在都市寻找狂野

2016-06-10 16:10DeniziDino
悦游 Condé Nast Traveler 2016年12期
关键词:土著冲浪餐厅

Denizi Dino

1519年,已经39岁的葡萄牙人麦哲伦仍然一心想要完成他的环球航行梦想。这位出生在波尔图没落贵族家庭的勇士独自来到西班牙,得到了他想要的支持。接下来的两年间,麦哲伦从西班牙出发,一路往西行进,越过大西洋,沿着南美大陆东岸向南绕过南美大陆最南端进入太平洋。在穿行了浩瀚的太平洋之后,抵达了菲律宾群岛。遗憾的是,麦哲伦在这里与当地土著发生冲突最终没能完成他的环球航行大计。不过他的船员历尽艰苦最后回到欧洲,不仅带回了大量的香料和黄金,也证明了地球是圆的。

说这些的意思是,人类总是有挑战和征服的欲望,这种带点儿狂野的欲望常常从都市人的心中生发,想要去探索一番这个世界——即使离麦哲伦当年首次环球航行,已经过去了四百多年。而这一次,我们将驾驶经典跑车福特Mustang,重新踏上澳大利亚这片热土,从悉尼出发,沿太平洋一路行驶,感受崭新的都市狂想曲,像野马般驰骋,体验无疆旅程。

从悉尼到墨尔本之间壮丽的沿海公路,是澳大利亚极为激动人心和充满自然美景的自驾体验之一。我们的座驾福特Mustang一路带领我们沿着蜿蜒的海岸线飞驰,南太平洋、塔斯曼海和巴斯海峡的海水雕刻出引人注目的海岬,创造了一个又一个美丽的海湾和沙滩。陆地上则被绵延的国家公园和森林覆盖,点缀其间的是一些古朴的渔村和最富冒险精神的移民者建起来的繁荣乡镇。这条海岸线提供了全方位的感官体验。

Laddie Timbery土著手工艺——杰维斯湾

杰维斯湾拥有洁白的沙滩,在这里还有更特别的体验,就是土著艺术品。Timbery家的成员经常会制作一些藝术品放在商店里售卖,有或传统或当代的画,有Laddie的艺术品,他的特色是在木头上用一种燃烧的技术做出一些设计,其他家庭成员的贝壳艺术品则大受赞扬。还有许多别的工艺品,包括回飞器、澳大利亚土著的乐器迪吉里杜管、吼牛板,全是当地土著用的平常物件,经过土著艺术家们用原真的土著元素装饰之后,变成了一件特别的艺术品。大多数时候在店里都能看到Laddie,他总是很开心地为大家演示回飞器玩法,或者告诉你土著的文化、历史和梦幻般的传奇。

Laddie Timbery艺术品店地址:Lady Denman Complex,1 Dent Street,Huskisson NSW 2540

最新鲜的生蚝——潘布拉

《光荣的生蚝》里说:生蚝是最温柔微妙的海鲜。书里的人们日夜躺在床上,从不工作也不锻炼,喝得很多,等着大餐送到嘴边。直到现在,我仍然没有吃到比澳洲生蚝更好吃的生蚝。位于潘布拉(Pambula)的车夫生蚝餐厅(Wheelers)不仅仅是一间餐厅,还拥有自己的生蚝农场。这间专做生蚝生意的公司最早开始于1900年代,发展到现在除了养生蚝,还是海鲜商店、生蚝餐厅,甚至还有关于了解生蚝一切的旅游行程,真是美而全,还有什么好说的呢?

地址:162 Arthur Kaine Drive Pambula NSW 2549(Pambula-Merimbula高尔夫俱乐部对面)

特别的野餐——马拉考塔

这肯定会让你终生难忘:从马拉考塔入口到吉普赛点(Gipsy Point)你可以找一处自己喜欢的地方野餐,有些地方只能划船才可以到达,在Gravelly Point、CaptainCreek和Cape Horn这几个野餐区还为烧烤免费提供燃气。可能会有不速之客加入,那就是袋鼠和海鹰。袋鼠通常是站在一旁看的那个,从不轻易接近人。海鹰则不一样,只要你有食物喂它,就俯身直冲而下。最后,请记得将所有的垃圾清理好带走。

观鲸——伊甸

伊甸(Eden)是世界上少数几个春天座头鲸往南游时适合观鲸的地方之一。南北的洋流在这里的Twofold湾交汇,带来丰富的营养盐,吸引许多品种的鲸鱼和海豚前来。Twofold湾平静的海水和宽阔的水域带来极为特别的观鲸体验——你可以近距离地看到这些海洋巨型动物。有一些地方甚至不用坐船,站在岸上就可以看见。观鲸船一般从九月底运营到11月底。

Mustang都市狂野

一路驰骋,我们在澳大利亚这片热土上体验都市狂野,而我们的座驾福特Mustang也让我们深刻体会到野马豪情。在福特Mustang五十余年的发展历史中,大排量V8发动机一直是一项不可或缺的核心元素,如果没有一台性能强劲的V8发动机撑腰,Mustana也将变得不完整,作为Mustang标志性的动力配置,经过全面升级优化的5.0升V8发动机为福特MustanaV8 GT车型提供充沛的动力。全新的进气歧管设计充分改善低速时的进气控制,从而有助于降低油耗和排放,提升车辆怠速时的平稳性,也使我们这趟旅程的安全性得到极大保障。

露营——克拉金固隆国家公园

毫无疑问,克拉金固隆国家公园(Croajingolong National Park)是澳大利亚最特别的公园之一,它与众不同的风景地貌和生态系统让联合国教科文组织认定它为世界生态圈保护区。公园包括从海边到内陆的方圆100公里,呈现出不可思议的多样地形:从白沙滩、岩石海岬、花岗岩山峰,到蔓生的石楠荒野、茂盛的热带雨林和高耸的桉树,还有超过一千种植物和三百多种鸟类。这里适合徒步、钓鱼、潜水、游泳、浮潜、骑山地车,最特别的还是露营。等到日落时分将帐篷支在满布石楠丛的荒野,静听天籁和虫鸟的声音,头顶陪伴你的则是闪烁繁星。这个公园也是摄影的天堂,有无数机会捕捉还未受到影响的自然美景。

畅饮—杯——莫宁顿半岛莫宁顿半岛(Monington)的Montalto酒庄出产质量上乘的葡萄酒,还拥有美味的餐厅和分布了当代艺术雕塑的葡萄园。餐厅服务员为我们推荐了餐酒搭配:前菜是当地产的鸭肉,配Moscato甜白;主菜牛肉配Pior Niort,鱼配Chardonay。Moscato一点儿也不比意大利产的差。

Montalto餐厅

地址:33 Shoreham Road Red Hill South VIC 3937

电话:+613 5989 8412

网址:www.monalto.cnm.au

看世界上最小的企鹅归巢——菲利浦岛

天色刚刚暗下来人们就开始向菲利浦自然公园聚拢,等待地球上最小的企鹅从海上归来。等光线完全黑下去,小企鹅们便陆续上岸。他们是一群勇敢欢快又执著的小家伙,不管腿有多短,岩石有多陡峭,只管义无反顾地往上爬,然后抖抖身上的水蹒跚着呼唤家人一起回家。没有意外的话,这些小企鹅可以活6-12年,最长的25年。记得带一件挡风保暖的外套,需要等候的时间较长,海边的风浪会带走身体的热量,有时候还会遇到下雨天。

伟大的海洋公路——大洋路

尽管这条路上最经典的十二使徒岩只剩下了七个,这一点都不妨碍它仍然是世界上最伟大的海洋公路之一。1919年,由一战回来的澳大利亚老兵们开始修建这条公路,为了纪念一战的胜利和没能回到故土的战友,全长约三百公里,花了13年,道路曲折,弯道众多,当地人开玩笑称它为沥青海蛇。在这条路上驾车你会体验到道路与车都拥有生命,也会交谈。经同脚底的踏板,你会感受到它们的心跳、肌肉和意愿,就像你自己的一样。

冲浪——托基

托基(Torquay)可以算作大洋路的起点,也是一个著名的冲浪点。如果你想学习一下冲浪,感受—下驾驭浪花的滋味,可以参加这里的冲浪课程。只要网站上预报适合冲浪的天气,路边的停车处便会停满当地人的车辆,他们三三两两抱着冲浪板,兴高采烈地奔向沙滩拥抱浪潮——即使不冲浪,看看这样冲浪的情景,也足够打动人。

Mustana无疆旅程

这一次伴随我们启程的Mustang V8 GT拥有一系列丰富的高规格安全、科技及舒适性配置,标配包括业界创新的手套箱膝部安全气囊在内的8安全气囊、SYNC车载多媒体通讯娱乐系统、Shaker高品质音响系统、加热/通风功能打孔真皮座椅、方向盘换挡拨片、四种可选驾驶模式及TrackApps赛道应用程序以及电光蓝、魅影灰和宝石红三种V8 GT專属配色。Mustang时尚的设计也让这次旅程更加绚丽,极具都市时髦气息。

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