南粳9108在淮安市机插栽培的生长特性及技术规程

徐继梅　李必忠　方书亮　刘忠红　张永进　庾跃东　周耘　杜乃通（淮安市农业技术推广中心，江苏　淮安　223001；通讯作者）



南粳9108在淮安市机插栽培的生长特性及技术规程

徐继梅李必忠方书亮*刘忠红张永进庾跃东周耘杜乃通
（淮安市农业技术推广中心，江苏淮安223001；*通讯作者）

摘要：为进一步推进江苏淮安市优质稻米产业发展，2011-2014连续4年在全市开展了麦秸秆全量还田条件下优质粳稻南粳9108群特特征、生育特性及其配套栽培技术研究。初步研明淮安市麦秸秆全量还田条件下南粳9108的产量结构、生育性状及品质参数，并集成了相关栽培技术规程，以期为淮安市及相似生态条件地区规模种植南粳9108提供技术参考。

关键词：淮安市；麦秸秆全量还田；机插稻；生长特性；技术规程

淮安地处秦岭—淮河一线，气候温和湿润、降水量丰富、光照充足，且水稻生长后期昼夜温差大，有利于优质食味稻米品质的形成，加之全市水稻种植地多位于无工业污染区，适宜发展绿色稻米产业。近些年，淮安水稻生产也一直致力于发展优质稻米，培育优质稻米品牌，并赢得了“全国好米在江苏，江苏好米在淮安”的美誉。2011年，淮安的洪泽和盱眙两县分别引进优质粳稻南粳9108，之后陆续在全市各县区扩大种植面积，至2014年全市该品种种植面积已接近1万hm2。通过近几年的试验、示范和研究，初步研明了麦秸秆全量还田条件下机插稻南粳9108的生育特性和相关群体特征，并集成了其配套的生产技术规程，为淮安及相似生态条件地区规模种植南粳9108提供科学参考。

1　南粳9108在淮安市作机插稻生长情况

1.1面积和产量

从表1可见，近4年南粳9108在淮安的种植面积发展较快，至2014年已达到9 566.7 hm2，平均实收产量9 574.4 kg/hm2。产量构成方面，平均有效穗数339.5 万/hm2，每穗粒数122.2粒，结实率92.1%，千粒重26.3 g。

1.2生育特性及综合抗性

南粳9108在淮安市的播种期为5月25-30日，6 月15-20日移栽，9月1-5日抽穗，10月25日至11月2日收获，全生育期平均为157 d。株高99.4 cm，主茎总叶片数15～16叶，5～6个节间。通过对田间植株调查可知，南粳9108在淮安种植表现出高抗条纹叶枯病，中感稻瘟病，纹枯病发生程度轻，抗倒性较好的综合性状（表2）。

1.3稻米品质

通过对各县（区）南粳9108稻谷取样，并对稻米品质进行测定。结果显示，2011-2014年南粳9108出糙率平均为83.3%，精米率75.8%，整精米率72.5%，垩白粒率33%，垩白度3.3%，直链淀粉含量15.1%，胶稠度89.1 mm（表3）。

综合以上内容可知，南粳9108在淮安市种植表现出产量高、抗性强、品质优的特性，尤其是在2013年中后期遭遇极端高温和2014年的长期阴雨寡照特殊天气后，仍能表现出一定的稳产、高产、优质的优势。说明南粳9108适宜在淮安市作为优质稻主推品种进行规模种植。

2　南粳9108机插生产技术规程

2.1培育适龄壮秧

2.1.1壮秧标准

秧龄18～21 d，叶龄3～4叶，株高不超过18 cm，单株茎基宽0.2～0.3 cm，白根数8条以上，百株地上部干质量3 g以上，根系盘结力4 kg以上。秧苗叶色翠绿，无病虫害。

2.1.2秧田及育秧材料准备

选择菜园土、熟化的旱田土、稻田土或淤泥土，于冬前翻耕过冬，播前1个月内，利用晴好天气，将之前翻耕的田土再旋耕1～2遍。然后取上述田块表土，人工敲碎或机械粉碎后过筛（孔径为6 mm），于播种前20 d左右，每100 kg过筛土加壮秧剂0.5 kg拌匀，堆在秧池边盖膜腐熟保管。按秧田大田比1∶（70～80）备足秧床。落谷前15 d精做秧板，干做畦水整地，自然沉实晾干；畦宽1.4～1.5 m，沟宽25 cm、深15 cm，围沟宽30～40 cm、深20 cm；每667 m2大田备种3.5～4.0 kg、秧盘25～30张。采用基质育秧的可提前购置基质，并准备无纺布及浸种剂等。

2.1.3机械流水线播种

种植大户可在机插前15～20 d分批育秧。药剂浸种、催芽、破胸，采用久保田SR-50IC型播种机流水线播种，每盘播芽谷150～170 g；软盘机播的，播前加活动硬盘作衬套，播后用运盘架运至秧板，脱去硬盘，铺放软盘，摆盘要求左右对直、上下水平。

2.1.4秧田管理

摆好秧盘后，直接在盘面上盖无纺布，四周用泥块压实，上“跑马水”，窨足底墒水，确保盘土吸足水，湿润出苗。落谷后5～7 d揭布炼苗，灌满沟水湿润床土，整个秧田期实行半旱式水分管理。对于叶色褪淡秧苗，每盘施用尿素3 g对水喷雾补肥，防止黄苗。移栽前3d施好“送嫁肥”，每盘施用尿素4 g对水喷雾。秧田病虫害防治方面，要求无纺布揭开后即用1次药，移栽前再用好“起身药”。药剂可选择长效药剂吡蚜酮，速效药剂如毒死蜱类，两者可结合使用。

表1　2011-2014年淮安市机插稻南粳9108产量及产量构成

表2　2011-2014年淮安市南粳9108生育特性及综合抗性

表3　2011-2014年淮安市南粳9108稻米品质主要参数

2.2精细整地，精确栽插，适时定量肥水管理

2.2.1整地

要求使用带切碎装置的机械收割，控制麦秸秆长度在10 cm以下。薄水深旋埋草，全田高低落差不超过3 cm，做到田面无秸草杂物，表土上细下粗，上烂下实；防止壅泥，大田整平后需沉实2～3 d，沉实后保持薄水（“瓜皮水”）机插。

2.2.2移栽

使用久保田NSD8乘坐式高速插秧机移栽，通过调节丛距至12 cm，每667 m2栽足1.8万丛，每丛取秧3～4苗，栽后可适当采取人工补苗，确保每667 m2大田有基本苗7.0～7.5万。

2.2.3肥水管理

大田施足底肥，每667 m2施45%复合肥40 kg、尿素8 kg或碳铵20 kg；浅水活棵，之后2～3个叶龄期内采取浅水与露田交替灌溉，分蘖期建立浅水层。机插后5～7 d、12～14 d各施1次分蘖肥，每次每667 m2施用尿素7～8 kg，之后及时“捉黄塘”促群体平衡。在群体茎蘖数达预期穗数的80%（每667 m2穗数18～20万，每丛10～12个茎蘖）左右时开始自然断水落干搁田；采取多次轻搁，搁到田中土壤沉实不陷脚，叶色褪淡落黄即可；多阴雨年份或面积较大田块，实行开沟搁田。对于叶色浅、落黄偏重、群体生长量小的群体，于7月30日前后提前施用促花肥，每667 m2施45%复合肥25 kg和尿素5～6 kg。7月底8月初（倒4叶期），稻基部第一节间开始伸长、群体茎蘖规模下降、叶色褪淡落黄（顶4叶叶色淡于顶3叶）时复水湿润施促花肥，每667 m2施用尿素6～8 kg，施用后7～8 d，视叶色落黄情况及时施用保花肥，每667 m2用尿素5～8 kg；对于叶色深、不褪淡，生长量过大的旺长群体，穗肥推迟到8月20日左右叶色褪淡后一次性施用，每667 m2施45%复合肥25～30 kg。之后采取间歇灌溉，即每次灌浅水，待田面落干后2～3 d再灌浅水，如此反复，至抽穗扬花期保持浅水层。之后，做到干干湿湿，保持土壤湿润，直至收割前一周左右自然断水。

2.2.4病虫草害综合防治

机插后3～4d，每667 m2用53%苯噻·苄60～80 g 或50%异丙·丁·苄60～80 g或30%丙·苄拌细沙封闭化除，水层以不淹没心叶为好。6月30日前后，每667 m2用10%吡虫啉40～50 g防治灰飞虱。7月上旬，对杂草发生量仍较多的田块，根据草相单用五氟磺草胺（稻杰）或氰氟草酯（千金）进行茎叶处理，之后适当采取人工补除。7月中下旬水稻纹枯病田间病丛率达5%～10%时，每667 m2选用3.5%井冈·己唑醇70～100 mL，对水30 kg喷细雾；稻飞虱用20%烯啶虫胺防治，每667 m2用量20 mL；稻纵卷叶螟用16%阿维菌素·杀螟松防治，每667 m2用量60～80 mL；稻瘟病发生田块用25%咪鲜胺进行防治，每667 m2用量60 g；白叶枯病发生田块用克菌壮等药剂防治。8月上旬，以主治五代稻纵卷叶螟和稻飞虱，兼治水稻纹枯病为重点，开展统防统治。稻纵卷叶螟可用20%甲维·茚虫威防治，每667 m2用量15 mL；稻飞虱每667 m2可用15%阿维·噻嗪酮（擒飞）30 g或20%烯啶虫胺20 mL等防治；纹枯病可选用6%井冈·蛇床素等防治。8月底（破口前5～7 d），用丙环唑咪鲜胺等防治稻曲病；破口期每667 m2用75%三环唑单剂30 g，加12%井冈·苯醚甲50 g和20%甲维·茚虫威15 mL，综合防治穗颈瘟、稻曲病、螟虫和稻飞虱等，坚持药肥混喷。齐穗期每667 m2用40%稻瘟灵100 g等对穗颈瘟组织二次用药。9月上旬，密切关注六代稻纵卷叶螟的发生发展动态，每667 m2及时用10%阿维·氟酰胺30～45 mL或60%甲维·杀虫单100 g等加以防治；9月中旬，密切关注七代褐飞虱的发展动态，每667 m2及时用25%吡蚜酮·毒死蜱60 g或30%吡蚜·速灭威40 g等加以防治。

2.3收获贮藏

完熟期有90%左右谷粒呈金黄色、稻穗枝梗已变黄时收割，收获后及时晒干或烘干，待含水量≤14.5%时入库储存。

参考文献

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Growth Characteristics and Technology Regulation of Machine-transplanted Rice Nanjing 9108

XU Jimei，LI Bizhong，FANG Shuliang*，LIU Zhonghong，ZHANG Yongjin，YU Yuedong，ZHOU Yun，DU Naitong
（Huai'an Agricultural Technology Promotion Center，Huai'an，Jiangsu 223001，China；*Corresponding author）

Abstract：The growth characteristics and cultivation techniques of machine transplanted rice Nanjing 9108 with wheat straw returning were studied，in order to promote the development of high quality rice industry in Huai'an City，Jiangsu Province from 2011 to 2014.The research revealed the yield structure，agronomic traits and quality parameters of Nanjing 9108 with full wheat straw returning，and integrated the technical specifications of cultivation，in order to provide some technical references to large-scale production of Nanjing 9108 in Huai'an City and similar ecological areas.

Key words：Huai'an；wheat straw returning；machine-transplanted rice；growth characteristics；technical specifications

中图分类号：S511.048

文献标识码：B

文章编号：1006-8082（2016）01-0109-03

收稿日期：2015－08－23

基金项目：江苏省“农业三新”工程［SXGC（2014）137］；淮安市农业科技支撑计划项目（HAN2014016）；江苏省农业科技自主创新基金项目（CX（12）1003-9）