优雅法兰西

法兰西总有那份令人无限神往，又无法抗拒的魅力，不论你是否爱好旅游，爱好时装，爱好香氛与鲜花，不论你身处何地，哪个民族，哪种肤色，提起法国，人们总是津津乐道。从路易十四Louis-Dieudonne开始，法国成了当时欧洲最强大的国家和文化中心，这位著名的“太阳王”不仅开启了高跟鞋风潮、假发风潮、香水风潮，还建造了人类建筑史上的杰作——凡尔赛宫，以及资助艺术和科学的发展等，一举将法国推向了全球艺术文化的殿堂，并使法语成为17、18世纪欧洲外交和上流社会的通用语言。如今的法国，盛产各种美轮美奂的城堡，留存太多数不清的艺术杰作，就连法国的平常百姓，都对艺术和美的追求充满个人独到的见地。所以，我们都愿意承认，这是个非常有品位的国度。

此生不去法国，我觉得堪称一件憾事。于勒·雷纳尔说过，给巴黎再添两个字母，它便成天堂（巴黎的英文拼写是Paris，与天堂“paradis”确实只相差两个字母）。我觉得，对于未曾踏足法国的人们，巴黎几乎代表了整个法国印象。那些塞纳河边的散步，埃菲尔铁塔下的拥吻，酒吧里的慢酌，咖啡馆里的细语……我想，这只是巴黎的一部分，也更是法国的一点点。现实中的法国，其实远比我们想象中的更加美丽、有趣、迷人。这个位于欧洲西部，被北海、大西洋、地中海、英吉利海峡，阿尔卑斯山脉、比利牛斯山脉，“山与水”双双环抱的国度，就像是上帝最爱的小孩，生来拥有一切最美好的禀赋，总是任性地散发着耀人的光彩。趁着“五一”小长假，还有2016欧洲杯的到来，你们有没有想好给自己一个合适的请假理由，去重新深度地认识一下这个去十次都看不够的国度呢？

巴黎大区

巴黎大区一般指法兰西岛，主要城市包括巴黎（Paris）、凡尔赛（Versailles）、枫丹白露（Fontainebleau）、圣日耳曼莱昂（St-Germain-en-Laye）、沙特尔（Chartres）和圣丹尼（St-Dems）。可以这样说：路易十四所代表的波旁王朝之所以繁荣，正是因为它主要集中在法兰西岛上。且不说凡尔赛宫，即便是它的前身、被路易十四所喜爱的沃勒维孔特宫，为拿破仑一世所喜爱的枫丹白露等，无不使人感到迄今尚存的贵族文化气息。除此之外，还有以彩色玻璃而著名的沙特尔大教堂，再现“最后的审判”的拥有机械大钟的波威教堂，路易十四诞生地的圣日耳曼昂莱的讷夫城堡，以赛马场和巨大的粉红色钻石闻名的尚蒂伊等。如果对历史感兴趣的话，那么法兰西岛真可以说是一座宝库。而且，这所有的历史遗迹，几乎都在距巴黎100公里的范围内，乘火车可以游遍这些魅力诱人的名胜。

作为排名世界第一的旅游目的地，巴黎大区每年都会举办各种异彩纷呈的活动：巴黎沙滩活动、子爵谷城堡的烛光之夜活动或者美食节，都充满着无限的乐趣，绝非在国内能体验得到。

卢瓦尔地区

Pays-de-la-Loire

卢瓦尔河谷是法国入选联合国教科文组织世界遗产名录的最大面积景区，以鲜活文化景观之名入选。被卢瓦尔河（Loire）所吸引的众多国王、艺术家以及其他名人都曾经在河两岸定居。通往卢瓦尔河谷城堡群（Chateaux de la Loire）的道路始于沙特尔（Chartres），它位于卢瓦尔河谷大区的门户厄尔-卢瓦省（Eure et Loir，porte d'entrde du Val de Loire），沙特尔大教堂被评为联合国教科文组织世界遗产。从卢瓦尔河畔叙利（Sully-sur-Loire）到南特（Nantes），总计有19座城堡，这是一份杰出的遗产。这里有最宏伟的尚博尔城堡（Cgateau de Chambord），舍韦尼城堡（Chateau de Cheverny），埃尔热（Hetge）以其为灵感绘制出《丁丁历险记》（Tintin）中的穆兰萨尔城堡（Chateau de Moulinsart），还有瓦朗赛城堡（Chateau de Valengay），这里有法国最大的迷宫。

作为音乐气息浓厚的大区，卢瓦尔河谷凭借为数众多的音乐节让您激情跃动，其中最受欢迎的是布尔日春天音乐节（Printemps de Bourges）。爵士乐在当地扮演重要角色，尤其是在图赖讷爵士音乐节（festival Jazz en Touraine）和谢尔河谷爵士音乐节（festival Jazzen Val de Cher）。在布尔日（Bourges）、沙特尔（Chartres）、奥尔良（Odeans）及图尔（Tours），法国最漂亮哥特大教堂中的其中几座。这些精美的大教堂以及卢瓦尔河谷城堡群为古典音乐带来极高声誉。在列奥纳多·达芬奇（Leonardoda Vinci）的最后居所克洛·吕塞（Clos Luce）城堡举办的文艺复兴音乐节（Festival de Musique Renaissance），叙利卢瓦雷古典国际古典音乐节以及在沙特尔举办的国际管风琴音乐节。

卢瓦尔河谷大区的烹饪曾经得到拉伯雷（Rabelais）的称颂，受到其笔下人物高康大（Gargantua）的推崇，尤其是图赖讷地区（Touraine）和贝里地区（Berry）的烹饪堪称典范。喜欢奶酪的人们将大饱口福：沙维尼奥尔的辣味羊奶酪（crottin de Chavignol）、谢尔河畔塞勒的山羊奶酪（chevre de Selles-sur-Cher）、瓦朗赛的金字塔形奶酪（pyramide de Valencay）。在盛宴结束之际，款待美食客们的还有塔坦苹果塔（tarte Tatin）或者皮蒂维耶馅饼（Pithiviers）。

阿基坦-普瓦图-夏朗特-利姆赞大区

Region Aquitaine-Poitou-Charente-Limousin

阿基坦（Aatfimine）是法国面积第三广阔的大区，从巴斯克海岸地带到佩里戈尔一利穆赞地区天然公园，充满历史印记的城市、迷人的村庄、设防城市、城堡，还有朗德森林、山脉及葡萄园。从巴斯克海岸地带的昂代（Hendaye）到吉伦特省（Gironde）的滨海韦尔东（Verdon-sur-Mer），阿基坦大区的沿海地带绵延250公里，其中点缀着细沙滩、游艇港口以及海水浴疗养地，在这个法国首屈一指的温泉大区，它至少拥有30个温泉疗养地，其中包括法国第一大温泉城市达克斯（Dax）。

阿基坦大区的城市拥有丰富的历史，除了波尔多（Bordeaux），还有比亚里茨（Biarritz）、巴约讷（Bayonne）、波城（Pau）、佩里格（Perigueux），等等。阿基坦大区拥有20多家《米其林指南》评选的星级餐厅，同时还能提供许多美食乐趣。当然，阿基坦大区最重要的美食王牌在它的葡萄园中。从著名的波尔多葡萄种植园区（其中的圣埃米利永Saint-Emilion葡萄园被联合国教科文组织列为世界遗产）到汝朗松葡萄酒之家，另外还有波尔多葡萄酒星球以及位于贝尔热拉克（Bergerac）的葡萄酒之家，成为来到阿基坦大区的必选项目。

介于宁静与美食、河流与湖泊之间的利穆赞（Limousin）富有活力而且殷勤好客，不管是城市还是乡村都别具风格。位于中央高原中部，其间点缀着山脉、河谷以及大湖。在利穆赞大区，艺术与自然展开对话：位于克勒兹河谷的克罗藏曾经吸引过印象主义画家前来作画。在瓦西维耶尔湖这片西南地区的郁郁葱葱之地，探访瓦西维耶尔岛国际艺术与风景中心时，时间仿佛停滞，内心止于喧嚣。在利穆赞大区，圣雅各·德孔波斯特拉朝圣之路，勒莫维桑西之路，（欧洲的文化线路）沿途的宗教艺术将令您称奇。城堡也是利穆赞大区遗产的一部分，从位于一座湖畔的瓦勒城堡到乔治·桑曾经居住过的布萨克城堡，另外还有举办马术盛会蓬帕杜重要周的蓬帕杜城堡。

南部-比利牛斯大区

Midi-Pyrenees

南部一比利牛斯大区是法国面积最广阔的大区，横亘在法国与西班牙边境的比利牛斯山脉，高3000～4000米的群山连绵，随处可见裸露着火山岩的丘陵、尖刻的山脊棱线和深谷中的瀑布、湖泊和沼泽，走于尖端技术和史前遗迹之间，它成为进行探索发现的广阔土地。这里有多处联合国教科文组织世界遗产——南运河（Canal du Midi）宁静而且绿树成荫的沿岸，以及欧布拉克（Aubrac）地区如梦似幻的风景。最具胆量的人士可以乘坐单人皮划艇沿着塔恩河峡谷（Gorges du Tarn）顺流而下，或者操纵三角翼悬吊式滑翔机或滑翔伞飞越壮观的米约高架桥（Vhduc de Millau）。其他人可以在比戈尔南峰（Pic du Midi de Bigorre）登高远眺，它是南部-比利牛斯大区的24个名胜景点（24 Grands Sites）之一。被称为“玫瑰红之城”的图卢兹（Toulouse），是南部—比利牛斯大区的首府以及法国第四大城市。它拥有一份非凡的遗产以及卓越的建筑，这座具有2000年历史的城市同时也具有现代的时髦感。经过彻底整修的历史中心便于人们步行观光，从步行小巷到装点喷泉的小广场，从漂亮的大街到广阔的花园，从迷人小店到奢侈品商店。著名的市政厅广场（Place du Capitole）、圣塞尔南宗座圣殿（basilique Saint-Sernin）、多明我会教堂回廊（cloitre des Jacobins）、建于文艺复兴时期（16世纪）的私人公馆以及一批知名博物馆，比如奥古斯丁美术馆、屠宰场博物馆、拥有30幅博纳尔绘画藏品的邦贝尔基金会、阿塞扎公馆。

来到法国，怎能不品尝地道的法国美食呢？对于美食客们而言，阿列日省（Ariege）的中世纪肉桂滋补酒（hypocras medieval，开胃酒）以及罗克福尔干酪发酵地窖（Caves de Roquefort）的奶酪制作方法见证了美食传统的延续。如同整个西南地区一样，鹅肝、鸭脊肉和焖鸭肉冻都点缀着南部-比利牛斯大区的餐桌。以牛奶或者羊奶制作的比利牛斯奶酪（fromages des Pyrenees），以及一些糕点，例如脆皮甜馅饼（croustade）、甜馅饼（pastis）、烤饼（fouace）、铁钎蛋糕（gateau a la broche），都可以搭配以下葡萄酒食用。

朗格多克-鲁西永大区

Languedoc-Roussillon

朗格多克-鲁西永大区位于宽广的地中海拱形弧边，讲述一个惬意、欢乐而又友善的南方故事。从巴黎乘坐高速火车（TGV）3小时可以抵达朗格多克-鲁西永大区，它通过蒙彼利埃（Montpdlier）的国际机场与外部相连，因为米约高架桥（viaduc de Millau）而方便抵达，这里拥有无穷丰富的土地、传统以及人才。

塞文山脉国家公园（contrcforts des Cevnnes）可以徒步、骑驴或者乘坐蒸汽火车（train a vapeur）探访。东比利牛斯省（Pyrenees-Orientales）和奥德省（Aude）的滑雪区拥有大约200公里长的滑雪道。您可以在塔恩河峡谷（gorges du Tarn）乘坐皮划艇顺流而下，或者沿着南运河（Canal du Midi）骑自行车，并且驻足欣赏丰塞拉讷船闸组（Ecluses de Fonserannes）。继承自古罗马时期的建筑出现在多米蒂亚大道（Via Domitia）沿途，这条大道从加尔桥（Pont du Gard）到尼姆斗兽场（Arenes de Nimes），途经昂塞吕讷考古遗址（Site archeologique dEnserune）。权力与宗教在这里留下了印记：阿维尼翁新城的沙特尔修会修道院（Chartreuse de Villeneuve-lez-Avignon），马略卡国王宫殿（Palals des rois de Majorque），卡尔卡松古城（Cite de Carcassonne），纳博讷大主教宫（Palais des archeveques de Narbonne），等等。纯洁教派（Cathares）的悲惨史诗依然沉浸在佩尔佩蒂斯城堡（Chateau de Peyrepertuse）和皮伊洛朗（Puilaurerns）城堡中。从艾瓜勒山天文台（Observatoire du Mont-Aigoual）您可以欣赏到朗格多克-鲁西永大区的壮丽景致。由沃邦（Vauban）修建的蒙路易城堡（Citadelle de Mont-Louis）曾经与萨尔斯要塞（Forteresse de Salses）共同守护着边境。您可以沉浸在热洛讷修道院（Monastere de Gellone）散发的宁静安详的氛围中。

普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区

Provence-Alpes-Cote dAzur

在法国南部，在大海与山脉之间，有一片阳光明媚的土地，从巴黎乘坐高速火车（TGV）仅需3小时即可抵达。在这里，大海就在脚下，阿尔卑斯山峰距离也只有若干小时的车程，这里就是普罗旺斯-阿尔卑斯一蓝色海岸大区。

在大自然中漫步、文化漫游、享受慵懒、康体疗养、品尝香气四溢而且充满阳光气息的美食……从马赛的小海湾（Calanques de Marseille）到圣特罗佩的港口（port de Saint-Tropez），中间经过土伦的锚地（rade de Toulon），地中海的蓝色波涛令人陶醉其中。埃克兰国家公园（Parc national des Ecrins）、凯拉地区自然公园（Parcnaturel tegional Queyras）、莱莫尔山地（Massif des Maures）都是进行远足的绝佳胜地，一半是海水一半是森林，大自然的气息扑鼻而来。水上运动爱好者也可以前往韦尔东河峡谷（Gorges du Verdon）或者迪朗斯河（Durance），划着独木舟、橡皮艇或者参加其他的激流运动。在这个地区，每年都会举行各种各样的活动，卡瓦永的花车巡游活动（Corso de Cavaillon）、阿尔勒的复活节斗牛节（Fefia de Paques a Arles）、以及滨海圣玛丽的朝圣活动（Pelerinage des Saintes-Maries-de-la-Mer）都骄傲的体现了普罗旺斯地区以及卡马格地区（Camargue）富有鲜明特色的传统。奥朗日的歌剧及古典音乐节（Choregies dOrange）、阿维尼翁的戏剧艺术节（Festival dAvignon）以及拉马蒂埃勒的舞台艺术节（Festival de Ramatuelle）吸引世界各地热爱艺术和文化的人士。

奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区

Auverane Rona

Alps

从霞慕尼（Chamonix）小镇的勃朗峰（MontBlanc）到南方的普罗旺斯，罗纳阿尔卑斯尽情展现着它迷人的风采。如同一个色彩缤纷的调色盘，这里有白雪皑皑的阿尔卑斯山山峰，青翠碧绿的弗艾（Forez）平原，绿松石一般深邃的山区大湖，德龙（Drome）的大片淡紫色薰衣草田，阳光下红褐色建筑里面闪耀着绚丽光彩的里昂老城，还有罗纳河谷中美丽的果园。另外，一条名叫“经由罗纳河”的骑行线路沿罗纳河蜿蜒而行，这是一条充满绿色风光的美丽走廊，供自行车骑行的小道引领着沉醉于甜美风光的人们从日内瓦湖畔一直到地中海岸边。这是一首大自然的赞歌，它能满足你所有亲近自然和舒畅心怀的祈望，她歌唱着博若莱（Beaujolais）葡萄产区，这里是享乐主义者的最终目的地，她也歌唱着阿尔代什的峡谷，对它的探索之旅可以从雅克天然岩石拱桥（Vallon Pont dArc）开始也可以从群山中湖泊的水边出发。里昂（Lyon），作为大区的首府，欧洲的十字路口，罗纳河与索恩河在此交汇，因为其丰富的建筑遗产和久负盛名的美食文化而成为主要的旅游目的地。因为是古代高卢的首都，这里有着众多被联合国教科文组织收入为世界遗产的名胜古迹，如富维埃山岗，古老的修道院和高卢罗马时代的遗迹，里昂老城里中世纪的街道，欧洲最大的步行广场之一的白莱果广场（Bcllecour）……这些充满历史沉淀的古迹与富于变化的大都市所特有的现代主义风格形成了有趣的对比，就如同在里昂的孔弗昂区（quartier de la Confluence），这里是建筑设计大师的灵感源泉。

勃垦第大区

Region Bourgogne

勃艮第大区以其罗曼遗产和卓越的葡萄园著称，是艺术与历史之地，同时还是一个惊喜之地。在这里，著名的葡萄酒之路（Routes des vins）上，途径尼伊圣乔治（Nuits-Saint-Georges）葡萄园、沙布利（Chablis）葡萄园、博讷山坡（C6tes de Beaune）葡萄园或者普伊-菲塞（Pouilly-Fuisse）葡萄园。在各个葡萄园之间，文艺复兴时期和中世纪时期的城堡历历在目：昂西-勒弗朗城堡，巴佐什（Bazoches）城堡，叙利（Sully）城堡，欧苏瓦新堡（Chateauneuf-en-Auxois）城堡，它们朴素的身影已经堪称一次名副其实的时光之旅。从比布拉克特要塞遗址（fortifications de Bibracte）到欧坦（Autun）的雅尼斯神殿（temple de Janus），众多的历史瑰宝提醒着人们勃艮第大区若干世纪以来的重要影响力。在历史之都第戎（Dijon），还可以欣赏琉璃瓦以及公爵宫。

作为河运旅游的天堂，勃艮第大区拥有法国最重要的航道网络。夜晚，知名的勃艮第运河（Canal de Bourgogne）或者在尼韦奈运河（Canal du Nivemais）上登舟游览，欣赏萨尔迪（Sardy）一连串船闸的精巧工艺……从约讷河（Yonne）两岸到索恩河（Saone）两岸，5条绿色线路的沿途都有为自行车游客精心安排的民宿和酒店。自由自在的参观索恩-卢瓦尔省（Saone-et-Loire）的波旁朗西（Bourbon-Lancy）温泉城，约讷省（Yonne）内唐莱（Tanlay）以及马孔内地区（Maconnais）科尔马坦（Cormatin）的两座文艺复兴城堡，也许还会在米利（Milly）发现拉马丹（Lamartine）的浪漫小屋？如果你足够胆量，可以选择驰骋在家喻户晓的马尼·库尔汽车赛道（circuit de Magny-Cours）上，也可以在约讷省的尚勒塔尔岩洞（grotte de Champ-Retard）尝试蹦极。当然，在莫尔旺山地（Morvan）的河流与湖泊之间，很多人都会选择吊床来享受一晚这山间的美梦。

香槟-阿登大区

Region Champayne-Ardenne

香槟-阿登大区既具活力又有特点，拥有几片香槟地区的大湖、兰斯山脉天然公园（Parc naturel de la montage de Reims）和东森林天然公园（parcnaturel de Foret dOrient）以及阿登高原（Massif des Ardennes），靠近巴黎（Paris）和巴黎迪士尼乐园（Dimevland Paris）。这里的广大区域适合开展徒步、骑马、山地自行车远游活动，以及湖泊（lacs）水上活动，热爱户外运动的人们为此兴奋不已。

文化气息浓厚的香槟-阿登大区拥有5座获得“艺术与历史之城”（“Villes dArt et dHistoire”）标志的城市。在著名的色当中世纪艺术节（festival medieval de Sedan）举办之际得到重点宣传的色当堡垒（Chateaufort de Sedan）、兰斯（Reims）的联合国教科文组织世界遗产景点、香槟地区沙隆（Chalon-en-Champagne）的宗教建筑、朗格勒（Langres）的城墙以及特鲁瓦（Troyes）的工业都是令人着迷的财富。

来到香槟大区，一定不能错过品尝这里特产的葡萄酒，首当其冲地就是著名的香槟酒（Champagne）。白坡（Cote des Blancs）葡萄种植区是霞多丽葡萄（Chardonnay）和白中自香槟酒（champagne Blanc de Blancs）的特别产地。对于葡萄酒爱好者而言，在香槟地区的酒窖和葡萄园中参观和品尝不容错过。著名的凯歌酒窖（Caves Veuve-Clicquot）为酒客们敞开位于兰斯的白垩矿采石场酒窖大门，而在埃佩尔奈（Epemay），云集最知名香槟公司的香槟大街（Avenue de Champagne）则为他们预备了美妙的品尝活动。

诺曼底地区

Normandie

面对圣米歇尔山（Mont-Saint-Michel）的魅力，如何能够不为之所动？在诺曼底的海滩上，如何能够不回忆起1944年6月6日所发生的世界历史上最重要的篇章之一？面对诺曼底地区的魅力及其无与伦比的风景和非同寻常的遗产，如何能够不为之倾倒？

在阿尔巴特尔海岸（Cote dAlbatre），类似埃特勒塔悬崖（falaises dEtretat）那样的悬崖峭壁陡立在鹅卵石海滩和海面上，它们位于像费康（Fecamp）这样的迷人港口附近，富丽堂皇的费康甜烧酒宫（Palais Benedictine）就坐落在费康城内。在芒什省（la Manche），科唐坦半岛（presquile du Cotentin）沿线交替出现沼泽、荒原、悬崖，直到不容错过的圣米歇尔山（Mont Saint Michel）。在奥恩省（Orne），您可以在阿朗松（Alencon）附近的诺曼底-曼恩地区天然公园（parc naturel regionau de Normandie-Maine）以及佩尔什（Perche）地区天然公园踏上绿色旅游之路。

诺曼底地区的遗产也占有重要地位：鲁昂（Rouen）的历史遗产尤为丰富，它的中世纪街区及其木筋墙特色房屋带您回到圣女贞德（Jeanne dArc）生活的时代；勒阿弗尔（le Havre）是重要的贸易海港，二战后由奥古斯特·佩雷（Auguste Perret）主持重建工作，它被评为联合国教科文组织世界遗产；在卡昂（Caen），女子修道院（Abbaye aux Dames）见证了征服者威廉（Guillaume le Conquerant）与王后马蒂尔德（reine Mathilde）在诺曼征服战争期间的爱情，这一阶段的历史在巴约挂毯（Tapisserie de Bayeux）中有所描绘。深受二战影响的下诺曼底大区（Basse-Normandie）让您踏上一次名副其实的军事朝圣之旅，尤其是在诺曼底D日节（D-Day Festival Normandy）举办之际。卡昂纪念馆（Memorial de Caen）、D日博物馆（D-Day Museum）以及奥马哈海滩纪念博物馆都是值得参观的主要纪念景点。