增，质量却参差不齐。当地的“潮宿”是各方面品质都很好的案例。

3 河南传统民居民宿设计现存问题

3.1 缺乏良好的规划

目前的乡村民宿大多是在市场需求的刺激下村民自发投资的，缺少前瞻性，具有明显的滞后性。乡村民宿的开发设计存在许多问题：盲目建设，没有目的性；重复开发，缺少个性；而且对自然环境和人文环境造成了不可逆的破坏。这些都是缺少规划的后果。个人投资也会造成整体的不和谐，有的民宿建在了视野良好的地方，但是却阻碍了其他民宿的视角。这种缺少规划的开发，严重破坏了周边景观的整体性。

3.2 未能良好地体现地域性人文、自然环境

在旅游发展中，乡村民宿的发展并不单纯是当地村民在开发，还有很大一部分是为了追求经济利益的商人，进入景区收购老房子进行改造。这种开发很容易造成文化的缺失，仅仅和会所、酒店和俱乐部之类的经营形式相同，没有体现当地的乡土风味。而当地自发开发的民宿，村民欠缺文化知识水平，对于文化内涵在设计中的重要性不那么看重，仿照一种成功模式大量山寨。文化内涵的缺失是乡村民宿难以提升格调的重要原因。

3.3 设计感不足

首先是没有体现设计主题，形态比较单一，造型和材料的设计也趋于单调，现有的民宿无自家的特点，千篇一律的外表很难引起居住和旅游者的关注和共鸣。

4 河南传统民居民宿改造设计

中华民族与中华文明的发源地其一是河南，历史上，先后有20多个朝代200位皇帝建都或迁都河南，中国八大古都河南有四个，即九朝古都洛阳、八朝古都开封、殷商古都安阳和商都郑州。河南历史悠久，底蕴深厚，这样环境衍生的传统民居具备北方建筑独有的拙雅、厚重、大气等地方特色。

4.1 河南民居现状

传统民居建筑形式丰富，如三门峡陕县的地坑院，周边旅游资源极其丰富，有著名的黄河第一坝“三门峡大坝”，有中国四大回音建筑之一的“宝轮寺塔”，地下有丰富的地热资源。如果发展为温泉式的民宿精品区，也是有着天然的优势的。

又如孟津县朝阳镇卫坡村，村中古街长约180米，始建于大清乾隆至道光年间，是卫氏家族兴盛时期建设的住宅群。村内现存多所古庭院、天井窑院、祠堂、靠山窑及私塾院，属豫西地区罕见的保存完整的古建筑民俗村落。其中，“刘家宅院”是刘青霞故居，其建筑风格是清末典型的我国北方民居四合院，建筑分两处，一处在开封市内，一处在尉氏县城内，属典型官宦私宅建筑布局结构，具有较高的历史文化与研究价值。

4.2 河南民居民宿改造

要针对河南风土人情设计出符合河南当地特色的民宿空间。民宿在近年来得到了迅速的发展，如云南丽江、浙江莫干山民宿，它们在国内民宿发展中都取得了不错的成绩，但是与它们相比，河南民宿的发展极为缓慢。

（1）设计前提。在保护建筑外观的前提下进行内部创新设计，做到与自然相结合；以人为中心，满足人群的物质需求及精神需求，营造多种风格的居住环境。

（2）设计中的主材质应用。这些房屋，传统木构造的如尉氏“刘青霞故居”、巩义的康百万庄园等，内部结构是以木头为主，所以设计中也应以木质材料为主。这一是为了使整体格调相融，二是为了传统建筑材料的传承和创新。应该更新与发展传统建筑技术，创新性运用地方性特色建筑材料，不断地总结、研究传统营建技术与地方特有的材料，并与现代前卫的技术相结合，使传统技术、传统材料在使用功能与艺术感觉上达到和谐统一。通过历史学、环境学、建筑美学、符号学等相关领域知识及专业理论知识，对传统民居墙体原有材料与构成形态进行分析与归纳，并在设计中加以运用。传承传统营建技术，保留传统的木质材料，给人以温暖且怀旧的视觉感受，在继承和传承中创新与发展。

（3）功能的重新规划。例如，尉氏“刘青霞故居”建筑形式为一个四合院，总共有两层，根据需要，一层可以划分为9个功能区，满足居住、休闲、餐饮、洗涤、接待、景观展示、储物、交通、公共活动等功能，二层则可以着重休闲和餐饮，兼顾居住。

在居住形式方面，可以根据人数并参考青年旅社居住模式，以双人标间、大床房及多人房等多重形式，打造居住的不同等级模式，令入住的选择性更多。

开放式厨房的环节也必不可少，这也是区别于一般酒店的独特和温馨之处。

（4）照明规划。古建筑一般给人的首要视觉感受就是比较暗。因为社会制度和文化思想等方面的影响，古建筑的建筑形式注重保证私密性，从而制约了采光效果。因此，在设计中，采光问题十分重要，应该以灯光为主进行设计。应将充足而理智的光源结合造型创新设计，采用偏暖色调的光来迎合阳光，设置暗槽灯光，保持局部暗雅的环境，并且设置植物来提升整体空间的自然感和温馨感。

（5）人文活动体验植入。第一，艺术、民俗体验。地方祭典、朱仙镇年画制作、民俗传说、风筝制作、捏陶、雕刻、绘画、天灯制作等，游客可亲手创造艺术作品，体验乡村或现代的艺术文化飨宴。第二，传统建筑居住环境体验。住宿环境均为传统建筑整修，或以古建筑的原本建筑结合现代人的需求和审美设计，提供游客深切的怀旧体验和地域性人文的了解与互动。第三，自然景观体验。结合自然的景观或是精心规划的人工造景，如万家灯火的夜景、满天星斗、庭园景观、黄河奔腾等。第四，农家生活体验。传统的农业乡村中，除有农村景观提供农家生活体验之外，也提供农业生产方面的体验活动，如菇菌的采拾、烧烤、种菜、采摘、观星、野菜药草采集、昆虫采集、标本制作等。第五，运动体验。滑雪、登山、温泉体验等。

5 结语

河南灿烂的中原地域性特色文化有待于各媒介的传播，可以通过住宅空间以及服饰等来传播文化特色。做好传统建筑的改造，把当地的特色文化融入设计之中，对于旅行消费者来说更有吸引力，能为消费者提供有关民宿设计的特色元素。在成功地塑造民宿的基础上，还应该体现出亲民的设计理念，用文化的感染力和高尚文化的亲和力获得公众的信任，进而获得认同。传统民居改民宿的设计，可以极大推进河南旅游业和房地产的发展，也是挖掘和传播河南优秀传统建筑及相关深厚地域性文化的良好途径。

作者简介：王莹莹（1980—），女，毕业于西安建筑科技大学，获文学学士学位，后于江南大学进修，获硕士学位，河南工程学院环境设计专业讲师，曾获单位年度考核优秀，教学质量优秀奖，发表期刊论文20余篇，其中北大中文核心论文5篇，艺术类核心论文3篇，艺术类核心作品3版，出版个人专著一本，参编教材3本，获省级设计类奖项数个，主持省级项目2项，参与6项，个人专利6项。