养生之道无定法

2016-06-23 03:04严承章
饮食保健 2016年11期
关键词:老火高寿百岁老人

文/严承章



养生之道无定法

文/严承章

百岁老人李育中在说到养生时,说:“我现在生活没有定时,我喜欢睡觉就睡觉。我一般一天阅读10个小时,可以一坐几个钟头,脑筋的运动也是一种运动,呵呵,我不散步。”一般人总认为李老深谙养生之道才这么高寿,然而他是一切顺其自然,有一套适合自己独特的生活方式。李老先生102岁驾鹤而去,细究因由,可见养生之道并无定法。

养生之道因每个人的具体情况不同而不同。我曾断断续续买过不少养生之道的书,其中有的不无道理。不过,也不能全信,“尽信书不如无书”。除了共性之外还有个性,乃因人而异,生硬搬套并不一定见效。一个最简单的例子,谁都在说:“生命在于运动。”可有些高寿者说不,如已故著名学者周谷城曾对记者说:“说了别人不信,我的养生之道就是‘不养生’三个字。我从来不考虑养生不养生,饮食、睡眠、活动一切听其自然。”

养生之道也是有古训的,荀悦在《申鉴·俗嫌》里说:“夫善养性者无常术,得其和而已。”如果一味迷信,那很可能“走火入魔”。仅中医与西医看法就会有不同,如广东人爱煲老火靓汤作为补身,而西医则认为食物长时间加热会令大部分营养消失,显然各持一说,观点很不相同,到底信谁?其实每个人有每个人的看法,视你相信什么而定,如定于一尊,则未必有效。养生不会有固定的法则,要根据你的生活习惯而定夺。

养生之道不是否定古人积累下来的一套养生之术,道家有道家的学说,儒家有儒家的理论,各有所长。而现在谈及养生的书籍多如牛毛,但所介绍的未必“句句中真理”,需自已辨析。现在退休老人生活大抵不错,都希望长寿,颐养天年,这可以理解,但各人需根据自身情况有选择地吸收,一言以蔽之:从来的养生并无定法。

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