福从善中来，福从膳中来

李学燕

柴松岩是北京中医医院主任医师、博士生导师，当代著名中医妇科学家。柴松岩行医65年，帮助超过10万名已经绝望的不孕症患者怀孕生子，被患者尊为“子孙奶奶”。柴老已86岁，耳聪目明，思维敏捷，记忆力惊人。有一次，有人问她养生秘诀，她拿笔在纸上写下“福从善中来，福从膳中来”这十个字，并笑谈：“我没有‘洋方，净是‘土法。”

做人不要自讨苦吃

柴老认为：于人于己要保持一种平和、宽容的心态，平稳的情绪很重要。用柴老自己的话来说，就是做人不要自讨苦吃。很多事情，在年轻时根本不算事，但上岁数以后扛不住了，就得学会“躲”，学会“选择”。要尽量避免情绪的过度波动，不找刺激。比如苦情的电视剧、电视节目基本不看，家长里短、是是非非离得远远的，不掺和、不劳神。即便是高兴的事，也要把握高兴程度，学会适度控制。

闲暇时她喜欢看古书，尤其是历史方面的书。柴老认为古书既可以助人了解历史，也可以以史为鉴，学习为人处世、辨识是非，而且看此类书不会引起感情的大起大落，属于不找刺激的范围。柴老还喜欢看武侠小说。她认为武侠书里的人物写得有情有义，而故事的情节和结局多是善有善报，恶有恶报，大快人心。柴老常说，武侠故事让她把生活中看不惯的事情忘得一干二净，也以此来调节、发泄现实当中看不惯又无法改变的事情时那种无奈的情绪。

柴松岩喜欢听相声，这一习惯保持了几十年。在她的枕边永远放着录音机和一摞相声磁带，“相声给我带来了欢乐。”她说。每晚入睡前柴老都会听上一小段，伴着笑声，渐入梦乡。这也是她保持快乐情绪的一大法宝。

少吃肉，也不食辣

随着年龄的增长，柴松岩晚年一日三餐很少食肉，也不食辛辣食物。

她说：“两千多年前孔子告诉我们‘肉虽多，不使胜食气，就是提倡肉类虽多，也不可食肉多于食谷。肥甘厚味油腻，多食脾不运化，水湿内停，就有疾病发生的可能；阴血不足是女性大忌，辛辣之品伤阴，内外因结合，正常的生理就可能转向病理。”

柴老不用保健品，并透露：“调理阴阳、阴平阳秘，药食同源、寓医于食，审因施食、辨证用膳……这些老祖宗留下的观点，就是我的健康观、食疗观、膳食观。”

睡眠是最好的补药

人过中年，天过午。不少中年人常叹“气不足，事情做多了有力不从心之感”。对此疑问，柴松岩爽快地回答：“睡觉啊！顺四时节律，起居有常。《黄帝内经》里说，‘阳气尽则卧，阴气尽则寐。”“药补不如食补，食补不如睡补，睡眠是最好的补药”是她的经验之谈。

晚年的柴老保持着古老而传统的中医养生习惯，同时她又热爱生活。雅兴上来，她会弹弹钢琴，平日看看手机，给徒弟或朋友发个笑脸、转个微信，将能够产生共鸣的趣事与大家分享。

（摘自《中老年健康》）