农业会计核算中的问题探讨

李晋芳

摘 要：农业会计指的是一种行业会计，它的主体是农业企业，目的是进行会计核算。我国地域非常广，地域之间的发展总会出现不平衡的现象。在农业企业中，无论是组织形式，还是生产过程，与其他企业之间都存在着非常大的悬殊，这就造成了农业具有以下特点：核算周期的不稳定性、核算体制的复杂性、核算内容的广泛性、核算方法的灵活性、核算对象的不确定性等。这篇文章立足于农业企业的视角，对于农业会计中的一系列问题做出了详细的分析和探讨。

关键词：农业会计；核算；探讨

农业企业指的是从事牧、副、渔、农、林业的活动，商品率非常高，能够独立进行经济核算，而且可以自主经营，是一种具有盈利性质的组织。在14世纪，农业企业就已经出现在法国和英国等，当时出现的租地农场具有资本主义的性质。自从产业改革之后，出现了大批的公司农场、家庭农场、联合农业企业、合作农场等农业企业。这些企业构成了农业生产的基本单位。在1979年之后，随着改革开放的不断深入开展，我国的农业企业也发展起来，形式多样，像林业企业、副业企业、农作物种植企业、畜牧业企业、渔业企业等紧密结合在一起。农业会计指的是一种行业会计，它的主体是农业企业，目的是进行会计核算。我国地域非常广，地域之间的发展总会出现不平衡的现象。无论是组织形式，还是生产过程，与其他企业之间都存在着非常大的悬殊。但是在当前，农业企业中仍然存在一些问题，需要我们解决。

一、关于农业会计核算的特点

（一）核算内容的广泛性

农业的企业经营，涉及到很多行业，像工、商、运、建、服、农、林、牧等，甚至有一些国营农场种还设有一些事业型单位，像医院、学校等。这就需要会计核算不能仅仅满足企业的需要，还需要对于各个行业的情况作出合理的规划，了解每个行业的特点，进行费用的预算，考核各项开支。所以说，会计核算的内容非常广。

（二）核算体制的复杂性

在农业企业中，我们实行的是双层经营体制和多层经营体制。举个例子，国营农场有多个层次，像分场、场部、站和队等，一般还建立了职工家庭农场以及专业性服务组织；农村经济合作组织一般实行农户联产承包，与此同时，还同意建立了服务组织，这些就导致了农业体制更加复杂。

（三）核算方法的灵活性

当前，我国的农业企业的生产组织并不集中，经营的主要形式是集体经济，在经营管理的过程中，我们占据着比较大的自主权，对于生产成果，我们基本上能够自给自足。会计工作水平和会计核算水平之间存在较大的距离，所以，在进行合算的时候，会非常灵活。举个例子，农业企业一般情况下都会推行承包经营，作为企业，有事很难掌握一些成本资料，这就需要把账内核算与账外核算有机结合在一起。

（四）核算周期的不稳定性

在农业生产的过程中，会受到地理因素、气候等的影响，农畜产品生产（生长）时间与我们的劳动时间存在差异，一般会存在地域性强、季节性强、生产周期长的特点。很多产品都是动植物，它们是有生命的，它们是自然资源再生产和农业经济再生产相结合的产物。这就造成了会计合算的周期不稳定。

（五）核算对象的不确定性

在农业企业中，劳动对象和劳动资料可以互相转化。举个例子，幼畜是劳动对象，但是当幼畜长大之后，成为产役畜，便会成为劳动资料，当有一天，这些产役畜被淘汰，那么就又转化为劳动对象。这就决定了核算对象的不确定性。

二、关于会计信息的披露与报告

在农业企业核算中，我们会遇到会计信息大量失真的情况。主要有以下几方面的原因：

第一，承包农与农场之间是一种收取承包费的关系。一些经营规模比较小的农场会让周围农户、职工或者外来的农户承包土地，实行自主经营，种植农作物的面积和种类都是由承包者决定，农场总部只是会办理签订合同、收取管理费等。显而易见，这样的模式下，农场的会计核算制度尚不健全，没有办法提供有效的完整的核算资料。

第二，承包农户非常分散，而且数量非常多，我们的会计业务水平不足，在平时，记账不严谨，农场一般只是对于会计资料进行估算，根本没有详细准确地会计资料，没有办法真实地反映农业企业的经营状况，特别是针对某一种农产品，我们无法进行精确的会计核算。

第三，农业的生产活动与自然条件之间存在着紧密的联系，对于一些不利的自然现象，我们根本没有办法进行预测，也不能有效地监督和控制，所以，我们无法保证会计记录的准确性。

第四，家庭农场和农户作为土地的承包者，它们自主经营，它们完全自己支配、自己占有，会计核算的真实性根本与承包者之间没有多大的联系，不会损害他们的利益，所以，这就进一步加剧了信息的失真。

对此，笔者认为我们应该综合考虑农业企业的规模和农业生产条件，借鉴一些国外的会计核算准则，与我国的会计准则结合在一起，使我国的会计核算更加专业化。

（一）以农业为主的股份有限公司

一般情况下，农业企业公司是由几个分公司组成，这几个分公司与农业之间存在着简介或者直接的联系，有一些分公司基本上已经与农业生产完全脱离，它们从事的是一些运输活动和一些精加工活动。所以，在进行会计核算的时候，我们不能“一视同仁”，我们要把公司进行分类，不同类型的公司要实行不同的会计核算方法。只有这样，才能真实地反映上市公司的财务状况，才能够详细地反映出农业企业的经营状况，满足不同的使用者的需要。

（二）中小农业企业

不同的国家都有自己的会计制度。像澳大利亚、加拿大、英国等的会计制度标准是中小型企业的会计标准。当前，国际会计准则理事会、联合国会计专家组等非常重视中小企业会计准则，这已经成为了工作的重点。因此，我国的一些小规模的企业，也应该执行《小企业会计制度》，，如果企业符合相应的条件，可以执行新《企业会计制度》。

（三）家庭农场

在家庭农场中，会计的核算要着重体现出农业活动的特点。一般情况下，经营家庭农场的一般文化水平不高，缺乏必要的会计知识，他们根本不会惊醒精确的会计核算。面对这样的一个群体，我们就需要记录农业活动中的各种损失和消费，这样才能够真切地反映原始资料。