中职服装专业理实一体化教学的实践与探索

陈红芳

一、对“理实一体化”课型的认识

“理实一体化”是“理论教学与实践教学一体化”的简称，这是一种全“理实一体化”的课型，更侧重于贯彻“能力为本位，就业为导向”的新理念，更注重学生的技能培养和可持续发展，传统实践课型的不足，需要紧密结合的新课型。

我们学校以服装“理实一体化”教学为主。在传统的职业教学模式中，专业课程的教学被分隔为制图理论教学和实践操作教学两部分，教学上自成体系、互不相干；时间上分段实施，相对脱节；人员上分工明确、不相往来，因此大多数情况下我们所看到的都是“制图理论先于工艺操作”，这些做法在客观上造成了理论与实践的完全脱节。在港城职教事业日异发展的今天，传统的教学模式已经不能适应飞速发展的新形势，这种理论与实践相脱节的情况已经对我们的实践教学带来了很大的影响，例如专业理论游离与技能实践之外，技能实践无法得到专业理论的支持，与现实生活的内容相差甚远，教学效果可想而知。

正是出于上述原因，传统的理论与实践脱节的教学模式已经无法满足新时期下人才培养的需要，职业学校的教学模式迫切需要一种新的教学模式。原有的传统教学模式固然也有它的优点，但不足之处在于理论与实践脱节、实践与理论游离，我们的理解是技能实践应当以专业理论为基础，专业理论应该以实践为支撑，两者紧密结合，相互衔接、互相渗透，技能实践需要理论层面的支持和指导，专业理论需要技能实践来验证。

二、“理实一体化”服装课型的课改特色

（1）新课型的服装基本模块。“理实一体化”这种新课型采取“模块化”的教学模式，具体分解为以下五大模块：

①准备模块：（2～3分钟）检查学生的准备工作。今天在实践操作时需要的工具、面料、辅料等。

②安检模块：（3～5分钟）对于实践课来说，安全教育是重要的一环，要进行全方面的安全检查，杜绝安全隐患进入实践场地，建议学生认真学习相关的安全操作规程，检查缝纫机的运行情况、电源是否有松动和电线有否老化现象等。

③理论模块：（20～30分钟）主要明确今天上课的目标和任务，分析实践要点和操作要领，介绍相关理论，列出工艺流程和操作工序。

④实践模块：（40～50分钟）实践模块大致分如下环节：教师分组示范操作，指出重点和难点；组长模拟操作，教师纠正；组长回到组内给组员示范，学生实践，老师巡回指导，教师在巡回的过程中发现有问题，可以个别指导和集中指导相结合。

⑤反馈模块：（15～20分钟）可以采取学生小结、讨论、教师总结、学生间互评作业等形式；通过以上方式，要让学生知道在自己操作中所存在的问题并能着手解决问题。老师可以利用自拍的教学操作片和课堂的操作分解步骤来解决学生疑惑的问题。

五大模块中最主要的是“理论模块”、“实践模块”，应侧重的是“实践模块”

在45～90分钟的教学时间内，大致可分为“四步”或“五步”两种安排，“四步”为：理论——实践——理论——实践的环节；“五步”为：实践——理论——实践——理论——实践的循环。

（2）新课型的服装课改特色

笔者认为，“理实一体化”这种新课型并非一定完全摈弃传统的实践课型，而是以传统课型的发展、提高、深化，具体我们可以总结四句话：灵活衔接，边懂边会，精讲多练，分层过关。

①活衔接

“灵活衔接”是指理论模块、实践模块的科学、合理、有机地衔接，不能孤立地分割开来，老师可以根据课堂的需要灵活应用并反复循环。例如在指导实践操作的过程中，如果发现批量的学生存在某些共性问题，比如犯了相同的错误，此时就可以临时集中讲授理论中的要点和操作中的要领，或者老师亲自示范给学生看，也就是在进行理论模块中同时也可进入实践模块教学，在实践教学中时时渗透理论教学。

②懂边会

我们很难说是先理论还是先实践，各有其存在的优缺点。大部分情况下我们都是了解相关的专业理论，特别在我们服装上一般是先结构制图，然后再进入实践场地（缝纫机房）进行操作教学。但这样做的不足是缺乏感性认识，而学生的接受程度也不同，有些学生可能对技能方面比较入门，但对结构的理解还不完全透彻，老师要研究“先会后懂”、“边懂边会”、“边学边会”、“先懂后会”四种情况，对学生个体而言前两种情况更具有实际的价值，而我们以前传统的教学模式是第四种情况，它具有一定的制约性，我们现在采用“理实一体化”教学模式就是让学生能够在实践的操作中能体会到理论的知识为什么要这样，在先有一定的理论基础为奠基，再在实践操作中得出为什么，反过来再巩固理论知识，这样知识掌握就更全面了，如果只求“学懂”，我们可以在理论模块适当的增加和拓展，如果强调“学会”，那么侧重应该在实践模块。无论采取哪种情况，我们可以根据学生的实际情况因材施教，具体问题具体对待。而我们现在的教学模式就是在這方面在不断探索和研究。

③精讲多练

“理实一体化”是最终目的是提高学问上的实际操作能力，那么任何一种教学模式的选择，都必须服务于这个大前提，“精讲多练”是基础，最终要达到怎样的效果，是值得我们老师思考和改进的地方。对老师而言，如何在理论教学是精讲、如何在示范操作时精讲、如何在反馈纠正时精讲、如何在理论教学时能渗透实践操作时的要点、如何在实践操作教学时又强调了理论的知识点等，都值得我们研究。“多练”不为是个好的方法，只有在练中有悟，悟中有练中让学生自己得出结论，这样的学习学生学起来才有劲。而我们老师要保证在必要的时间让学生多练，引导学生要学会勤思考多动手，保证必要的精力进行多练。

④层过关

由于学生的接受程度不一样，在对于某个课题，我们可以分解为若干个子课题。每个子课题都是围绕并服务于主课题，子课题的分解形成了很多的小模块，设置从简到难，分解步骤，适合不同层次的学生逐步过关。比如一条男西裤，可以先把它可分解的部件，：前门襟拉链、直插袋或斜插袋、后一字嵌线或双嵌线袋、上腰等各个零部件的制作；当然是分得越细越好。不同层次的学生采用分层教学法，完成一个小模块，老师进行面批的方式及时反馈和纠正，要保证这个模块要求顺利过关，如果未过的话必须进行补练，直到老师检查过关为止再做下一个模块。当然我们往往是采取小组学习法，让学生之间相互帮助、相互提高。在分层教学法，我们也做了一些尝试：利用师傅带徒弟的传、帮、带方式与企业的流水线相结合，形成具有我们学校特色的新型教学模式。