南瓜泥治久咳不止

乔志强

南瓜有润肺益气、化痰等功效。而蜂蜜有润肺止咳的功效，适宜肺燥咳嗽、干咳无痰的人食用。两者合用，能化痰止咳，适合肺燥咳嗽者食用。

制作南瓜泥，需要南瓜半斤，蜂蜜三勺。将南瓜洗净、去皮和瓤、切塊，放进锅里蒸20分钟。蒸熟后捣泥放凉，加蜂蜜拌匀备用。早晚饭前空腹吃一勺即可。