基于EIQ分析法的连锁经营配送中心应用及实例研究

2016-09-01 07:45郭沛瑶中北大学朔州校区山西朔州036000
商业经济研究 2016年12期
关键词:货品连锁分析法

■ 郭沛瑶(中北大学(朔州校区) 山西朔州  036000)

基于EIQ分析法的连锁经营配送中心应用及实例研究

■ 郭沛瑶(中北大学(朔州校区)山西朔州 036000)

内容摘要:目前一些连锁经营配送中心物流配送管理规划较为混乱,极易影响连锁经营配送中心未来长远发展。将EIQ分析法应用到连锁经营配送中心规划管理中,有助于进行连锁经营配送中心物流的系统规划,可以成功解决连锁经营配送中心管理弊端。本文介绍了基于EIQ分析法的连锁经营配送中心应用问题,并针对具体的连锁经营配送中心实例进行研究,并分析应用EIQ分析法管理连锁经营配送中心的优势。

关键词:连锁经营配送中心EIQ分析法实例规划

EIQ分析法是一种简明有效的物流规划与分析工具(黎鹰等,2010),可以将其应用到连锁经营配送中心规划管理中,以订单、品项以及数量进行系统分析,将分析结果用来系统规划连锁经营配送中心的管理。并且还能够从连锁经营配送中心的客户订单品项、订单的数量以及订购次数出发,分析连锁经营配送中心在运营管理中存在的问题。本文就此做具体分析。

EIQ分析法

(一)概念

EIQ分析法最初是由日本学者铃木震提出,主要就是针对配送商品的问题,可以有效分析其出货特性(刘晶,2015)。在EIQ分析法中,可以有针对性地分析订单 “E”、 品种“I” 以及数量 “Q”要素,从而可以研究出商品配送需求特性,进而为配送中心的系统规划提供有效参考依据。EIQ分析法应用步骤如图1 所示。

EIQ分析法是连锁经营配送中心规划管理中最有效的分析方法,可以分析订单数据(即业务数据)的规律,并分析出连锁经营配送中心的订单规律,通过结合各种配送中心的现有条件进行规划修正,最终可以完善连锁经营配送中心的管理工作。

(二)应用EIQ分析法所需资料

在连锁经营配送中心应用EIQ分析法,其所需的基础资料主要分为现行的作业资料以及有未来需求的资料(曾玉英,2015;李彬,2015;邵纯洁,2013);现行作业资料主要包括基本的配送中心营运资料、商品资料、货物特征资料、人力及作业工时资料、配送据点分布情况以及连锁配送作业的流程等内容。而未来需求资料包括:企业发展战略与中长期发展规划、商品未来需求预测、业务范围的发展、物流作业功能的发展、未来扩充的需要等内容。

连锁经营配送中心应用EIQ分析法的作用

(一)有助于了解物流特性

应用EIQ分析法有助于了解连锁经营配送中心的订单内容,有助于了解客户在该连锁中心订购了什么物品,以及订购物品的数量,同时也包括“种类”与“数量”信息,也就构成了连锁经营配送中心物流配送的要素。应用EIQ分析法分析统计这些要素特性,从而可以得出客户订货特性(李新萌等,2015)。同时,应用EIQ分析法还可以将连锁经营配送中心客户订单(E)、种类(I)以及数量(Q)信息进行收集,从而可以得到连锁经营配送中心在每日、每月、每年接单的特性,了解连锁经营配送中心的EIQ特性。

(二)得出与连锁经营配送中心相匹配的物流系统模块

连锁经营配送中心内实际运营中货品配送形态是多种多样的,所以可以由子系统与模块来组成,并能够按照一定的规则实现基础运行。应用EIQ分析法可以根据连锁经营配送中的子系统信息以及子模块设备资料进行有效分析,从而促进连锁经营配送中心日常运营模块化,提升连锁经营配送中心管理效率。

(三)归纳和总结

在连锁经营配送中心中,归纳在配送中心规划与管理中应用EIQ分析法得出的结果信息,可以节省或者避免重复再建投资,提高订单响应速度、减少拣货差错、降低货品损耗率。

图1 EIQ分析法应用步骤

连锁经营配送中心应用EIQ分析法的实例研究

(一)实例背景

某地A连锁经营配送中心,2014年12月经改制后,年经营总值达3亿元人民币。但是在其发展过程中,基于我国市场经济的提升,连锁经营配送中心中商品配送种类、数量以及经销商数量也都急剧增加,使得配送中心规划配送工作越来越重要。该连锁经营配送中心要在短时间内就完成针对大量配送订单的配送规划工作,且这些订单配送信息大多是小订单信息,其中50条以下的订单数占大半比例,这对于连锁经营配送中心的分货工作提出严峻挑战。针对2015年该连锁经营配送中心的经营管理情况进行分析,应用EIQ分析法优化管理,完善连锁经营配送中心工作,以使其在未来有更好的发展。该中心应用需求如图2所示。

(二)分析步骤

在进行EIQ分析中,针对A连锁经营配送中心,其实际分析步骤如下:

1.收集资料。进行EIQ分析之前,需先取得连锁经营配送中心的EIQ资料,最好能够以一日、一月以及一年的资料作为EIQ分析的数据支持部分。

2.分解并整理EIQ资料。在进行连锁经营配送中心的EIQ分析中,可以利用订单信息数据、品种数据、数量区分析A连锁经营配送中心对于货物配送的需求特性,从而为规划A连锁经营配送中心管理提供依据。

图2 需求分析

图3 IQ分析图

图4 EQ分析图

图5 TQ分析图

3.统计分析。将取样得到的资料,经分类统计整理后,就可利用统计方法,对数据进行EQ、IQ、 TQ分析。同时可以制作分析图表,EQ、IQ、 TQ所代表的含义如下:

订单量(EQ)分析:单张订单出货数量的分析,研究订单对货物搬运作业能力的要求。品项数量(IQ)分析:每单一品项(SKU)出货总数量的分析,研究出货的拆零比例。出货量(TQ)分析:出货数总量的分析,研究出货情况。在进行EQ、IQ、 TQ分析后,还需要将所得出EIQ分析数据进行图表化处理,则这些得出的数据、图表,也就是最后A连锁经营配送中心的EIQ分析结果。

(三)主要EIQ分析指标

根据EIQ分析法应用需求,本文选取了以下指标进行分析:

IQ品种数量分析:可以分析A连锁经营配送中心每一出货品种规格,以及实际出货总数量情况,从而有效确定出针对不同品种货品的配送处理方法。

EQ订单量分析:可以分析A连锁经营配送中心在单张订单中的出货数量内容,认知了解客户每次订货数量分布情况,从而可以精确规划出送货的包装单位。

TQ出货量分析:分析A连锁经营配送中心一定时间(每日、每月、高峰日、高峰月、每年等)内的出货总量,确定连锁经营配送中心的实际经营能力。

(四)分析时间段的选取

EIQ分析法中,—般分析过程是以时间为单位,应根据EIQ资料的收集范围及资料广度来确定时间范围。如果运用EIQ分析法是要预测A连锁经营配送中心在未来的成长趋势,则通常情况下可以以年为资料收集单位;如果是要了解A连锁经营配送中心在季节内的发展变动趋势,则可以以月为EIQ分析单位。若是要分析该配送中心在一月或是一周内的发展倾问及经济变动趋势,则应该选取在该周期内的数据。这样做的目的,是为了使分析资料能够更为充实,更加贴近连锁经营配送中心的实际情况。

1.长期发展趋势。在进行连锁经营配送中心规划时,EIQ分析可认知其在长时间内的渐增、渐减趋向,从而能够以该中心发展中的中期需求量为依据,分阶段投资,规避物流配送中心长期发展中的风险影响。

2.季节性变动。EIQ分析中,针对发展中季节性的因素,在A连锁经营配送中心旺季时,可采取部分外包、租用设备的方式,避免任务无法按时完成,在淡季时,可以增加仓储设施的利用率,避免设备的闲置。

3.循环变动。在配送中心内,经EIQ分析法分析可知其变动往往是以固定周期为单位产生的,则可以制定循环性的规划方案,以满足发展变动的需求。

4.偶然经济变动。A连锁经营配送中心发展中,若是较难规划配送中心仓储,仓储格位调整复制度高,则该中心存在无明显规律的不规则变动趋势,可以运用EIQ分析法进行分析,以便可以调整仓储格位,增加连锁经营配送中心设施使用的弹性。

(五)IQ分析应用

在A连锁经营配送中心中,进货品种数量(IQ)分析可以了解在配送中心内各类产品的出货量分布,从而据此数据分析产品在配送中心内的重要程度,了解其实际运量规模,确保A连锁经营配送中心有合理规划的拣货区。IQ分析结果如表1所示,IQ分析图如图3所示。

通过EIQ分析可知,在A连锁经营配送中心,其出货量的品种较多,需求分散,故此,可设置两套配送分拣系统。通过进行 IQ分析得知,在该配送中心内,可以将商品进行分类、分储区储存, 并且针对各商品储存单位、库存数量的不同,设定不同的出货量,合理管理货物配送问题。同时A连锁经营配送中心经IQ分析,若是在今后发展过程中大部分产品发生出货量相近、仅少部分的产品有特大量或特小量的出货情况,则能够采取同—种规格的配送储存系统,并进行统一的寻址型储位规划,对于少数差异较大的产品,可以对其进行特例规划处理,即若各产品的出货量是相近的,仅有部分品项的出货量少,则能够将配送中心的出货区分成两个类型,将少量产品存放在轻量型储存区域。然而,在A连锁配送中心,若是产品的出货量集中且无连续的递减状况,针对这种情况,经EIQ分析可以采取以较大单元负载单位规划的策略,确保A连锁经营配送中心规划符合发展规范需求。

(六)EQ分析应用

订单量(EQ)分析如表2所示。在A连锁经营配送中心的EQ分析作业中,可以将配送中心的订单以及单品货物的出货量,进行排序后绘制成图表来表示,并把累计量用曲线在图中表示出来。可以看出连锁经营配送中心订单的订货量分布较为分散,多呈两极分化的状况,可见其订单订货量在较大范围内出现波动。EQ分析图如图4所示。

对此,A连锁经营配送中心的库存与拣货设备应分级管理,不同级别订单可以有相对应的分拣策略。当配送中心的EQ量很小时,在配送中需配送的订单数所占比例较高时(订单占比>50%),就可以把这一类的配送订单另外进行分类,此举能够提高配送中心的拣货效率,还可以把具有相似性的物品分类、分级管理。针对A连锁经营配送中心,通过 EQ分析得知,该配送中心可将订单分类,对出货品种少、数量多的订单可以进行重点管理,并且可以采用信息化手段,制定统一的连锁经营配送中心订单格式,给予优先处理,以实现连锁经营配送中心内配送货品信息快速、准确传递,实现处理迅速、配送合理。

(七)TQ分析应用

出货量(TQ)分析,A连锁经营配送中心出货量资料如表3所示。若是想进一步了解在中心内产品的出货分布情形,运用TQ分析,能够将货物的出货范围进行分组,从而计算出各货物产品出货量在各分组范围内出现的次数。之后,可以分析出货分布趋势与分组范围的关系,据此方法得出的TQ分析图如图5所示。

通过出货量(TQ)分析,可知在A连锁经营配送中心,其连锁经营配送中心功能规划不合理,进货储存区域的空间太窄(只占整个存储容量的44.58%),从存储区域向拣货区补货,如产品0160、1080、0131、0310、0316等,而拣货区的空间分布太广,在拣货区单品种存放的货太多。拣货区的分布不合理,分布面过宽,造成拣货路线长。拣货区的产品布局没有考虑到产品的出货量和产品的出货频率,以及产品的外箱特点、耐压性等特点。如产品0011的出货量不到产品0021 的12.5%,但产品0011的货位却比产品0021更靠近出口,且所占用的库房存储面积大小一样,还有产品0134、0121、0131的外箱规格一样,但在存放时相距较远。

规划调整中,通过EIQ分析法,发现A连锁经营配送中心年出货量以及单日出货量较大,在连锁经营配送中心内的仓储区多是固定的储位,其进货的周期缩短,导致其高存货水平以保证单日最大出货量。通过货位规划和调整工作,可以在实际中对应货位的规格,分配单元化相应数量的货品,从而减少连锁配送中心的补货频次。在A连锁经营配送中心,可采取中期需求量作为规划依据,但需考虑出货量长期递增的需求,这样就能够为预留仓库空间以及扩充设备提供弹性。故此,可以采取分阶段投资的方式,规划A连锁经营配送中心的出货情况。同时,在连锁经营配送中心拣货路径中,对于重要的货品可以将其规划在货架的前端,将怕磕碰、易碎的货品规划到后端,这样做可以显著降低配送中心货品的破损率。经EIQ分析法分析A连锁经营配送中心,可以按照货品外箱的规格进行货位分配,这样能够分层、紧密码放货品,提高连锁经营配送中心托盘内码放货物的数量,同时也可调整仓库的布置,提高连锁经营配送中心的空间利用率,提高存储区域的面积和存储量,增加仓库的存储弹性。

表1 品种

表2 订货量

表3 出货量

EIQ分析法的应用优势分析

由于连锁经营配送中心的订单具有复杂性、随机性、波动性大的特点,因此应用EIQ分析法,可加强连锁经营配送中心管理运营效益,有效发挥本分析法的应用优势。应用EIQ分析法,通过EQ分析,有助于了解在实际中订单订购量在经营中心的分布情形,优化改善该中心处理订单的原则,规划连锁经营配送中心的拣货系统。就如在进行连锁经营配送中心的出货量(TQ)分析中,通过应用EIQ分析法,调整后,出货频率最高的几个品种,如0200、0160、0180、0131、0134, 靠近了待出货品存放区和门口通道,对0021、0031、0041这三个品种,虽然出货量较大,但是由于出货频率低,质量轻而将其放在轮值效率更高的存储区对面,这既保证了省时,又兼顾到了省力,从而达到提高生产效率的目的。并且,通过调整仓库布置、提高空间利用率,提高存储区域的面积和存储量,增加仓库的存储弹性。新的仓储平面布置图增加了37个托盘存货位,占存板位的11%,另有12个托盘待出货品货位。待出货货位可部分或临时转换为存储区使用,从而进一步增加存储弹性。通过IQ分析,得出每种商品可占总出货量中的百分比,从而能够集中判断某些商品的出货量集,并且基于IQ分析可直接分析连锁经营配送中心的出货品项,在实际应用中具有重要意义。应用EIQ分析法,可预先估计资金预算额度(许刚,2015;董娅,2015),同时可以结合独资、合资以及与部分出租者合作因素,优化链式经营配送中心的物流营运模式。

参考文献:

1.黎鹰,赵品瑞,陈华等.EIQ分析法在连锁经营配送中心拣货系统的应用[J].物流科技,2010,33(5)

3.曾玉英.零售业配送中心分拣系统改进研究——以北京市某大型超市连锁集团配送中心为例[J].物流技术(装备版),2015,34(1)

4.李彬.连锁经营管理专业学生在苏宁配送中心实习的问题及对策研究——以天津滨海职业学院为例[J].物流技术(装备版),2015,34(8)

5.邵纯洁.连锁零售企业的物流配送模式分析[J].商情,2013(46)

中图分类号:◆F252

文献标识码:A

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