浅谈如何提高农村职业中学中职生的实践动手能力

姜莲春

【内容摘要】随着我国农村经济的快速发展，农村对技能人才要求越来越高，因此，农村职业中学在教学中必须加强中职生实践动手能力的培养，提高中职生的就业本领，为此，笔者对如何能提高农村职业中学中职生实践动手能力的方法结合实际进行多年探索，提出了主要从以下几个方面培养中职生实践动手能力：（1）转变观念；（2）创新教法；（3）利用身边资源；（4）加强实践教学；（5）选用形式多样的考核制度。

【关键词】农村职业中学 提高 中职生 动手能力

农村职业中学主要是培养农业初、中级技术人才的重要阵地，也以振兴地方经济，服务“三农”为己任。随着社会经济的持续高速发展，农村对各类农业技术人才的实践动手能力的要求极高，为了更好地提高中职生的就业能力，我们在教学中必须加强中职生实践动手能力的培养和提高，培养出农村真正急需的技能型人才。

一、转变观念

在农村职业中学，制约和影响涉农专业中职生实践动手能力提高的因素，除客观条件外，其中还有来此人们头脑中固有的对涉农专业的鄙薄和人们对学校评价标准唯升学率论。致使现今部分农村职校并非以培养中职生的实践动手能力为教学工作的核心。而仍沿用普通中学的考试模式，以封闭的书面考试形式片面强调对理论知识的学习，以追求高职院校的升学率而忽视中职生实践动手能力的培养，导致一部分未升进高职院校的毕业生无出路，专业呈现冷淡趋势，因而，我们要转变观念，把培养和提高中职生实践动手能力作为教学工作的重点，以提升一部分未升入高职院校毕业生的就业竞争力。

二、创新教法，给中职生多动手机会

教学中教师根据中职生实际情况，从教案的设计、器材准备、巡回指导等环节，最大限度的给中职生提供熟练技能的机会。另外在实验仪器少、科技含量低的情况下，将中职生分组，成绩好、动手能力强有责任心的分在第一组、其他按自愿编组，第一组先行专题训练，通过考核使他们能够准确掌握操作技能，然后分配到其他组并担任组长，带动指导其他组中职生在规定的时间内按程序进行专题操作练习。

三、利用身边资源，调动中职生动手的积极性

中职生综合素质往往不高，他们对专业理论技能的学习感到困难很大。例如，畜禽养殖专业课上，中职生对解剖鸡有害怕心理，不敢去操作，这时笔者就从中职生的心理需要入手，利用这班中职生几乎都来自附近的农村，现阶段又畜禽传染病流行非常猛烈，防不胜防，使得广大农户损失惨重，中职生也有谈传染病色变之举，他们都想搞明传染病流行的原因，但又不知道怎么做。基于此，在教学中通过实例进一步激发中职生欲望，在讲解剖鸡操作程序前，先给中职生们介绍解剖在准确诊断传染病中的作用，这样不仅能使中职生克服对解剖鸡的畏惧心理，而且产生内驱动力，在学习中动手操作积极性很高。再如学习《饲料青贮》前，让中职生调查自家养的奶牛，在冬季是否存在因青绿多汁饲料缺乏影响产奶量，而每年秋季收玉米穗后的黄干玉米秸又废弃在田间地头的情况，使中职生产生学以致用的乐趣之后，再来学习《饲料青贮》，在制作饲料青贮操作练习中，中职生不怕累，学习热情饱满。每个操作要领都准确掌握，学习效率很高。

四、加强实践教学、提高中职生动手能力

实践教学是培养中职生专业技能及动手能力的重要途径，因此，我们在中职生专业教学中加强实践教学，增加实验、实训课时数。专业技能教学不同于其他课程，有自己的特点和规律，在教学中开发适合自己实际实训条件的实习指导书，并在实践中不断修订，使其内容更丰富，更具实用性；要提高实训课的教学效率，提高中职生实践动手能力必须选用好的实践教学方法。采用：精讲——示范——指导——练习——反馈 ——总结——测试——考试的教法效果很好。但根据教学内容还可以采用其他的教法，以适合中职生巩固加深对所学理论知识的理解，获得生产实践知识，促进知识的应用和实践动手等能力的提高为最好的方法。

五、选用形式多样的考核制度、促进中职生践动手能力的提高

中职生实践动手能力的高低，可用具体的、明确的统一标准，科学的考核办法和适合专业与中职生特点的考核制度来检测。考核就是一种检测手段，适合专业与中职生特点的考核制度不仅可测试教和学的水平，还可激发中职生刻苦学习、大胆实践、积极探索，促使中职生实践动手能力的快速提高。实践性教学因学习内容不同，其考核内容、标准、方法也就不尽相同。笔者经实践认为，对简单实践技能的考核，可采用学完即考的方式，如在讲完青贮饲料品质的感官鉴定后，即时组织中职生进行了青贮饲料的感官鉴定考核。另一实验室放有三个等级的青贮饲料样品，让每位同学单独进入实验室鉴定三个青贮饲料样品等级，当即完成按优秀、良好、合格、不合格对中职生进行成绩评定。既避免了中职生课堂上精力不集中、又提高了中职生实践动手能力。

总之，采取形式多样的考核制度，不仅服务于教学中的教，而且能更好服务于教学中的学，能帮助中职生改进学习又可以使教师调整教学方略。

【参考文献】

[1] 钱育祚、徐纯赤 主编.《从学校到工作——劳动就业准备》，山东教育出版社.

[2] 陈冬梅、钟逢发 主编.《课程资源的开发与利用》，广西人们出版社.

【本文为甘肃省教育科学“十二五”规划课题《中等职业学校强化种植专业实践能力教学研究》中部分研究成果。课题批准号：GS[2013]GHB0123。】

（作者单位：甘肃省会宁县郭城农业中学）