早安，草莓松饼

杨冰

古诗云“偷得浮生半日闲”，忙里偷闲，是人生的佳境。每年，无论多忙，我都要去关西走一趟，住上几天。京都赏青苔、奈良喂麋鹿，是雷打不动的行程。如果碰巧遇上佳季，樱花祭、祗园祭、红叶祭或者森林中的上贺茂手工市集，也一定要去凑凑热闹。

旅行时，就该住民宿，去感受细腻而悠缓的日常。清晨，还可以去菜市场转转，让旅途的甜美从瓜果菜香开始。

一见钟情地选中了贝冢的一户人家，地处静谧的小巷，周边有古寺和神社。建筑洁白，清新明亮，共计三层，六间卧室。室内布局开放，风格简约，色彩淡雅，饱含日式含蓄的美。床单寝具以白色衬底儿，天然洁净，仿佛吸饱了阳光的味道。花园是传统的庭院式，一层花园旁边有个和室。修剪整齐的花坪，一丝不苟的石砌步道，模样可爱的伞松。身未动，心已远，身心俱充满期待。

抵达大阪，司机来接我们。拐个弯儿，房子的安静气息扑面而来。院里大树上挂着的灯，在微风的吹拂下摇曳闪动。院外墙角处，一只小羊雕塑拴在一棵纤细的小树上，像是在说：我在这里等你好久了哦。在我们准备脱鞋时，房东塔基和太太走出来，对在门口稍候的我们不停地说着不好意思。

明亮的大窗及地，客厅高挑，包豪斯的金属质感及北欧木质的温暖基调，令人一进门，瞬间就有卸下旅途疲惫的感觉。房东贴心地准备了香槟和不同图案的手拭（即头巾）作为礼物。院里的自行车、烧烤设备和木炭，一应俱全。

第一次感觉自己完全闯入了别人生活的世界，衣柜里的衣衫鞋帽、冰箱里的橙汁奶酪，还有餐柜里的油盐酱醋，让我恍然悟到：这是主人留下了一个完整的家给我们啊！当这一切就这样摆在你眼前时，你会变得格外珍惜这份似乎并不真实的信赖，而你所能做的，只有以相配的行为来回应它，才对得起这份“任性”的信任。我在房东夫妻精心布置的家中，通过他们去感知一个城市乃至一个国家，这是一种非常真实并亲近的意境。这样了解世界的方式，是有触感和温度的。

稍作休息后，我们便步行去超市采购鸡蛋、全脂牛奶、小麦粉、淡奶油，还买了熊本县的新鲜草莓准备作为点缀。对，想动手做松饼。要知道，日本女孩对夏威夷美食的热爱有多疯狂！我记得最好吃的要算京都的那家Eggsn Things，那是一家以全日早餐为营业理念的店铺，分量十足的生奶油让人印象很深，入口轻盈，甜度适中。

早晨惬意地赖了一会儿床，随意地打扮，兴奋地跑到厨房，心中充满小女孩要拆开圣诞礼物的忐忑。煮杯咖啡，聆听窗外去上学的小朋友活力四射、精神十足的声音，心里盘算着：一会儿，骑着自行车去周边的小巷逛逛，来一次“自以为是”的探险。炉上的酷彩搪瓷缸，是耀眼又动人的橘红色，煞是好看。

小平底锅，16厘米的尺寸正适合早餐煎蛋和做松饼。在杰克·约翰逊的《香蕉松饼》的背景音乐的陪伴下，打鸡蛋，倒牛奶，筛面粉，小火慢慢煎。松饼做好以后，取奶油，切草莓，摆在盘里。现打果汁也准备好了。大家围坐在早餐台边，边吃边聊，热闹非凡。饭后，坐在榻榻米上喝茶，闻着淡淡的草席香，看着窗外树枝轻轻摇晃，遥望隔壁古寺的屋顶，岁月静好，人生甘甜。

早餐，是天生具有艺术性的词汇。我是早餐“外貌协会”的会员，希望它讨喜，因为其中蕴含着最单纯的爱与感动。每道程序都像威廉·布莱克的诗歌韵脚，不工整却蕴含想象力。

早安，大阪的第一天，最可爱的开始。