柚子有这么多的功效,但吃起来也挺麻烦的。剥柚子就是个力气活,往往费劲剥开后双手都黏有柚子皮浓浓的味道,怎么剥柚子简单又不沾手呢? ①用水果刀在柚子中间轻轻划一圈。②用勺子沿着表皮插入柚子,轻轻分离表皮。③两边皮松动后,双手握住两头轻轻旋转柚子皮。④扭动后很轻松就分离开了。⑤找出有孔的顶端,双手拇指插入小孔,稍微用力,柚子肉就轻松剥离,很简单。
这个方法的好处在于,吃不完的柚子可以储存在柚子皮内,不容易变干。
祝您健康2016年6期
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