无公害苦瓜高产高效种植技术

2016-05-30 10:48杜跃强
吉林蔬菜 2016年6期
关键词:辛硫磷整枝多菌灵

杜跃强

苦瓜因其味苦而清香可口,被人们视为难得的食疗佳蔬。苦瓜的维生素c含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。科学家从苦瓜中提取出口服类胰岛素(多肤-P)药物,此药对糖尿病有显著疗效,还有明显的降血糖作用。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜还具有清热解毒功效。

1 播种

用培养杯育苗,每穴播一粒种子,播后小拱棚覆盖尼龙薄膜。苗期一般20天,幼苗长出2~3片真叶时可移植。秋播一般在7月下旬至8月播种,建议育苗后移植。营养土配制与消毒:用田土或塘泥晒干打碎后加入适量腐熟牛猪栏肥,并加入少量复合肥(每百斤土加入约2两),混合均匀后装袋,播种前用多菌灵800~1000倍液或50%敌克松可湿性粉剂400倍液逐袋淋透进行消毒。由于苦瓜种子种壳厚,表皮还有蜡质,吸水较慢,因此要注意催芽方法。用50~60℃温水浸种10~15分钟,边浸边搅拌,待水温降至室温后再继续浸10~12小时;然后,再置于25~30℃下催芽,经过约48小时后,即可发芽。若温度低,则发芽较慢。种子发芽后,就将之播到苗床或育苗钵中,并注意淋水,直至幼苗出土为止。

2 整地和定植

根据苦瓜的生长特点应选择阳光充足,有机质丰富,排水和保水良好,土层深厚的壤土,忌连作,要与非瓜类作物轮作3年以上。深翻,整地按2.7米宽起畦,畦高30厘米,并结合整地施足基肥,在畦中间开一深沟施肥,每亩施土杂肥2000~3000千克,复合肥50千克,施后复土,然后选择晴天下午在畦内两边按行距0.6米,株距50厘米打种植穴,种植时撕去营养袋带土移入穴内,盖土使之略高出畦面,淋足定根水。建议稀植、平棚,春植每亩150~200株。秋植每亩250~300株。如采用人字架每亩种植300~400株。

3 田间管理

3.1 肥水管理:苦瓜结果期长,对水肥要求严格,施肥按重施基肥,前期轻、中期重、后期补的原则进行。移植后8~10天薄施一次10%人粪尿水,8天后施用20%人粪尿水,每桶另加人一两尿素,第3~10次施肥时每亩加复合肥10千克,始花期结合中耕培土,在畦中间开沟,每亩施入复合肥50千克。盛花结果期要勤施重施追肥,每10天施肥一次,每亩每次追施复合肥15千克。进人采收高峰期再进行一次培肥,把肥撒在畦两边,用沟泥覆盖肥料,每亩施复合肥30千克,尿素10千克,另外,叶面常喷2~3%磷酸二氢钾溶液进行根外追肥。

3.2 引蔓整枝:在幼苗长30~40厘米高时,及时插架引蔓,采用双行人字架,苦瓜以主蔓结瓜为主,当主蔓出现第一朵雌花时,开始整枝,将主蔓1米以下的侧芽或侧枝抹去,生长后期摘除植株下面老黄叶,剪除无瓜老蔓和细弱蔓。平棚或拱形棚,棚高1.8~2米,每两行搭成一棚,上面用尼龙网覆盖,平棚整枝在采瓜前切勿剪枝,结瓜后以摘心为主,以利根系生长,提高抗病、抗逆能力,既方便又省钱,此方法为露地最佳棚架。

4 病虫害防治

4.1 病害:①猝倒病:在土壤潮湿、施用未腐熟农家肥时发生严重。防治方法:苗床用敌克松、多菌灵等消毒,发病初期用绿亨一号4000倍喷淋全株或用敌克松800~1000倍液淋施,每隔7天施药。②霜霉病:阴雨天气易发病。防治方法:注意通风透气,降低田间湿度,药剂防治用杜邦克露800~1000倍液或580雷多米尔锰锌500倍液喷雾,每隔7天喷一次,连续3~4次。③白粉病:在通风和排水不良时发病较重。防治方法:选择通风、排水良好的地种植,适当增施磷钾肥,发病初期用12.5%烯峻醇可湿性粉剂、甲基托布津、世高等1000倍液、农抗120、灭病威、粉锈宁1000~1500倍液、仙生600倍液喷雾,每隔7天一次,连续3~4次。另外,后期枯萎病可用绿亨一号4000倍液或58%雷多米尔锰锌800倍液浇根,炭疽病可用50%多菌灵或70%甲基托布津800倍或代森锰锌500倍液喷雾,隔7天一次,连续3次。

4.2 虫害:①黄守瓜:危害瓜苗的叶和茎,也为害花和幼瓜,幼虫在土中咬食瓜根,使瓜亩枯死。防治方法:用辛硫磷或地虫净撒施畦面,或用辛硫磷1000倍液喷雾防治成虫。②瓜实蝇:瓜绢螟为害葉片和果实,瓜实蝇在幼瓜内产卵,幼虫在果内蛀食,被害瓜局部变黄或畸形,后期果实腐烂发臭。防治方法:用辛硫磷+杀灭菊酯并与生物农药BT交替使用,喷药时间以傍晚为好。③螨类:用抗螨23、克螨特或克螨1500倍液喷杀。

5 适时采收

一般谢花后15天采收,此时果顶开始发亮,肩部瘤状突起粗大饱满,适当缩短采收间隔可促进雌花形成,对延长结果和提高产量有重要意义。

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